【面包烘焙培训】烘焙培训机构哪个好 学做面包烘焙的学校哪家好
【面包烘焙培训】烘焙培训机构哪个好 学做面包烘焙的学校哪家好,随着人们对食品品质和口感的不断追求以及科技的不断进步,面包烘焙也在不断创新和发展。如全麦粉、黑麦粉等新型原材料的应用使得面包更加健康并具有独特的口感和风味。如今,面包烘焙越来越受到人们的喜爱,不少的朋友也看好面包烘焙市场,想自已通过学习技术之后开一家属于自已的面包坊。下面学厨网老师就为大家介绍下烘焙培训机构哪个好,学做面包烘焙的学校哪家好,学做面包烘焙技术可以学习哪些产品系列,学做面包烘焙技术培训课程内容有哪些,学做面包烘焙技术培训班费用需要多少钱等。
一、烘焙培训机构哪个好:
烘焙培训机构哪个好,近几年烘焙市场需求量稳定,经验丰富技术成熟的烘焙师缺口较大,烘焙西点培训学校能够帮助学生掌握烘焙西点的技能和知识,提供大量实操课程,学习内容紧跟市场需求,节省时间成本。选择合适的学校或机构很关键,应综合考虑多方面因素,包括课程安排、师资力量和收费等。学厨网老师为大家推荐一些比较有名的面包烘焙学校,仅供参考。如港焙西点、法南西蛋糕、东南蛋糕、刘科元蛋糕、王森学校、新东方烹饪、食为先、食尚香、金凌美食、优美西点、熳点教育、刘清西点、米澜西点、味尚烘培、银河天幕、煌旗等诸多的培训学校都可以学习面包烘焙技术。
学做面包烘焙的学校哪家好,学厨网面包烘焙技术培训班主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等。学厨网面包烘焙技术培训班包含日式甜面包、法式面包、软欧面包、丹麦面包、菠萝包、原味土司、全麦吐司、火腿披萨、水果披萨、黑芝麻贝果、蔓越莓贝果、菠菜骨头、法兰克福脆肠、雷神巧克力、红酒蔓越莓、杂粮乳酪、岩烧芒果、天然老面、蝴蝶酥、榴莲酥、拿破仑、葡式蛋挞、海盐奶油可颂、蔓越莓饼干、罗马盾牌、手指饼干、巧克力薄脆、曲奇饼干等以及当下各式流行元素和多种系列产品,专业配方0添加,兼顾健康的同时还具有颜值口感,适合私房店面直接售卖,健康0添加,理论+实操双向结合,打造与众不同的创意造型甜点,让你的私房烘焙更具特色、与众不同、迅速吸粉。学校情境化教学,专业的硬件设备,经验丰富的名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持。
二、面包烘焙培训产品系列有哪些:
1、日式甜面包类:菠萝包系列、餐包系列、肉松面包系列、奶油包系列、料理面包系列、海绵甜心面包系列、爆浆奶昔包系列、牛油排包、皇冠芝士包、匈牙利培根包、汉堡、核桃芝士包、芝士火腿包、奶酥辫子、梦幻甜甜圈系列、肠仔串串包、万圣南瓜型面包、焗烤热狗面包、三明治、炭烧乳酪片等;
2、吐司面包类:全麦吐司系列、枫糖吐司系列、北海道吐司系列、咸方包系列、提子方包系列、日式白方包系列等;
3、丹麦起酥面包类:手撕包系列、牛角包系列、原味可颂系列、双色可颂系列、水果丹麦面包系列、丹麦肉桂系列、丹麦羊角等;
4、常温蛋糕类:脆皮蛋糕系列、熔岩蛋糕系列、轻芝士蛋糕系列、拔丝蛋糕系列、蜂巢蛋糕系列、北海道戚风蛋糕系列、维也纳蛋糕系列、芝士奶盖蛋糕系列、虎皮蛋糕系列、奶酪天使蛋糕系列、玉枕蛋糕系列、网红蛋糕系列等;
5、软欧面包类:榴莲芝士软欧包、提子奶酪软欧包、星空软欧包、红色恋人软欧包、抹茶雷神软欧包、墨鱼软欧包、奥利奥软欧包、红酒种软欧包、麻薯糯米软欧包等;
6、法式面包类:法式长棍系列、法香片系列、法包系列、栗子洛代夫制作等;
7、烘焙糕点类:广式月饼、冰皮月饼、网红蛋黄酥系列、流心芝士挞、凤梨酥、老婆饼等;
8、披萨系列:披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等;
9、下午茶类:泡芙系列、布朗尼系列、蛋挞葡挞系列、雪花酥系列、浮云卷系列、瑞士卷系列、沙琪玛系列、牛轧糖系列、雪媚娘系列等;
10、饼干类:珍妮曲奇系列、苏格玛丽饼干、蔓越莓饼干、星空糖霜饼干、核桃酥饼干、香葱曲奇、牛奶芝士棒、开口笑、奶酪夹心饼干等;
11、天然酵种系列:葡萄液培养、天然葡萄种的制作、法国老面的制作、液种制作等;
12、面包系列:脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等;
13、咖啡饮品:花式咖啡制作、美式咖啡、拿铁咖啡、摩卡、卡布奇诺、玛琪雅朵、康宝蓝、意式咖啡拉花及雕花、高阶拉花、压纹郁金香等。
三、面包烘焙培训课程内容安排:
1、讲述法式面包烘焙的发展史及特色特点。
2、参观法式面包烘焙的制作流程以及原材料的选购技巧。
3、法式面包烘焙原材料、材料配比方法与技巧培训。
4、法式面包烘焙食材的预加工方法和技巧。
5、法式面包烘焙制作全过程培训。
6、法式面包烘焙材料、配料的配比、制作等技术培训和注意事项。
7、法式面包烘焙口味搭配、材料搭配方法和技巧培训。
8、奶油制品、主料、配料、酱料等原材料的保管及存放方法。
9、法式面包烘焙的原料、配料的选取、采购、初加工与保存培训。
10、各种配料的作用及分类,选材、配方、配比及制作培训。
11、法式面包烘焙食材的预加工和加工基本标准。
12、法式面包烘焙主料及配料的全部制作流程。
13、学员实践学习法式面包烘焙的制作工艺及管理流程。
14、复习制作技术,独立完成产品的制作。
15、反复实践操作,熟练操作流程。
四、学做面包烘焙技术培训班费用需要多少钱:
学做面包烘焙技术培训班费用需要多少钱,学做面包烘焙技术的培训班费用因课程内容、学习时长及培训机构的不同而有所差异。烘焙培训班学费一般在3000元-8000元左右,如果学习的时间长一些,学习的东西全面一些,那么一般需要10000元以上,基础面包烘焙课程大约在2000元至4000元之间,学习7天至15天不等。。系统面包烘焙课程费用范围3000元至6000元不等,学习时间较长,可能达到15天至2个月。高级或特色面包烘焙课程费用范围可能会更高,达到6000元至10000元甚至更高,学习时间3-9个月。除了学费外,学员还需要考虑其他可能产生的费用,如教材费、烘焙材料费(部分培训机构可能包含在内,部分则可能需要学员自行购买)、食宿费(如果培训机构提供住宿和餐饮)等。学烘焙蛋糕费用取决于专业内容和培训时间,具体费用需要对培训学校进行详细询问。
各位同学们想学习面包烘焙技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网面包烘焙技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。
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