开一家奶茶店需要投资多少钱?
开一家奶茶店需要投资多少钱?说到奶茶创业项目,多数人比较关心的肯定都是费用方面的相关问题,开一家奶茶店费用主要有房租费用、装修费用、设备费用、原材料、人工费用、广宣费用、技术培训费、入场费、转手费、流动资金等组成。开一家奶茶店可大可小,大的投资20-30W,小的投资5-10万,具体看开在那个地段,装修效果等,具体我们来往下看。有朋友想学习奶茶技术,想自己开一家奶茶店,欢迎咨询我们在线客服老师,我们在广东、上海、重庆、广西、湖南、湖北、福建、江苏、浙江、河南、贵州等都开设有校区,欢迎大家咨询我们在线客服老师。
一、开一家奶茶店需要投资多少钱
1、入场费/转手费:现在一线二线城市的铺子,基本都会有入场费(物业直接招租的)/转手费(前一个商家从物业租到铺子做了一段时间不做了转出来的费用),以广州为例,稍微好一点的铺子的转手费从5到50万不等。一般10万左右的转手费,算是比较正常。
2、房租费用:奶茶店对地段要求很高,只有人流量比较大或者学校周边比较适合开店,但是一般人流量大的黄金地段,房租都不便宜,三四线城市还好,一个月可能几千块钱,一二线城市就比较高了,租金动不动就上万甚至是好几万。所以大家根据想要开店的城市来准备房租预算,至少也需要好几万块钱。
3、店铺装修费用:如果想要走高档装修的话,20或者30平左右大改就需要5-6万元左右,如果是简单装修的话就会稍微便宜一点,市场上的装修费用基本也就5-7百每平方米吧!具体的装修费用需要自身店铺大小来决定了!如果是15-20左右的店铺简修大约也就2万左右吧!
4、奶茶设备费用:全自动封口机2000–3000,沙冰机600–1000,保温桶3-4个100左右一个,果糖机2000左右,不锈钢冷藏操作台2000左右,开水机1500左右,制冰机2000-5000左右,收银机1000左右,电磁炉150左右,咖啡机1000左右,主要就这些,还有些小东西加加起来大概1000左右,当然也看是做什么类型的。我们通常用到的设备有开水器、净水器、制冰机、沙冰机、冷冻冷藏柜、奶茶操作台、洗水槽、封口机、果糖机、奶茶桶、保温桶、勺子、咖啡记、果汁机、榨汁机、收银机等等这一系列的东西,基本也就需要2-3万元都可以搞定了!
5、原材料费用:初次开业,除了设备,我们还需要准备各种饮品所需要的原材料,奶粉、茶叶、各种果酱、糖蜜、果蜜、还有珍珠芋圆等小料,至少需要15天左右的用量,还有纸杯、习惯、打包袋等物料,这些物料加在一起也需要两三万。
6、员工费用:要是想要开一家奶茶店基本都是需要有员工来协助一起保证店铺的运作的,基本也就两三个人就可以,比如收银员、服务员、奶茶制作员等,基本上就可以把控店铺上上下下的事情了!这一些如果按照2千一人的话,大改也得6千左右吧。如果要是提供住宿或者管饭的话大概也需要万元了吧!不过我们可以在他们面试的时候进行一些询问,如果需要就提供,不需要就给予一些补助。这样员工会对自己的工作更加上心,自己店铺也会越来越好哦!
7、技术培训费:毕竟我们是要自营奶茶店,并不是加盟,所以很多的技术都需要我们去进行培训学习,不同奶茶店铺的费用当然也大不相同,如果是一般的奶茶不会需要太多的费用,一般两三千左右就可以。如果我们选择的是一些大型的培训学校或者培训班,那么培训费大致需要3-5千左右吧。而且我们自己报班学习的话,当然避免不了会出现技术生疏,进而浪费一些材料,这些都是需要后续补交一些材料费的!而且有的培训机构是按照学习时长收费的哦!
8、广宣费用:开奶茶广告宣传费用是少不了的,除了前期的开业之外,我们还需要定期搞一些营销策划活动来不断为店铺带来流量。一年的广宣费用至少也需要3000左右。
9、流动资金:要准备3-10万不等。
二、开奶茶店利润怎么样
奶茶店利润分析——销售额
奶茶产品的单价一般在15~25元,正常情况下一天大概能卖出100杯左右的产品,每杯单价就按15元算,一天的销售额就是3000元。月销售额=3000×30=90000元
奶茶店利润分析——毛利润
每月的毛利润=销售额×毛利润率=90000×55%=49500元
奶茶店利润分析——月投入(原料费除外)
每月的店面租金大概3000左右,根据店面的实际情况,租金会出现上下浮动的情况,我们就取一个大概的平均值3000。据统计,每月店面的水电等杂费大概在 1000元左右。每月设备的使用会有所损耗,需要一小笔钱用于设备的维修,这笔维修费大概在100元的样子。如果店面聘请了两个店员的话,每个人的工资在 1500元/月,因此,人员薪金投入=1500×2=3000元。
开奶茶店能赚钱吗?奶茶店利润分析——月投入=3000+1000+100+3000=7100元
月纯利
月纯利=毛利润-月投入=49500-7100=42400元
奶茶店利润分析——年纯利
我们假定每年奶茶店休业15天
奶茶店利润分析——年纯利=月纯利×(11+1/2)=42400×(11+1/2)=487600元
奶茶店利润分析——从上述数据我们就可以很清楚地看到开一个奶茶店一个月可以净赚42400元,一年可以净赚487600元。奶茶前期投资为50000元 - 100000元左右,三个月就可以收回成本。即使有时候,一天的营业额达不到3000,不到半年的时间也能收回成本。
以上是一家一线城市的商圈地段位置的奶茶店的利润统计,然后再具体说说这一家奶茶店的今后发展的利润估计:
直营店:考虑的直营店的发展情况,店铺,形象,口味,管理的统一,并且在当地或者媒体网络的推广宣传,当发展到5家以上的时候,属于大规模的品牌企业
奶茶直营店利润分析——年纯利
我们假定一年开直营店发展5家
奶茶店利润分析——年纯利=5家直营店年利润×487600=2,438,000元,扣除在统一的直营店体系的搭建上(预计消费50万),年利润=2438000-500000=1938000元=193.8万
品牌加盟店:有一家实体店作为样板,加盟店会迅速扩展,加上网络媒体宣传推广的投入费用,一年内保守估计为20家,第二年为50家,第三年100家✲✲连锁加盟店
我们假定✲✲年品牌加盟店数量为20家
加盟一家店加盟费为3万元,加上管理费,设备,供货物料等等,一家加盟店获利2万元,20家×2万=40万元,但是并不只是那么简单,加盟店还有长期的拿货费用,一家稳定运营的加盟店一年让总部盈利5万元,那么20家×2万+5万×20家= 140万元,(20家加盟店里面也有可能会诞生区域代理,费用会更可观,此处忽略不计)
那么,年利润=20家×2万+5万×20家+487600元=188.76万元(头一年)
所以,开一家奶茶店,无论怎么样,具体的利润因为管理不同,环境不同,营销不同,事在人为,只有运营抓住市场,把握时机,一家奶茶店的利润还是十分可观的。
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