想学早餐哪个学校正规(学早餐去哪里学不想去培训班)，想要学习做早餐，可以选择到正规的烹饪学校或大型早餐店内拜师学艺。寻找味道好的早餐店，询问店主是否愿意教授技艺。大多数个人早餐店都愿意教授学员，一边学习一边工作，既能赚钱又可用免费员工。在烹饪学校学习早餐制作，课程内容丰富，学校提供食材，在实际操作中学习，易于掌握。早餐种类繁多，如热干面、粉面、油条、面窝、包子馒头、煎饼、饺子等。每个地区的培训费用不同，根据个人所在城市和想要学习的类别进行选择。

一、想学早餐哪个学校正规：

1、学厨网早餐培训班：学习内容丰富，涵盖小笼包、生煎包、馄饨、油茶、各种面食和粥类等，满足不同口味需求。实操教学，技能进修，创业指导，让学员不仅学会制作，还能进行创业指导。培训费用大致在600-3000元之间。

2、山东甄选餐饮培训学校：课程内容全面，涵盖包子、油条、豆浆、煎饼果子等经典早餐，还推出网红豆浆店、新式包点组合早餐等创新项目培训。采用✲✲教学模式，导师全程实操教学，✲✲零基础学员也能学会。提供选址分析、成本核算、设备采购建议等一站式创业服务。培训费用大致在1000-5000元之间。

3、新东方烹饪学校：作为餐饮培训领域的佼佼者，拥有三十多年的教学经验，培训项目丰富，各类早点制作技术均在其培训范围内。拥有先进的教学设施和强大的师资团队，注重实践教学，课程设置全面。学费根据课程不同，在2198-4980元不等。

4、食为先小吃培训：致力于小吃技术的研究与标准化教学，课程丰富，以实操为主。拥有经验丰富的专业教师团队，学员满意度高，成功案例众多。学时灵活，30至200小时不等，学习费用大概为2千-6千。

5、飘飘香：以独特的特色小吃培训见长，配备全套教授设备，采用小班制和情景化授课，力保学员能够获得充分的实操体验，助力其成功创就业。培训费用在2200-5000元之间。

6、厨仟艺小吃培训：提供四百多种商用小吃配方，早餐培训项目丰富多样，包括传统包子馒头技术、油条和豆浆的组合培训、新式早餐搭配等。课程内容扎实，适合没有任何餐饮经验的初学者。培训费用在2200-5000元之间。

7、石老磨小吃培训学校：已有10多年培训经验，服务帮助上万人完成小资创业，老师✲✲教学，无论是传统小吃，还是网红小吃，都可以教学，并且只收取培训费用。学费2000-5000元不等，具体收费以学习项目为主。

8、百佳福小吃培训：学习过程严谨，师傅亲手操作并口头指导，学员✲✲操作，师傅旁边指导，直到掌握相关技术方可结业。还提供理论指导开店经验及相关注意事项，以及所需采购设备及原料的供应市场。

9、聚香德面食培训学校：学校+实体店相结合的学习模式，学员在正规培训后还会到实体店学习。专注于面食制作培训，教学质量高。

二、学早餐去哪里学不想去培训班：

学早餐去哪里学不想去培训班，如果您不想参加培训班，但仍然想学习早餐制作，以下是一些建议的学习途径。

1、自学网络课程或视频教程

特点：成本低、时间灵活，适合零基础入门。

推荐资源：

免费平台：哔哩哔哩、抖音等平台有大量早餐制作教程（如包子、油条、豆浆等），部分厨师会分享详细步骤。

付费课程：部分培训机构（如厨仟艺、煌旗小吃）提供线上课程，涵盖配方和实操演示，费用通常在1000-3000元不等。

注意事项：需自行购买材料练习，缺乏老师现场指导，可能需要反复尝试。建议选择有学员反馈和口碑的课程，避免“纸上谈兵”。

2、在早餐店打工边学边做

特点：实践性强，能直接接触真实经营场景，积累经验。

建议：联系本地口碑好的早餐店，主动提出打工学习的意愿（可协商不计报酬，但需老板同意）。学习内容包括食材采购、面点制作、设备使用等，同时观察店铺运营技巧（如定价、卫生管理）。

优势：可节省学费，直接掌握市场流行技术，但需长期坚持并主动请教。

3、参考书籍与食谱资料

特点：系统性强，适合喜欢理论结合实践的学习者。

推荐方向：

传统面点类：如《中式面点制作大全》《早餐面点365天》等书籍，详细讲解包子、馒头、油条等制作技巧。

地方特色早餐：参考重庆本地食谱（如《重庆小面秘籍》），学习麻辣酱料调配、卤水制作等。

补充：结合网络视频辅助操作演示，弥补书籍描述的不足。

4、参与社区或兴趣小组

特点：互动性强，可交流经验，获取实用建议。

途径：加入本地餐饮爱好者微信群、QQ群，或参与线下烹饪沙龙。在知乎、小红书等平台关注早餐制作话题，向经验丰富的博主提问。

案例：部分培训机构（如飘味香）会举办免费试听课或体验活动，可借此机会学习片段技术。

5、利用开源配方与原料供应商资源

特点：降低试错成本，快速掌握核心配方。

建议：联系面粉、调料等原料供应商，部分会提供免费配方（如无矾油条粉、包子发酵剂）。购买标准化半成品（如预调馅料、速冻面团），简化制作流程。

注意：需验证配方的实用性，避免依赖单一供应商。

注意事项

卫生与安全：自学需严格遵循食品安全规范，如食材储存、消毒流程等。

成本控制：初期建议小批量练习，避免浪费原材料。

市场调研：结合本地需求选择项目（如重庆偏好小面、包子、油条），可参考培训机构课程热门项目。

总结

若不想参加培训班，“自学+实践”是核心。推荐优先通过网络课程或书籍掌握基础，再结合打工或社区资源深化技能。若计划创业，还需学习店铺经营知识（如选址、成本核算），可参考培训机构的理论课程片段或免费商业指南。

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