薄荷奶绿怎么做,奶茶店薄荷奶绿的做法窍门

薄荷奶绿怎么做,奶茶店薄荷奶绿的做法窍门

同事一个姐妹推荐的其他家薄荷奶绿,特别心动,看到圆真真家有就点了。怎么说呢,没想象中的惊艳。就是奶绿 带了一丢丢薄荷味,奶味有点太浓了压住薄荷味了。脆真真不错,和喜茶的脆啵啵一样。今天学厨网小编给大家分享下薄荷奶绿怎么做,奶茶店薄荷奶绿的做法窍门,我们往下看。

薄荷奶绿怎么做,奶茶店薄荷奶绿的做法窍门

材料

鸡翼10个,盐2小匙,味精半小匙,胡椒粉半小匙,白醋2汤匙,炸鸡粉适量

做法

1、鸡翼洗净,洒上盐、味精、胡椒粉,白醋,腌两小时。

2、热油锅,等油热当儿,沥干鸡翼(去掉腌制时产生的水)。

3、沾上炸鸡粉,入锅油炸至金黄色。

薄荷奶绿怎么做,奶茶店薄荷奶绿的做法窍门

奶茶店薄荷奶绿的做法窍门:

薄荷奶绿的用料:

薄荷叶适量、盒装奶1盒、白砂糖少许

薄荷奶绿的做法:

步骤1、新鲜薄荷叶子

步骤2、牛奶倒入杯子(因为自己用的是小杯子,倒好一杯的量,避免奶煮好以后,有剩余出来)新鲜薄荷叶放进料理杯,料理杯也加一点牛奶

步骤3、料理机开始工作了

步骤4、牛奶和料理杯的薄荷混合物倒进奶锅,加入白砂糖,小火煮开

步骤5、把滤网架在杯子上,把2/3的碎薄荷叶隔掉,留1/3的薄荷碎叶子浮在奶面,漂亮de说

步骤6、一杯薄荷奶绿面世了,呵呵

步骤7、我的元气brunch

薄荷奶绿的烹饪技巧:

薄荷叶的味道比较浓厚,分量亲要按照自己的喜好增加或减少喔。想学习各种饮品及奶茶技术,欢迎咨询我们在线客服老师。

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