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自己学做奶茶,奶茶简单做法怎么做自己学做奶茶,奶茶简单做法怎么做。奶茶作为现在的主流饮品,很多人每天都会喝上一两杯。想学做奶茶,可通过放入适量水和红茶,纯牛奶倒入红茶水,冰箱冷藏来完成。下面就来给大家介绍下自己学做奶茶,奶茶简单做法怎么做。
原料:牛奶、沸水、奶粉、茶叶、糖。 做法步骤: 第1步、开小火,将糖和茶叶放进去慢慢炒。我用的赤藓糖醇和绿茶,如果不在意,用白砂糖完全没问题。茶叶绿茶红茶白茶都可。 第2步、小火慢慢将糖炒化,同时可以烧上开水。 第3步、糖出现焦色(我的糖少,糖多就会出现大泡泡) 第4步、立刻加入开水。 第5步、再加入牛奶和奶粉(奶粉没有可以不加) 第6步、煮来后滤出茶叶即可。 小贴士: 1、焦糖一定要小火慢炒。 2、注意糖色不要炒出苦糊味。 3、沸水提前准备好。 4、根据自己口味调糖,如果觉得不够甜,可以在加入牛奶后再加一些糖一起煮。 |
