甜品店怎么开，开一家甜品店需要多少钱，如何经营好一家甜品店

怎样开一个甜品店呢？甜品店怎么开？开一家甜品店需要多少钱？如何经营好一家甜品店？很多人都不知道，其实我们只需要找对方法，那么开一家甜品店是可以很赚钱的，具体该如何开一家甜品店呢？下面学厨网小编给大家介绍下。

甜品店开店流程：选择地理位置-店面装修-办理营业执照-培训员工-开业日期-促销活动-提高甜品质量-不断产品创新-提高服务质量-累积老客户

开一家甜品店需要多少钱？

甜品店成本预算：铺租的费用

铺租的费用主要有两个方面构成。一是店租，即商铺租金，主要根据店铺的大小、所处的商圈不同价格也是不同的。二是转让费。即如果您看好一个店铺，但是该店铺的前任租住者的租约还没有到期，但是又因为种种原因不想继续经营下去，这个时候就牵扯到转让费的问题。一般来讲转让费都要价不菲，主要因素是店铺所处的位置、面积、包括前任的装修等。如果您看好的店铺是业主直租或者是刚开盘等就不需要这个费用。需要说明的是对于转让的店铺一定要多方打听近期有无市政的拆迁、改造等等方面的计划，不能等到转让下店铺后才得知无法经营，那样就会损失惨重。

甜品店成本预算：店铺装修设计费用

开一家甜品店多少钱?店铺的装修设计根据店铺面积的大小、所用的材料不同及设计公司的不同，价格上也是不同的。通常越是的设计公司，收费越高。店铺越大，设计的费用也高一些。一般情况下去找装修公司来装修，都会报出一个装修价格，大部分情况下都会包括了装修材料。当然如果自己有装修材料的渠道，也可以在和装修公司商谈。以一个60平米的店铺为例，如果找装修公司，包括设计和施工，包工包料的话，✲✲起码需要5万元左右的费用。

甜品店成本预算： 购买设备费用

甜品店设备的费用可以预估在2万左右。当然根据店铺的大小，和所使用设备的品牌不同，所需设备是不同的。有用1.5万的，有用2万的，也有用3万的，当然还有更多的，我们取一个平均值来计算。

甜品店成本预算：购买桌椅、碗碟的费用

开一家甜品店多少钱?购买桌椅、碗碟的这一个费用可以预计在1万元左右。当然店铺的面积越大、使用的品牌越好价格也是越贵的。

甜品店成本预算：购买原材料的费用

即以次采购原料的费用，基本预计在5千元以内。

如何经营好一家甜品店？

1、开甜品店与做其他生意一样，首先要确立正确的心态——赚钱✲✲。可能你会觉得这是废话，但实际上很多人都没有注意这一点。举些例子，甜品店有很多形式，例如像满记那种时尚型的，许留山传统型的，还有一些街头小店型的;

2、创业者经常犯的错误就是，在正确的地方开了一家错误的店（例如在一个不算发达的中小城市开了一家满记式的时尚甜品店，消费不起），或者在错误的地方开了一家正确的店（例如在很旺的商业区旁边的小巷开了一家甜品店，店租贵，路过人多，消费人流少），这些都是常见错误;

3、所以你✲✲步应该在本地寻找甜品店的合适机会，然后才判断开什么类型的甜品店,接着就是给自己的甜品店定位了。甜品店✲✲好的顾客群是年轻女性，大学生，中学生，情侣等。注意哦，这些人群的分布和甜品店的定位都不同的;

4、例如，针对年轻女性，商业区开的中高档甜品店就✲✲好了，针对中学生，则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店✲✲好了。针对情侣和大学生，有时候环境的布置比味道还重要哦。与定位相对应的就是产品的选择，中高档的甜品店✲✲好选择港式甜品、水果捞或者西式甜品为主，中低档的✲✲好配合广式甜品、台式奶茶和雪糕为主，外卖式的则考虑以奶茶、冻茶、水果爽为主;

5、选好地方就是把这个地方租下来，办理工商执照和其他证照。还有一件同时进行的事情就是装修。一般来说，甜品店的装修以简单温馨为主，因为吃甜品的心情都是很休闲的（不像吃饭），记得桌椅的质量要好，以来顾客很重视身体接触的地方，另外，不容易出意外.还有就是选择合适的碗碟，记得质量好，设计简洁的✲✲好，因为很多甜品色彩丰富，你的碟子五颜六色反而喧宾夺主了;

6、与装修同时进行的是采购设备和原材料，一般来说，如果资金不多，想冰箱、冰柜、消毒碗柜等✲✲好买二手的，毕竟这些东西不容易坏。其他✲✲好买一手的。如果是开放式厨房，或者资金充足，则✲✲好买口碑好的一手货，毕竟顾客有时候很好奇，如果你的设备号，他会对你的店更加有信心;

7、装修好，设备和原料准备好的同时，你的招聘应该也结束了，这时候你要投入精力试用设备、培训员工。毕竟工作期间设备就手不就手会影响效率的，另外，毕竟甜品店是新鲜玩意，培训你的员工熟悉各种甜品，能清楚地向顾客推荐，也是很重要的;

8、该试营业了，可以以免费或者超低价的形式邀请附近的居民来试吃，记得这样做之前你的亲朋好友已经对你的手艺很有信心了。如果你的手艺好，请放心好了，很快就有很多回头客来帮衬了;

9、当然要做的好，还有很多工作要做。例如推广促销要到位，账目管理要清晰，员工激励手段要有效，新产品要随着季节变化推陈出新，原材料采购要确保品质等等，一家小店的事情并不比大店小，所以一定要用心。