哪里可以学到正宗的酸菜鱼米线

哪里可以学到正宗的酸菜鱼米线，酸菜鱼米线是以秘制老坛酸菜和新鲜活鱼烹制的米线，制作好的酸菜鱼米线酸爽可口，新鲜嫩滑，劲道美味。是消费者们尽享美味的较佳选择。学厨网保证让酸菜鱼米线培训学员花少的钱、在短的时间学到扎实、过硬的酸菜鱼米线技术。

哪里可以学到正宗的酸菜鱼米线，红汤烩酸菜米线的特点是继大家之优点，包罗万象，采用三年的老母鸡慢火煲汤汤汁浓厚油丰，比过桥米线味道更独特、更美味、选用正宗云南镇雄辣椒、昭通花椒，麻椒正宗云南酸菜及东北酸菜二者有机结合等二十多种上好的原料，精制而成。辣而不燥，油而不腻，酸而利口。红汤烩酸菜米线，不含胶质的米线。从口味上，红汤烩酸菜米线结合云南地方特色，包罗万象，配以独特的店面装修及厨房布置，从而充分体现出自己的风格与特色，独成一派。

哪里可以学到正宗的酸菜鱼米线，总部承诺核心技术、核心配方毫无保留传授给学员，手把手一对一教学，亲手操作，包教包会，学会为止，学不会全额退款，当然，也可以两个人同时学习，学厨网酸菜鱼总部只收取一个人的费用。并且终身提供培训时所用的主料，学员完全不用担心学会之后进料货源的问题，欢迎广大中小投资者前来老家酸菜鱼总部实地考察。

哪里可以学到正宗的酸菜鱼米线，学习内容:

1、师傅教你杀鱼、选鱼。

2、鱼的加工处理。

3、碗底调料的制作方法。

4、老师教学员认识原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别材料的品质、操作要领。

5、老师教学员材料的处理，切配，学员练习学习项目。

6、老师教学员原料存放、保鲜技术。

7、学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

8、传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

哪里可以学到正宗的酸菜鱼米线，学习食材选购，师傅让学员亲自上食材市场挑选食材、香料，好味道从食材选择开始。讲解酸菜鱼米线制作工艺及操作过程，让学员认知酸菜鱼米线的操作流程。学厨网师傅亲自操作，并教授学员制作的技术要点及难点。学厨网常见问题解析，师傅告知学员经常在实体店运营过程遇到的一些特殊问题及解决方法。学员自己操作，有师傅品鉴，并指出制作的问题，反复制作直到作品合格。

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