鸡柳薯条培训 鸡柳薯条培训班 鸡柳薯条培训学校

炸鸡柳技术培训 根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，可作早点、快餐使用，所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低温冷藏可达12个月；鸡肉的附加值10-40等优点。

炸鸡柳，炸鸡翅，其香，脆，肉质滑嫩、酥松爽口、口齿生香、香辣适中，入味快餐行业。众所周知，炸鸡柳的核心环节有，鸡腿的腌制，油温的控制时长等。师傅不仅教会所有炸鸡柳流程，还将教会你香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳,劲爆鸡米花等技术的腌制技术,可鸡翅汁液不流失,使烤出的鸡翅鲜嫩多汁、保有鸡翅的原有肉香和蛋白质、氨基酸等营养成分,味道更加鲜美,香飘十里。麻、辣、鲜、香、酥、脆、爽、甜，上酥、中软、下脆，吃过的人都赞不绝口。

课程名称：

炸鸡柳、炸薯条

课程内容：

1.讲炸鸡柳设备使用方法和购买渠道；

2.学习炸鸡柳的原料选购；

3.学习炸鸡柳的用料掌握；

4.学习炸鸡柳果粉配置方法；

5.学习炸鸡柳的炸制方法和配方；

6.学习炸鸡柳的搭配和出品；

学厨网无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售。学厨网培训中心的师傅都是一对一教学的。1-2个人学习只收取一个人的费用。所学产品全都由专业老师指导，自己亲手操作，实操实练，一遍不行做两遍，两遍不行做三遍，所有核心技术，核心配方全部传授，毫无保留。另外提供3年售后服务，所学产品3年之内有任何问题随时电话咨询、随时网络咨询，随时回来，不收取任何费用。