提子杂粮面包技术培训班(提子杂粮面包培训学校学费多少钱)
提子杂粮面包技术培训班(提子杂粮面包培训学校学费多少钱),提子包培训主要涉及提子干在面团中的添加及欧式面包制作工艺,常见于西式面点培训课程。提子干通常需提前用朗姆酒浸泡至软化,然后与面粉、可可粉等材料混合,揉入面团中。发酵后需排出气体并擀平,分割成均匀小份后进行二次发酵。烘烤时需注意火候控制,避免表面褶皱或塌陷。

提子杂粮面包技术培训内容:
网红新中式面包课程:学习抹茶碱水奶酥、黑芝麻碱水奶酥、伯爵茶酥红豆碱水、椰蓉碱水奶酥、芝士德国结、开心果乳酪碱水、流沙星空软欧可可栗子软欧、蒜香奶酥软欧、火龙果软欧等的制作。
私房日式面包课程:学习法国老面制作、天然鲁邦液种制作、中种面团制作、汤种面团制作、原材料/大型烘烤设备的认识、使用以及注意事项等。
面包类:毛毛虫面包、豆沙面包、蒙古面包、黄金火腿面包、沙拉棒面包、花旦提子面包、抹茶面包、黑美人蝴蝶面包、椰蓉黄金面包、雪之恋面包、蓝莓椰香面包、辫子面包、红豆总动员面包、甜甜圈面包、肉松卷面包、汉堡包、椰蓉卷面包、椰奶蜜豆面包、丹麦牛角面包、丹麦红豆面包、丹麦火腿面包、丹麦菠萝面包、丹麦黄桃面包、手撕面包、肉松排包、菠萝肉松面包、北海道面包、小脆皮面包、墨西哥香芋面包、梅花面包、菠萝面包、香橙面包、红豆面包、豆沙面包、提子面包、水果面包、原味面包、全麦面包、杂粮吐司面包等。
课程适合对烘焙有兴趣的人、想转行或创业的人、家庭主妇和职业女性、西点专业的学生或从业者、对西点烘焙有一定了解和基础的人群;不论男女老少,只要有兴趣,都可以学习面包制作。帮助学员掌握面包制作的基本理论和知识,能够熟练制作各种口味的面包。提高学员在面包制作领域的专业技能,并为他们的职业发展和创业活动奠定坚实的基础。
提子杂粮面包培训学校学费多少钱:
面包烘焙专业班(全日制脱产30天)包含提子方包等品种,学费5580元。课程涵盖酥皮类、圆型类、条形类、调理包、餐包类、国外主流、炸包类、排包、特色包、台韩风情、丹麦类、吐司机理等10余大类面包制作,提子包作为常规品种纳入教学。




学厨网小吃培训现推出优惠活动:3980可以学4个2000元以内的项目,6800可以学5个4000元以内的项目,9800可以学8个5000元以内的项目,至ZUN会员15800可以学所有项目,所有套餐均可一人报名,2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师,了解详细课程及培训内容。
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