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香辣烤排骨做法步骤 香辣烤排骨怎么做香辣烤排骨做法步骤 香辣烤排骨怎么做
主料:猪小排400克、烤肉酱100克; 辅料:生菜30克 做法： 1.准备好所有材料; 2.猪小排剁成10厘米左右的段，冲洗干净厚沥水，放入盆中，倒入酱腌制半小时; 3.腌好的排骨沾上酱汁放入烤盘中码放整齐，剩下的烤肉酱备用; 4.烤箱预热210度，50分钟，烤箱中层。用锡纸将烤盘包裹密封起来放入预热好的烤箱里，210度先烤20分钟; 5.然后取出烤盘，打开锡纸，将剩余的烤肉酱刷在肉上，再次包裹锡纸放进烤箱再烤20分钟; 6.剩下的✲✲后10分钟，打开锡纸烤，要注意观察排骨的变化，注意翻面，烤熟的排骨放在生菜上摆盘即可，可以连生菜一同食。 |
