甜品学习种类有哪些 学甜品的培训学校 哪里可以学甜品培训

哪里可以学做甜品，就我在学厨网甜品培训学校呆的时间，知道的可以学做甜品的地方真的不少，特别是近几年省外的一些甜品培训，还有原来做小吃培训的也加入了甜品培训这个行业大军中来，学做甜品就近选择是没错，可是你总得学到真正有用的、可以开甜品店的技术吧，所以建议大家学甜品时好好地选择，认真地考察。

哪里的甜品培训学校好，甜品发源地来自于广东一带，要学到可靠的甜品技术，建议还是在南方这边学，当然我们广东这边做甜品培训的学校也非常多，有些东西不能光看表面，更应该去了解他的里子，比如这家甜品学校有哪些成就，甜品味道如何，教学时间长短，学员的评价怎么样...等等，这都成找寻哪里的甜品培训学校好的标准，我是学厨网甜品培训的一位师傅，我说的不一定完全对，但起码有个参考，让学甜品的你不至于走弯路和浪费时间。

甜品培训套餐：（27个系列，300多个品种）6800元

1、凉粉系列，2、黑糯米系列，3、雪山系列，4、榴莲系列，5、小丸子系列，6、西米露系列，7、双皮奶系列，8、养生炖品系列9、豆腐花系列10、汤圆系列11、手磨糊系列12、精致糕点类13、鲜果捞系列14、捞嘢系列15、金粉捞系列16、多芒系列17、嫩滑鲜早系列18、传统豆腐花系列20、法式西点产品21、爽饮系列22、鲜榨果汁系列23、古味茶饮系列24、小吃系列25、奶茶系列26、手工冰淇淋27、赠送课程。

培训内容种类：

天然原料类：西米、红豆、黑米、薏米、莲子、芋头、烧仙草、紫米、芒果等；

小丸子类：双瓜丸、鲜什果丸、芒椰丸子、多芒果椰汁、黑糯米、多芒西米露、多芒小丸子等20多个品种；

杨枝甘露类：鲜奶西米露、鲜奶椰汁露、芒果鲜奶露、奇异果露、火龙果露、什果露、杏仁露等；

摩可皇牌类：芒果捞野、海底椰捞野、鲜芒果布甸、鲜什果拼盘、芒椰双捞、榴椰双捞、木瓜芝麻捞野、香芋捞野等；

奶酪布甸类：提拉米苏、草莓慕思巧克力、慕思鲜果、挞奶酪酿西红柿、芒果布甸、木糠布甸、可可布甸、吉士蛋布甸等；

鲜果双皮奶类：原味双皮奶、红豆金钻奶、芒果椰奶、木瓜珍珠奶、西米椰果奶、鸳鸯奶、暴暴蛋奶等；

糯米甜类：生磨芝麻糊、白雪黑糯米、海底椰白雪、海底椰黑糯米甜甜、芒果白雪黑糯米甜甜、芒果椰汁黑糯米甜甜等；

汤丸类：红豆沙汤丸、糖不甩、生磨芝麻糊汤丸、桂花米酒糊丸等20多个品种；

精致糕点类：椰汁紫米软膏、芒果布甸、芒果班戟、香蕉班戟、榴莲班戟、荔茸西米布甸等；

布丁、烧仙草类：蜂蜜烧仙草、西米布丁、薏仁布丁、布丁双拼、芒果流心布丁、芒果果冻、彩虹果冻、果冻布丁、花式果冻 、椰汁龟苓膏、鲜奶蜂蜜龟苓膏、布丁双拼龟苓膏等；

养生搭配类：生磨芝麻糊豆沙、生磨核桃露豆沙、生磨芝麻糊核桃露、生磨芝麻糊黑糯米、生磨核桃露黑糯米等；

糯米糍类：芒果糯米糍、榴莲糯米糍、西瓜糯米糍、香蕉糯米糍糍、布丁仙草糍等；

姜撞奶类：原味姜撞奶、芒果姜撞奶、沙湾姜撞奶、百合姜撞奶、火龙果姜撞奶、花生姜撞奶等；

港式拉茶类：原味招牌拉茶、布丁拉茶、珍珠西米拉茶、仙草满贯拉茶、汤丸五彩拉茶等。

甜品课程安排：

一、工具了解：

1. 甜品的起源与发展；

2. 工具的认识与操作：果糖机、冰淇淋机、手动打蛋器；

3. 橡皮刮刀、电子秤、抹刀、制冰机。

二、原料的认识：

1. 基础原材料认识：美规面粉、砂糖、淀粉、淡奶油、吉利丁片；

2. 糯米粉、沾米粉、泡打粉、吉士粉、果糖、黄油。

三、甜品类：

1、雪山黑糯米、椰子血糯米、榴莲忘返；

2、绿豆沙、红豆沙、双皮奶；

3、焦糖双皮奶、椰汁西米露、木瓜奶冻；

4、椰奶冻、紫米芋头、乳酪芒多多；

5、杨枝甘露、仙别忙、芋见黑水晶；

6、冰淇淋豆腐花、椰汁豆腐花、芒果豆腐花；

7、注意煮制原料的时间；

8、制作过程注意事项及手法；

9、保存方法及装饰摆盘。

女孩子学甜品好不好？女生学甜点有前途吗？西点行业来说非常适合女生，工作环境时尚优雅，不用经受风吹雨淋，而且还不用加班，能够自由选择上班时间。同时甜点作为技能型人才，在日益发展庞大的甜点消费市场中，越来越受到重视，我国每年甜点人才的缺口在几十万，因此甜点行业的从业者工资普遍较高。若是能够考取甜点师等证书，收入也是非常可观的。

学甜点怎么样？这是很多学习者想要咨询的问题。西点烘培行业目前在我国非常火爆，对于想要开私房工作室，或者蛋糕面包店的创业者来说，甜点可以全年营业，无论刮风下雨，生意都不受影响，因此全年算下来，收入非常可观，比一般的上班族好一些。对于甜点就业的人来说，我国甜点市场人才缺口巨大，甜点师成为热门的技能型人才，很多甜点的连锁企业，常年都在招聘甜点师，因此就业市场前景大好，有不少人在星级酒店工作。

甜品技术培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。学厨网120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。