开包子店需要注意哪些 开包子店大概需要多少钱
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开一个包子店需要注意什么,有什么经营技巧?
包子买十送一,迅速提高客单价。包子店也可以卖不是热滚滚的杂粮馒头,带回家也是很好的啊。每日限定的包子口味,节气限定的本地特色。让大家知道馅料和大小什么样是非常重要的。可爱的包子有强大的话题性与趣味性,从而带来记忆。
开包子店利润大不大,为什么那么多人去开?
原来还有这个原因!制作工艺不复杂。小店投资小、见效快,主要设备是和面机(规模小可以不要)、炉子、锅、笼屉,10多平方米小店、两人操作即可,特别适合夫妻店;连锁店只要控制住馅料配方、规范采购与工艺流程,很快就能复制;而且由于流程简单,管理难度不高,受外卖冲击小,经营压力相对不大。相对来说受众广。一般的早餐选择不多,无非就是面条米粉,包子,粥。相对来午餐晚餐可以有炒菜,火锅,烧烤等各式风格。包子馒头作为老少皆宜的早餐受欢迎程度大,在品种单一的早餐时段来说基本没有不适客群。
包子店投资分析:开一家店需要多少钱?
加盟一家包子店,关键还是要看加盟的品牌总部给出的投资费用要求,一个小的包子铺,不需要租太大的面积。一般投资包子店加盟费在5-10万元左右,投资包子店,成本较低,利润较高。行业发展趋势一直保持稳定。这也让许多投资者有足够的信心运营。
开个包子店需要多少钱?投资成本及利润有多少?
按6~10万元启动资金开一间包子店,其投资比例如下:
一、设备投资:6000元 ;
1. 燃气烤箱1600元、五层蜂窝底蒸笼500元
2. 和面机1600~2400元(日盈利在2000元以上需使用和面机)
3. 不锈钢操作台500元
4. 售货台200~600元
5. 门头装饰600元
二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计900元;
三、店面租金及其他费用:租金为4000~10000元/月;员工工资及水电杂费为6000元/月;流动资金10000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。
以一个拥有5000人常住人口的居民区为例,若平均每天接待600~700个顾客,人均消费4元左右,日营业额为2600元,日纯利润可达1300元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观,很赚钱。
开一个早餐包子店的成本是多少?
1.技术方面:加盟费是开包子铺一项很大的投资,大多是在一万五千元到两万元左右。如果自己会技术这部分投资就省了。如果自己不会技术想开一个普通的早餐包子铺,完全可以找一家口味好的包子实体店去学一下就可以(非加盟,也就是三五千元,当然,你在本地学,老板可能不会教你)。
2.房租:房租是一项比较大的投资。60至80平方的房租,在县城的普通地域也得两万左右。南方以外卖为主的房子较小房租相对便宜。北方早餐一般都在屋里吃,所以需要一个比较大一点的空间。
3.装修刨除不算,因为装修有多有少有的可以简单不装修。
4.设备投资:和面机价格在850元到3500元不等,压面机在1500元至3500元不等,工作台冷藏柜在1500元至2000元左右,蒸气炉加笼笹大约1500元至2000元左右。(说明一下,价格低的产品质量和效率肯定要差。)
5.豆浆机、豆浆封口机、换气扇、三联池、豆浆保温桶、豆腐脑保温桶、桌椅板凳、锅碗瓢盆等5000元左右。
✲✲后是购买原材料的流动资金。现买现用,大约需要3000左右。不在预算内的其他零散费用需要2000元左右。
上面所述,总结一下几点:
1.加盟费+房租+设备+开业。6至7万元左右。
2.房租+设备+开业。4至5万元左右。
3.买二手设备+房租+开业。3.5万元左右。
4.没有房租和加盟费,设备买便宜的或二手设备。
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