【烘焙甜点培训】广州烘焙甜点培训学校有哪些 广州烘焙甜点培训学校哪里好，烘焙甜点是一个广泛且多样化的领域，涵盖了众多美味可口的食品。烘焙甜点主要是通过烘烤工艺制作的甜点，包括蛋糕、饼干、面包、派、塔等多种类型。这些甜点通常以面粉、糖、油脂等为主要原料，经过搅拌、发酵、成型、烘烤等步骤制成。有很多在广州的同学想学习西点烘焙甜点技术不知道去哪里学习比较好，下面学厨网老师为大家介绍下广州烘焙甜点培训学校有哪些，广州烘焙甜点培训学校哪里好，广州烘焙甜点培训学校哪家好，广州烘焙甜点培训学校地址在哪里等。

一、广州烘焙甜点培训学校有哪些：

学厨网烘焙甜点培训是专为热爱烘焙甜点、希望掌握烘焙技艺或从事相关职业的人群设计的培训课程。烘焙甜点培训旨在通过系统的学习和实践，使学员掌握烘焙甜点的基本原理、制作工艺、创新技巧以及市场趋势，培养学员的动手能力和创意思维，为未来的职业发展或个人兴趣打下坚实基础。那么，广州烘焙甜点培训学校有哪些，下面学厨网老师为大家推荐一些广州烘焙甜点培训的学校，仅供参考。

1、广州刘清西点蛋糕培训学校；

2、广州王森西点烘焙甜点培训学校；

3、广州优美西点烘焙甜点培训学校；

4、广州熳点西点烘焙甜点培训学校；

5、广州食尚香烘焙甜点培训学校；

6、广州食为先西点烘焙甜点培训学校；

7、广州百思特烘焙甜点培训学校；

8、广州味尚国际烘焙培训学校；

9、广州新东方烹饪培训学校；

10、广州烘趣教育培训学校；

11、广州威利旺卡烘焙学院；

12、广州成达甜品培训中心；

13、广州熙米国际烘焙学院；

14、广州萌货国际烘焙学校；

15、广州煌旗西点烘焙甜点培训学校；

以上是学厨网老师为大家推荐的一些关于西点烘焙甜点培训学校仅供参考，在选择广州烘焙甜点培训学校时，建议学员根据自己的实际需求、预算和兴趣进行综合考虑。可以关注学校的师资力量、教学设施、课程设置、学员评价等方面信息，以便做出更加明智的选择。同时，也可以参考一些权威的教育培训平台或机构发布的排名和评价信息，以获取更加全面和客观的了解。

二、广州烘焙甜点培训产品系列有哪些：

1、点心专业：‌包括烘饼类、‌苏皮类、‌面包类、‌方包、‌吐司类、‌蛋糕类等。‌具体课程内容包括曲奇饼、‌核桃饼、‌芝麻饼、‌鸡仔饼、‌老婆饼、‌老公饼、‌传统月饼、‌千层酥、‌小扭酥、‌花生酥、‌芝麻酥、‌杏仁酥、‌蛋挞、‌椰挞、‌菠萝布丁包、‌酥皮包、‌奶油包、‌肉松包等多种类型的小吃和甜点制作。‌

2、烘焙甜点专业：‌提供实操为主的教学，‌包括烘焙工具和原料的介绍与推荐，‌覆盖曲奇、‌泡芙、‌千层蛋糕、‌戚风蛋糕、‌甜品台制作、‌蓝莓芝士系列、‌红酒树莓慕斯系列蛋糕、‌提拉米苏、‌蛋黄酥等多种甜点制作技巧。‌

3、裱花蛋糕：花卉蛋糕、蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作、韩式裱花、韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作、贴近市场流行蛋糕、经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕、特色蛋糕、陶艺蛋糕、欧式巧克力蛋糕、欧式水果蛋糕、节日蛋糕、卡通生肖蛋糕。

4、面包：软面包、甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蔓越莓面包、提子吐司、岩烧乳酪面包、海鲜披萨、丹麦面包、丹麦牛角面包、热狗羊角包、丹麦唱片面包、海盗船、欧式面包、法式长棍、香橙乳酪包、罗勒香肠软欧、冲绳黑糖、蛋糕、海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等。

5、西点：韩国首尔切糕、千层蝶豆花、提拉米苏、爆浆榴莲饼、榴莲千层、波波杯、爆浆乳酪蛋糕、雪媚娘、脏脏包、毛巾卷蛋糕、红丝绒蛋糕、抹茶蛋糕、黑森林蛋糕、轻乳酪蛋糕、海苔肉松小贝、抱抱蛋糕、各种欧式面包、丹麦手撕面包、黄金手撕面包、牛角包、牛奶吐司、岩烧乳酪、麻薯团、梦龙卷、古早蛋糕、马卡龙、日式北海道、网红蛋白糖、闪电泡芙、各种口味慕斯切块切角。

6、甜点：焦糖香蕉派、坚果塔、芝士派、苹果派、布丁果冻、牛奶布丁、焦糖布丁、什锦果冻、慕斯甜点、草莓慕斯、蓝莓双层冻芝士、栗子乳酪慕斯、黑森林樱桃慕斯、彩虹慕斯、翻糖、糖艺、翻糖蛋糕、粉色吊线蛋糕、蕾丝蛋糕、展台翻糖蛋糕、糖艺造型、玫瑰花、菠萝、海豚、金鱼、中西点心混酥、香葱曲奇、核桃酥、黄金椰蓉球、广式蛋挞、清酥、老婆饼、榴莲酥、肉松酥饼、葡式蛋糕、芝麻扭纹酥、月饼、广式月饼、冰皮月饼、苏式月饼。

三、广州烘焙甜点培训学校课程内容安排：

1、奶油蛋糕的各种类划分、奶油的操作注意事项、蛋糕的创意与装饰、分类、布局、颜色的搭配技巧、奶油蛋糕各种材料的介绍、各种工具设备的认识使用技巧。

2、各种胚型的制作技巧：直胚的运用、直胚的厚薄度操作技巧、直胚挤的手法、直胚侧面抹垂直方法、直胚收✲✲部和巩固整体操作、直胚练习一刀收并熟练。

3、圆胚的运用、圆胚挤和拉弧的手法、软刮片的拿法及注意事项、圆胚收✲✲部的技巧、圆胚注意事项。

4、方胚的运用、方胚的侧切、方胚挤和左右摆动的手法、方胚刮板垂直技巧、方胚由外往里收平法、方胚抹刀由上往下切手法、方胚注意事项;

5、心型胚运用、心型胚两边大小一致技巧、心型胚心尖突出技巧、心型胚挤的手法、心型胚侧面光滑技巧、心型胚收底部技巧、心型胚注意事项等技术练习及考核;

6、花边练习：各种花嘴的角度、花边制作常用的手法、花边的样式。

7、曲奇边：学会曲奇边绕的手法、曲奇边形状技巧、曲奇边力度技巧、曲奇边花嘴朝向操作、曲奇边花嘴的角度操作;

8、曲奇玫瑰：学会曲奇玫瑰悬空绕圈的手法、曲奇玫瑰✲✲部和侧面圆润操作技巧、曲奇玫瑰收尾注意事项;

9、贝壳边的推挤收手法、贝壳边的特点、贝壳边的操作、贝壳边的力度技巧、贝壳边的花嘴朝向操作;

10、花瓣边：花瓣边上下推动的手法、花瓣边下宽上窄的手法、花瓣边掌握花嘴的角度和朝向、花瓣边整圈圆润操作技巧;

11、水滴边：水滴边的挤和拉手法、水滴边端正技巧、水滴边花嘴角度垂直力度操作、水滴边间距均匀操作技巧;

12、飘带边：飘带边左右推动手法、飘带边的特点操作、飘带边的操作注意事项、飘带边的形状技巧、飘带边的力度技巧、飘带边花嘴朝向的注意事项;

13、花卉练习：花卉制作须知、花卉制作手法、花卉上色方法、花卉工具的选择;

14、玫瑰花：找准花瓣的起点和落点位置、玫瑰花收尾圆润技巧、玫瑰花包心的技巧、玫瑰花花瓣的操作注意事项;

15、康乃馨：康乃馨左右摆动的手法、康乃馨的间距技巧、康乃馨花嘴角度倾斜制作、康乃馨操作的注意事项;

16、五瓣花：五瓣花挤推收手法、五瓣花圆润操作技巧、五瓣花的长度宽度注意事项、五瓣花花心的技巧;巧克力装饰课程：(2天)。

17、真胚成品蛋糕制作：各种成品蛋糕制作、工具准备、材料准备、注意事项。

18、巧克力滴落蛋糕工具及材料准备、巧克力滴落蛋糕的注意事项。

19、新元素奥利奥咸奶油蛋糕工具及材料准备、新元素奥利奥咸奶油蛋糕的注意事项。

20、睡眠宝宝工具及材料准备、睡眠宝宝的注意事项。

21、新款数字蛋糕工具及材料准备、新款数字蛋糕的注意事项。

22、芝士转印蛋糕工具及材料准备、芝士转印蛋糕的注意事项。

23、鲜花蛋糕工具及材料准备、鲜花蛋糕的注意事项。

24、星球蛋糕工具及材料准备、星球蛋糕的注意事项。

25、立体卡通蛋糕工具及材料准备、立体卡通蛋糕的注意事项。

26、艾素糖蛋糕工具及材料准备、艾素糖蛋糕的注意事项。

27、新元素断层蛋糕工具及材料准备、新元素断层蛋糕的注意事项。

28、比基尼蛋糕工具及材料准备、比基尼蛋糕的注意事项。

29、新元素芒果和风蛋糕工具及材料准备、新元素芒果和风蛋糕的注意事项。

30、祝寿蛋糕工具及材料准备、祝寿蛋糕的注意事项。

31、卡士酸奶蛋糕工具及材料准备、卡士酸奶蛋糕的注意事项。

32、双层蛋糕工具及材料准备、双层蛋糕的注意事项。

33、数码蛋糕工具及材料准备、数码蛋糕的注意事项。

34、烛台蛋糕工具及材料准备、烛台蛋糕的注意事项。

35、芭比蛋糕工具及材料准备、芭比蛋糕的注意事项。

36、方形蛋糕工具及材料准备、方形蛋糕的注意事项。

37、小汽车蛋糕工具及材料准备、小汽车蛋糕的注意事项。

38、海绵蛋糕胚，伯爵慕斯，慕斯与鲜水果理论、海绵蛋糕制作、柠檬巧克力酱制作、吉利丁液制作、淡奶油打发技术、巧克力配件制作、慕斯冷藏与定型技巧讲解。

39、新款猫爪慕斯，巴斯慕雪，新款卡通猫爪慕斯造型入模脱模调配，制作一种milkshake与cerealn和新topping的甜品组合，巴斯慕雪慕斯蛋会搭配各种口感谷物和风味的辅料制作，制作水果，制作做出色泽、结构、各种口味巴斯慕雪。

40、樱花夏洛特，巧克力装饰片，慕斯奶油裱花，蛋糕体的制作、巧克力的溶解技术及装饰片制作装饰、慕斯奶油打发与装裱技术。

41、意式手指饼干，提拉米苏，香草焦糖布丁，意式手指饼制作、慕斯面糊制作、马斯卡彭与吉利丁软化溶液技巧讲解，香草焦糖布丁成品制作。

42、新元素千层蛋糕，千层皮制作、火龙果香缇奶油制作、果茸吉利丁溶解、水果装饰。

43、3D仿真柠檬，摆盘，西点盘式装饰(喷砂)，可可脂喷砂面糊制作、慕斯胚体制作、定型脱模讲解、高端喷砂技术教学、柠檬苹果馅制作、西点盘式装饰。

44、烘焙蛋糕设备讲解、工具用具介绍、原材料✲✲介绍(价格、储存方式、讲解介绍)。

45、烘焙蛋糕产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核。

46、烘焙蛋糕产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结。

47、实操学习品种：常温蛋糕类：戚风蛋糕胚、网红波波蛋糕、半熟芝士、虎皮蛋糕、盐系盒子蛋糕、香蕉船、重油蛋糕、巧克力脆脆饼干、酒渍蔓越莓饼干、网红珍妮曲奇、牛扎糖饼干、雪烧、奶脆棒、泡芙、布朗尼、葡挞、网红雪花酥、夹心麻薯、广式月饼、流心月饼、桃山皮月饼、冰皮月饼、网红蛋黄酥面包烘焙班：(8天)。

48、面包的起源和历史面包的分类及特点，按照面粉、油脂、馅料以及制作方法的不同，面包分为甜面包、调理面包、吐司面包、丹麦(起酥)类、欧式面包(健康类)五个基本种类。

49、面包原材料讲解(原材料特点及作用、储存方式、✲✲、报价)、各种原材料配方换算讲解、成本换算以及定价。

50、烘焙机器设备、工具讲解(使用方法、区别、注意事项、常见设备✲✲推荐参考、选购方法意见、设备的保养与卫生

51、常用的打面方法操作流程以及注意事项(快速法、中面法的讲解与区别、以及面团的配方计算)、常用的手法操作流程以及注意事项(圆形、圆柱形、橄榄形)的操作与注意事项。

52、实操学习品种：甜面包、台式菠萝包、大亨墨鱼肠卷、流沙朵朵、芒果派对、马其顿营养面包、超前芝士条、芝香吞拿鱼、热狗总动员、黑椒鸡排面包、日式白方包、北海道香浓方包、红枣红糖土司、牛角包、北海道香浓方包、蔓越莓烤包、法式脆皮三文治、梦幻甜甜圈、星星相印、意式培根披萨、菠菜肉松小骨头。

53、创意海绵蛋糕方法，搭配伯爵鲜奶，伯爵茶布丁制作，黑糖预制，波波Q弹波波蛋糕制作。盐系蛋糕、新晋网红盐系蛋糕，一个个精心手绘的盐系盒里放着精美的小蛋糕，巧克力，芒果，草莓，抹茶，想怎么搭就怎么搭，颜值与口味并存的INS盐系蛋糕。网红(牛轧饼干)、纯手工制作技术!网红ins销量王!课程学会制作的牛轧糖饼干全技术，饼干的制作，牛轧糖的制作，牛轧苏打饼干制作。巴斯慕雪、制作一种milkshake与cerealn和新topping的甜品组合，巴斯慕雪慕斯蛋会搭配各种口感谷物和风味的辅料制作，制作水果，制作做出色泽、结构、各种口味巴斯慕雪。巧克力脆脆饼干、网红巧克力脆脆饼干，坚果脆，与饼干的搭配，酥酥脆脆网红爆款。

四、广州烘焙甜点培训学校学费多少钱：

广州烘焙甜点培训学校学费多少钱，广州烘焙甜点培训学校的学费因学校、课程类型及培训时长等因素而异，具体费用范围较为广泛。通常，广州烘焙甜点培训学校的学费范围在3000元至30000元不等。这个范围涵盖了不同课程、不同学校以及不同培训时长的学费。

1、普通生日蛋糕类：学费3000-8000元左右，基础的蛋糕花边，正常抹胚，异形胚，网红蛋糕等一些常见的生日蛋糕和做蛋糕的理论基础知识等。

2、韩式裱花蛋糕：学费一般是在3000-10000元左右，裱花原材料认知，裱花工具使用，装饰花边，裱花植物四季状态，蛋糕字体，常用的裱花装饰手法，市场流行的裱花蛋糕制作等等。

3、翻糖甜品课程：学费一般是在8000-15000元左右，主要学翻糖技巧，英式糖花，原料配方，糖皮擀制、翻糖饼干、翻糖卡通形象制作，多种花卉制作，甜品台制作等等。

4、法式西点：学费-般是在5000-20000元左右，主要学韩式马卡龙、法式水果软糖，慕斯、塔派夹心、歌剧院、闪电泡芙、淋面、喷砂、巧克力装等等。

5、甜品茶饮课程：学费一般是在4000-6000元左右，主要学韩式切件蛋糕、蛋糕卷、盒子蛋糕、奶茶、水果茶、热饮、法式甜品等。

在选择烘焙甜点培训学校时，除了关注学费外，还应综合考虑学校的教学质量、师资力量、实践机会和就业支持等因素。建议学员通过官网、咨询热线、实地考察等方式获取更多信息，以便做出更加明智的选择。广州烘焙甜点培训学校的学费因多种因素而异，具体费用需根据所选课程、学校及培训时长等因素确定。

各位同学们想学习烘焙甜点技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网烘焙甜点技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。