【鸡窝烧饼培训】南通鸡窝烧饼培训基地 南通鸡窝烧饼培训哪里好，南乐因烧烤炉子类似鸡窝，所以又称“鸡窝烧饼”。烧饼以发酵白面配葱花及花椒面油、夜糖、芝麻等用锯沫烤制而成，皮焦里软，咸甜适口，系南乐县传统风味之一，与外地产品不同。分三层，味道各异。城乡皆有出售。近几年来出现糖馅、肉馅烧饼上市，颇受欢迎。

南通鸡窝烧饼培训种类：

福鼎肉片、胡辣汤、油条、卷卷烧饼、油酥烧饼、豆腐脑豆浆、牛肉煎包、东北金丝饼、吊炉烧饼、粥类、炸油饼、茶鸡蛋、麻花、锅盔、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼果子、土家酱香饼、葱花油饼、千层饼、羊肉汤、牛肉汤、扁粉菜、手抓饼、丸子汤、口福饼、肉馅火烧、烧麦、特色馅饼、糁汤、鸡血汤、鸡窝烧饼、羊肉泡馍、锅贴、驴肉汤.驴肉火烧、花样馒头、洛阳豆腐汤、黄桥烧饼、麻酱烧饼、武大郎烧饼、掉渣饼、里脊肉饼、烙馍卷菜、菜盒.肉盒、牛肉饼、壮馍、海带饼、油饼母鸡汤、飞饼、牛舌饼、千叶酱香饼、麦多馅饼、包子等。

南通鸡窝烧饼培训课程内容：

1、原料和材料的认识：学员将学习如何识别和使用制作鸡窝烧饼所需的各种原料和材料，包括面粉、酵母、芝麻、香料等。

2、制作工艺和技术：学员将学习鸡窝烧饼的完整制作流程，包括面团的发酵、调制香料、擀面、抹香料、收口、切割花纹、蘸糖、粘芝麻以及烘烤等步骤。培训会强调每个步骤的重要性和细节，确保学员能够掌握正确的制作方法。

3、实践操作：学员将在专业师傅的指导下进行实践操作，亲手制作鸡窝烧饼。通过反复练习，学员能够熟练掌握制作技巧，提高制作效率和成品质量。

4、食品安全和卫生：培训还会强调食品安全和卫生的重要性，让学员了解如何保持工作场所的清洁和卫生，避免食品污染和交叉感染。

5、经营管理知识：对于有意开店的学员，培训还可能包括一些经营管理知识，如店面选址、装修设计、营销策略、客户服务等，帮助学员更好地开展自己的烧饼事业。

南通鸡窝烧饼培训学费多少钱：

鸡窝烧饼培训的学费因地区、培训机构、培训内容、教学方式等因素而有所不同。一般来说，学费在1580-2680元之间，具体价格需要根据不同店铺的收费标准来确定。此外，还需要考虑是否需要支付材料费和工具费等额外费用。

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