荔枝味奶茶制作步骤(荔枝味奶茶制作配方和配料有哪些)
荔枝味奶茶制作步骤(荔枝味奶茶制作配方和配料有哪些),荔枝奶茶是以红茶与荔枝为核心原料的饮品。其制作通常将新鲜荔枝果肉与茶汤混合,可添加牛奶或奶精调和,支持冷饮。成品融合红茶醇厚与荔枝清甜果香,成为夏季时令特色饮品。
“荔枝味奶茶”是一款清新香甜、果香浓郁的奶茶口味,特别适合春夏季节饮用!它结合了奶茶的醇厚丝滑和荔枝的清甜果香,既有奶茶的满足感,又有夏天水果的清爽气息,深受年轻人尤其是女生喜爱。
你可以选择市售荔枝味奶茶粉/奶茶液快速制作,也可以用新鲜荔枝+奶茶自制,风味更天然健康!
🍒 荔枝味奶茶制作教程(两种方法)
方法一:简易版(使用现成材料,快速上手)
🧃 所需材料(1杯量):
红茶包 1个 或 红茶茶叶约1茶匙(推荐阿萨姆或锡兰红茶)
牛奶 150~200ml(纯牛奶或奶粉冲泡)
白砂糖 1~2茶匙(可选,根据口味)
荔枝味奶茶粉 / 荔枝糖浆 / 荔枝味奶茶液 1~2勺(关键!)
清水 约150ml(泡茶用)
(可选)新鲜荔枝肉 / 荔枝罐头 少许(增加真实果肉口感)
🛒 荔枝味添加物推荐:
市售荔枝味奶茶粉(奶茶店常用,如“香飘飘”等有荔枝味)
荔枝糖浆(奶茶店常用调味糖浆,可在网购平台购买,如“荔枝风味糖浆”)
瓶装荔枝味奶茶饮料(如“麒麟生茶荔枝”、“康师傅荔枝红茶”等,可混合奶茶底)
🔪 制作步骤:
泡红茶
水烧开后放凉至90°C左右,放入红茶包/茶叶,泡3~5分钟,然后取出茶包/茶叶,得到红茶汤。
加糖 & 加荔枝味
在红茶汤中加入 1~2茶匙白砂糖(可选),搅拌溶解。
加入 1~2勺荔枝味奶茶粉 / 荔枝糖浆,搅拌均匀。(根据产品说明调整用量)
加入牛奶
倒入150~200ml牛奶,搅拌后小火加热至温热(不要煮沸),或者直接用热红茶+常温牛奶混合。
加荔枝果肉(可选)
如果有新鲜荔枝,剥壳去核后加入几颗荔枝果肉,或放几颗荔枝罐头果肉,增加真实口感。
倒入杯中,享用!
清甜果香 + 浓郁奶茶 = 超级好喝的荔枝味奶茶!
方法二:天然版(用新鲜荔枝自制,更健康清新)
🧃 所需材料(1杯量):
红茶包 1个 或 红茶茶叶约1茶匙
新鲜荔枝 3~5颗(去皮去核,取果肉)
牛奶 150~200ml
白砂糖 1~2茶匙(可选)
清水 约150ml
🌟 如果你喜欢更天然的果味,可以将荔枝肉打成荔枝浆/荔枝汁加入奶茶中,风味更真实清新!
🔪 制作步骤:
泡红茶
水烧开后放凉一点(约90°C),放入红茶包/茶叶泡3~5分钟,捞出茶包,得到红茶汤。
制作荔枝果汁(可选)
将新鲜荔枝去皮去核,取出果肉约3~5颗,用勺子压成泥,或放入搅拌机打成荔枝浆,过滤出纯净的荔枝汁(约2~3勺)。
或者直接将部分荔枝果肉保留,加入奶茶中增加口感。
加糖 & 荔枝
在红茶汤中加入 1~2茶匙白砂糖,搅拌溶解。
加入 2~3勺荔枝汁 或直接放入几勺荔枝果肉。
加入牛奶
倒入牛奶,搅拌后小火加热到温热,或者直接混合热茶+常温牛奶。
完成!
倒入杯中,天然荔枝果香与奶茶融合,清新又好喝!
🎯 小贴士 & 口感升级建议
✅ 口感搭配推荐:
冰镇更美味! 做好后加冰块,变成冻荔枝奶茶,尤其适合夏天。
加珍珠/椰果/仙草:变身“荔枝珍珠奶茶”,口感更丰富!
搭配糯米糍/荔枝冰淇淋:就是网红夏日甜品组合!
✅ 荔枝味来源拓展:
如果没有荔枝味糖浆,也可以用天然荔枝果汁+少量蜂蜜代替调味。
市售的瓶装荔枝饮料(如荔枝蜜、荔枝红茶饮料)也可以直接混合奶茶底,快速制作。
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