香港麦多馅饼培训 香港麦多馅饼培训班 香港麦多馅饼培训机构 香港麦多馅饼培训学校
香港麦多馅饼培训 香港麦多馅饼培训班 香港麦多馅饼培训机构 香港麦多馅饼培训学校,学厨网所教学的麦和馅饼有七种口味,麻的辣的,鲜香的,可以满足不同顾客的口味。麦和馅饼是经过300度高温,短时间的加工工艺,制作而出,表层香酥爽口,里层细嫩有筋,口感,令人回味无穷,适合所有人的口味。

香港麦多馅饼培训简介:
麦多馅饼作为一款广受欢迎的特色小吃,其独特之处体现在原料、制作工艺、口味、食用体验及文化内涵等多个方面。
原料精选,健康为本
YOU质面粉:选用高筋面粉,筋度高、延展性好,面团柔韧有弹性,为馅饼的酥脆外皮奠定基础。
新鲜馅料:以肉类(如鸡肉、牛肉、猪肉)、蔬菜(如洋葱、青椒、胡萝卜)及特色食材(如芝士、培根)为主,确保馅料新鲜、口感丰富。部分口味还融入地方特色食材,如东北酸菜、四川泡椒等,增强地域辨识度。
天然调味:减少添加剂使用,以天然香料(如五香粉、孜然、黑胡椒)和酱料(如番茄酱、沙拉酱)调味,兼顾健康与风味。
独✲✲艺,酥脆分层
手工擀制:部分门店坚持手工擀皮,通过反复折叠、按压,使面皮形成多层薄如蝉翼的结构,烤制后外酥里嫩,层次分明。
烤制技术:采用高温快速烤制(如电烤炉或炭火烤),锁住馅料水分的同时,使外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,形成“外脆里软”的独特口感。
秘制酱料:部分口味搭配✲✲酱料(如蒜香酱、辣酱),提升风味层次,成为麦多馅饼的“灵魂点缀”。
口味多样,满足多元需求
经典口味:如照烧鸡肉、黑椒牛肉、香辣鱿鱼等,以咸香为主,适合大众口味。
创新融合:推出芝士培根、榴莲芝士、酸奶水果等甜咸交织的口味,吸引年轻消费者和甜品爱好者。
地域特色:根据不同地区口味偏好调整配方,如北方偏咸香、南方偏甜辣,增强市场适应性。
便携设计,场景灵活
小巧便携:单个馅饼直径约10-15厘米,厚度适中,方便手持食用,适合早餐、下午茶或快餐场景。
DU立包装:采用防油纸袋或塑料盒包装,保持卫生且便于携带,适合外带或外卖。
搭配灵活:可搭配豆浆、奶茶、粥等饮品,或作为主食搭配小菜,满足多样化用餐需求。
香港麦多馅饼培训内容:
1、馅饼系列:油盐烧饼、糖烧饼、豆沙烧饼、糖酥饼、韭菜盒子、葱花发面饼、叉烧里馅饼、黑椒牛肉馅饼、奥尔良鸡腿馅饼、照烧鸡腿馅饼、秘制鸡肉馅饼、猪肉蘑菇馅饼、香辣鱿鱼馅饼、汁香培根馅饼、孜然牛肉等几十个口味馅饼。
2、油条、豆浆、豆腐脑:新式无矾脆皮油条、风味特色嫩豆腐脑、养生黑豆芝麻、红枣枸杞滋补等多种豆浆、茶叶蛋、鸡蛋糕
3、十多种特色粥:皮蛋瘦肉粥、营养蔬菜粥、秘制八宝粥、小米地瓜粥、香菇鸡丁粥、滋补南瓜粥、五仁薏米粥、玉米粥、五谷杂粮粥、红枣黑米粥、粗粮龙眼粥、芸豆大碴粥等
4、特色拌菜:芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
香港麦多馅饼培训费用:
麦多馅饼的培训费用因培训机构、课程内容及地区差异而有所不同,常见费用范围在2800元至5800元之间,部分高端或定制化课程可能更高。以下为具体分析:
基础培训费用(2800元-3800元)多数培训机构提供的基础套餐包含经典口味制作(如黑椒牛肉、香辣鱿鱼、照烧鸡腿等),学费通常在2800元至3800元之间。例如:学厨网2800元/项,含7种口味配方及制作技术。3800元/次,可能包含更多实践操作或附加服务。
进阶培训费用(3800元-5800元)若需学习创新口味(如芝士培根、榴莲芝士)或地域特色馅料(如东北酸菜、四川泡椒),费用可能升至3800元至5800元。例如:学厨网3000元/次,可能包含PING牌运营或营销策略。创业课程费用可能达5800元,含长期技术支持。


学厨网小吃培训现推出优惠活动:3980可以学4个2000元以内的项目,6800可以学5个4000元以内的项目,9800可以学8个5000元以内的项目,至ZUN会员15800可以学所有项目,所有套餐均可一人报名,2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师,了解详细课程及培训内容。
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