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卤水学习 卤水学习多少钱卤水培训、卤水培训班、卤水培训学校、深圳卤水培训、深圳卤水培训班、深圳卤水培训学校、卤水培训时间、卤水培训费用、卤水培训哪里好、卤水培训学校哪家好。课程介绍：卤水学习主要学习的内容包含调制红卤和白卤，以老鸡、筒骨、鸡爪、金华火腿、五花肉、老鸭吊汤-特色香料包-炒糖色-调味-卤不同的菜品-出炉。学习过程中需要重点把握卤汤的核心配方、卤汤的不同保存方法、卤制每种制品的时间及成熟度的把握。卤水学习卤水制作时卤菜制作中十分关键，甚至可以说是核心的一环，那么卤菜技术的学习中，卤水技巧自然

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