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现捞鸭脖培训 现捞鸭脖培训班 现捞鸭脖培训学校本文主要介绍关于现捞鸭脖培训，现捞鸭脖培训班，现捞鸭脖培训学校，现捞鸭脖技术培训，现捞鸭脖小吃技术费用等资料，希望对想学习现捞鸭脖技术的同学们有所帮助。如果您对现捞鸭脖技术培训班有不懂不明白地方，可以咨询我们在线客服老师，我们会为您耐心的解答，具体介绍如下。现捞鸭脖培训介绍：现捞卤菜的呈现也吸引着更多情投意合的餐饮同仁参与其中，建立了各式各样的现捞品牌;一时间，现捞成为了卤菜品类的新名词，逐渐发展成一个餐饮新品类。这是王氏现捞的荣幸，更是广阔门客的幸运。

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飘香卤菜培训 飘香卤菜培训班 飘香卤菜培训学校本文主要介绍关于飘香卤菜培训，飘香卤菜培训班，飘香卤菜培训学校，飘香卤菜技术培训，飘香卤菜小吃技术费用等资料，希望对想学习飘香卤菜技术的同学们有所帮助。如果您对飘香卤菜技术培训班有不懂不明白地方，可以咨询我们在线客服老师，我们会为您耐心的解答，具体介绍如下。飘香卤菜培训介绍：一、飘香卤水的制法主料：猪捧骨3500克、老母鸡肉1500克、大葱600克、姜400克调料：盐400克、味精50克、白酒100克、花雕洒1瓶、鸡精40克、I+G8克、乙基麦芽酚12克、盐焗鸡料20克、冰糖色70克酱肉

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广式卤水培训 广式卤水培训班 广式卤水培训学校本文主要介绍关于广式卤水培训，广式卤水培训班，广式卤水培训学校，广式卤水技术培训，广式卤水小吃技术费用等资料，希望对想学习广式卤水技术的同学们有所帮助。如果您对广式卤水技术培训班有不懂不明白地方，可以咨询我们在线客服老师，我们会为您耐心的解答，具体介绍如下。广式卤水培训课程介绍：卤水做法卤水是中国粤菜、川菜及各种小吃中常用的一种液态调味料，常用的材料有花椒、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香、葱、姜、冰糖等多种，经过调制而成，用于制作各类卤菜。卤水可以重复

猪下货培训 猪下货培训班 猪下货培训学校本文主要介绍关于猪下货培训，猪下货培训班，猪下货培训学校，猪下货技术培训，猪下货小吃技术费用等资料，希望对想学习猪下货技术的同学们有所帮助。如果您对猪下货技术培训班有不懂不明白地方，可以咨询我们在线客服老师，我们会为您耐心的解答，具体介绍如下。猪下货培训课程介绍：猪下水，也叫猪下货、猪杂、猪杂碎，一般指猪内脏，或部分其他器官。因各地的风俗及饮食习惯不同，下水的具体所指范围也有很大不同。做法：1.将猪大肠洗净，用50克醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物，漂洗后放

龙岩泡鸭爪培训 龙岩泡鸭爪培训班 龙岩泡鸭爪培训学校龙岩泡鸭爪培训课程介绍：传授龙岩泡鸭爪全套技术，核心调料配方，龙岩泡鸭爪泡制时间掌握，龙岩泡鸭爪调料采购渠道，龙岩泡鸭爪开店经营问题的解答等等。龙岩泡鸭爪培训项目介绍：龙岩泡鸭爪是一种小投资大回报的小吃项目。龙岩泡鸭爪是重庆的客家美食，是由泡凤爪演变而来的，但却没有凤爪的那种又辣又荤的特点，完完全全作为客家人的一道特色开胃菜，让人吃了一个，欲罢不能，还想再吃，较后就吃出了一大堆。具有“开胃菜”之称的龙岩泡鸭爪，在现在做这个项目的人还是相对比较少的

卤猪头培训 卤猪头培训班 卤猪头培训学校卤猪头培训课程介绍：卤猪头肉是用猪头制作的一道家常菜。猪头肉还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等，其中，维生素B可以增强人的体质，体质瘦弱的人应该多吃含有维生素B的食物。原料：猪头、排骨浓缩卤汁、花椒、大葱、鲜姜、盐。做法：（1）去掉猪头上的毛，挖净耳毛等杂物，洗刷干净。再挖出口条，将猪头劈开，取出猪脑，浸泡在清水中，排出血渍，然后用温度为80℃的水浸泡，15~20min即可。（2）装锅前要检查猪头的老嫩程度 ，老点的放在下面，嫩点的放在上面。然后放入水和排骨浓缩卤汁。先用大火