学做菜去哪个学校比较好(学做菜报什么培训班)，学习做菜可以选择的学校有很多，以下是一些在烹饪教育领域享有较高声誉和良好口碑的学校，它们各有特色，可以根据自己的需求和兴趣进行选择。

一、学做菜去哪个学校比较好：

1、新东方烹饪学校：国内有名度ZUI高的厨师技校之一，在各地有70余所直属院校，分布广泛。拥有先进教学设施和经验丰富的教师团队，专业全面，涵盖中餐、西点、西餐等。注重实践操作和技能培养，学生在学习过程中能够掌握大量的烹饪技巧和实际操作经验。

2、蓝翔技校：国内颇具盛名的厨师技校之一，拥有一支高水平的师资队伍和完善的教学设施，为学生提供了良好的学习环境。注重理论知识和实践操作的结合，学生在学习过程中不仅能够掌握烹饪技能，还能够了解相关的理论知识。

3、四川烹专：西部地区有名的厨师技校之一，拥有一支经验丰富的教师团队，以及实训设施和实验室。以川菜为主的烹饪教学，注重传承和发扬川菜文化，学生在学习过程中能够深入了解川菜的特点和制作技巧。

4、江南厨艺学校：位于美丽的江南水乡，拥有一支技艺高超的教师团队和完善的教学设施，为学生提供了良好的学习环境。以苏帮菜为主的烹饪教学，注重传统与创新相结合，学生在学习过程中不仅能够掌握苏帮菜的制作技巧，还能够了解江南地区的饮食文化和传统风味。

5、粤菜厨艺学校：位于广东地区，拥有一支经验丰富的教师团队和完善的教学设施，为学生提供了良好的学习环境。以粤菜为主的烹饪教学，注重传承和发扬粤菜文化，学生在学习过程中能够深入了解粤菜的特点和制作技巧。

6、北京屈浩烹饪学校：吸纳了国内外办学的先进理念，同时与国内餐饮市场发展现状有机结合，创办了这所新型国际烹饪技能教育机构。开设中式烹调培训班、雕刻培训班、面塑培训班、中西式面点培训班、西式面点培训班等基础课程，并开设了各类✲✲教室，如实操教室，理论教室，面点教室，艺术类（雕刻、面塑、糖艺）教室，并配置了各种现代厨具及硬件设施。采用小班VIP教学，让每一位学员都能得到讲师的亲手指导，真正掌握烹饪技术的精髓。

7、东南国际烹饪学校：始创于1983年，至今已有40年的历史。是经人社局批准的培训机构，民政局办学评估AAA学校，校区主要分布深圳、广州、顺德、厦门等城市。开设有中西式面点、广式面点等烘焙类课程，以及粤菜、川菜、湘菜、各地的风味小吃、各式特色点心、中西餐、烧腊卤味甜品烧烤等多项培训。联合多家餐饮名企，开展专项扶持贫困助学活动，以校企合作+实操的模式开展免费入学培训和带薪实训。

8、扬州旅游烹饪学院：其旅游烹饪学院设有烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全等专业。

9、学厨网厨师烹饪培训班：学厨网以实践操作为主，提供专业辅导，帮助学员快速掌握烹饪技巧。学校课程设置灵活多样，满足不同学员的学习需求。此外，学校还注重与餐饮企业的合作，为学员提供实习和就业机会。

10、岳麓厨师学校：岳麓厨师学校位于美食之都长沙，专注于中式烹饪教育。学校拥有丰富的教学经验和优秀的师资团队，注重培养学员的实践能力和创新精神。学校课程设置全面，包括热菜、冷菜、面点等多个方向，为学员提供全面的烹饪技能培训。

此外，广西华南烹饪学校、广州素食烹饪学校、华南厨师培训学校、北方钓鱼台烹饪学校、广州风华烹饪学校、金凌教育、厨博士、DING正餐饮、飘飘香、旗煌小吃、鑫南北餐饮、味帮帮、食为先、煌旗等学校或培训机构也是不错的选择。这些学校或机构在烹饪教育领域也有一定的有名度和影响力，提供全面的烹饪课程和教学资源。需要注意的是，在选择学校时，除了考虑学校的有名度和教学质量外，还需要关注学校的课程设置、师资力量、教学设施、学费以及就业情况等方面。同时，建议实地考察学校，了解学校的教学环境和氛围，以便做出更明智的选择。

二、学做菜报什么培训班：

1、粤菜速成班：三杯鸭、白果猪肚、酥盐鸡块、菠萝鸡丁、沙茶炒牛肉、豉油皇鸡、茄汁猪肝、五彩牛肉丝、油泡爽肚、耗油草菇、干煸田鸡腿、耗油芥兰牛肉、四宝豆腐、丝瓜木耳炒鲜尤、耗油牛肉丝、香芋腊肉煲、芥兰炒香肠、西芹炒鱿鱼、青椒炒田鸡、酸甜咕噜肉、手撕包菜、蒜蓉炒青菜、酸菜炒猪大肠、红烧茄子煲、土豆烧肉、老干妈牛肉、紫菜蛋花汤、莴笋炒腊肉、酸辣土豆丝、茄子炒豆角、水煮肉片、铁饭生肠、煎让苦瓜、宁豆酱炒花甲、铁板鸡杂、红烧鱼、红烧茄子、鱼头豆腐汤、兰豆炒腊肉、蒜蓉蒸丝瓜、芥兰炒腊肉、炒河粉、苦瓜煎蛋、婪炒肉、红烧日本豆腐、铁板田鸡、炒面、韭王煎蛋、咸蛋黄局茶树菇、梅菜扣肉、清蒸鱼、鼓樹腰花、荷塘小炒、烙鸡丁、煎让三宝、蒸水蛋、香菇滑鸡、兰豆木耳炒肉、酸甜排骨、雪里红肉末、金玉满堂、虎皮尖椒、韭菜炒藕丝、番茄炒蛋、苦瓜炒肉等。

2、川菜速成班：开水白菜、麻婆豆腐、宫保鸡丁、青城山白果炖鸡、夫妻肺片、蚂蚁上树、蒜泥白肉、芙蓉鸡片、锅巴肉片、白油豆腐、烧白（甜烧白）、鱼香系列（肉丝、茄子）、鲃泥鳅系列（石锅鲃泥鳅）、盐煎肉、干煸鳝片、鳝段粉丝、酸辣鸭血、冷锅鱼、甜皮鸭、东坡肘子、东坡墨鱼、清蒸江团、跷脚牛肉、西坝豆腐、魔芋系列（雪魔芋、魔芋烧鸭）、简阳羊肉汤、雅安雅鱼全席宴等，涉及到的上河帮火锅吃法有串串香，干锅有盆盆鸡等。特色小吃有凉粉系列（川北凉粉、伤心凉粉）、川北米粉（如绵阳米粉、绵竹羊肉粉）、红薯粉系列（肥肠粉）、锅盔系列（卤肉锅盔、肺片锅盔等）、豆花系列（泉水豆花、谭豆花、牛肉豆花、馓子豆花、冰醉豆花、酸辣豆花）、面食系列（担担面、香辣牛肉面、干绍面、炒面、凉面）、青城山老腊肉、川式香肠、蛋烘糕、银鱼烘蛋、叶儿耙、黄耙、丁丁糖、三大炮、冒菜、盐边牛肉、冷锅串串、盐包蛋、彭山甜皮鸭、乐山甜皮鸭、怪味鸡块、棒棒鸡、嘉州百味鸡、乐山夹丝豆腐干、乐山豆腐脑、薄饼、九味鸡、乐山钵钵鸡、夫妻肺片、樟茶鸭、怪味兔头、红星兔丁、陈皮兔丁，以创始人姓氏命名的赖汤圆、龙抄手、钟水饺、杨鸡肉、蒋排骨、韩包子、温府豆汤饭、老妈蹄花、广汉缠丝兔、青城山老腊肉等。

3、湘菜速成班：龙凤吉祥、子姜鸭、小炒牛肉、酸辣鸡杂、爆炒猪肝、剁椒鱼头、潇湘猪手、梅菜扣肉、东安鸡、啤酒鸭、青椒带皮蛇、石门肥肠、水煮活鱼、猪手、绝味鱼头王、口味虾、红烧肉、水煮鱼、烧腊腰花、香菇滑鸡，宫保鸡丁、回锅肉、农家小炒肉、香辣蟹、帝王蟹，香辣鱼片、香辣肘子、新化三合汤、珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、蒜溶蒸扇贝、九关头老水鸭、猪蹄煲，香菜凉拌腰花，湘西✲✲鸭，芷江鸡，白灼基围虾，椒盐基围虾，辣椒炒肉，小炒黑山羊,珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、蒜溶蒸扇贝、麻婆豆腐、鱼香茄子、口味虾、红烧鲫鱼、红烧日本豆腐、湘西外婆菜、雪里红肉末、酸辣土豆丝、手撕包菜、酸辣肥肠、干锅茶树菇、干锅牛肉、干锅肥肠、香味腊肉、腊味合蒸、攸县香干、秘制鲈鱼、黄焖鸭杂、清炖猪肚等。

三、学做菜技术培训班学费多少钱：

学做菜技术培训班的学费因课程类型、学校或培训机构、地区差异等多种因素而异。以下是一些常见的学费范围及具体影响因素：

基础烹饪班：

家常菜烹饪班：学费大约在2000元左右，学习时间7到15天不等，主要教授各种家常菜的制作方法。

中式面点班：学费大约在3000元左右，学习时间一个月左右，全面掌握中式面点的制作技巧。

西式烘焙班：学费大约在4000元左右，学习时间1到2个月，主要教授蛋糕、面包、甜点等西式烘焙食品的制作。

短期厨师培训班：

这类培训班通常旨在快速提升学员的烹饪技能，学费范围在2000元至8000元之间，具体取决于课程内容和时长。

长期或系统烹饪课程：

初级班：学费可能在3800元至9800元不等，学习时间相对较短，主要教授基本的烹饪技巧和知识。

中级班：学费在8800元至16800元之间，课程适合已经掌握了一些基本技能并希望在烹饪领域更深入学习的人。

高级班：学费ZUI高，大约在15800元至29800元之间，课程适合已经掌握了基本和中级技能并希望在烹饪艺术上有更高追求的人。

学做菜技术培训班的学费因多种因素而异。在选择培训班时，建议根据自己的需求和预算进行综合考虑，选择适合自己的培训机构和课程。同时，注意了解清楚课程内容、比较不同机构以及考虑额外费用等因素。

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