佛山前十砂锅粉丝培训学校排名

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佛山砂锅粉丝培训费用:2000-3000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);

佛山砂锅粉丝培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;

佛山砂锅粉丝招生区域:禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等;

佛山砂锅粉丝培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

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一、砂锅粉丝利润分析:

砂锅粉丝的利润怎么样?砂锅粉是由米粉、鸡汤、辣子鸡等食材制成的食品。砂锅粉利润怎么样,摆摊和开店都行,要求不高,一般一份12块钱(经济实惠),每天可卖120份,日销售额:12×120=1440元;月销售额:1440元×30天=43200元;扣除每月的所有成本开销22000元,月纯利润:43200元-22000元=212000元;年纯利润:21200元×12月=25.4万元;可以完全保证,多半年可全部回本,所以,为啥市场上开砂锅粉店为啥都这么挣钱了!(以上数据仅供参考)

二、砂锅粉丝培训内容:

1、讲述砂锅粉丝的整体操作经营方式。

2、讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

3、讲解砂锅粉丝汤料的配比及熬制。

4、讲解各类配菜的制作方法,牛肉、鸭血等原料的制作。

5、讲解粉丝的的泡制、烫制技术。

6、讲述砂锅粉丝的成品制作技术。

7、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

8、种类有砂锅鸡块、砂锅鱼块、砂锅排骨、砂锅肥肠、砂锅虾丸、砂锅酥肉、砂锅面筋泡、砂锅粉皮、砂锅鱼丸、砂锅豆腐、什锦砂锅、砂锅牛肉、连夹砂锅、砂锅面、砂锅鸡杂、三鲜砂锅、砂锅粉丝、砂锅粉丝等项目。

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三、砂锅粉丝制作安排(家庭版):

鲜砂锅是一道浙江省的汉族传统名菜,属于浙菜系。风味独特的菜肴,原汁原味,香醇味浓。先将河虾剪三须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切成长条,分别排齐。大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段,用沸水氽熟,沥干水分,粉丝切成长段,肉皮切成与大白菜相同大小的块,净水漂过待用。取砂锅一只,放入大白菜,辅上粉丝、肉皮,把猪肚、鸡肉、蛋糕,笋肉、肉圆、河虾分别按色、形不同,整齐地放在肉皮上面,鱼圆居中结顶,盖上火腿片,加绍酒、精盐、味精、清汤、猪油,置小火上炖酥烂,离火。用盘衬托上桌即成。

原料:粉丝、老豆腐、海带、豆芽、鹌鹑蛋、火腿肠、小青菜、小白菜、红99火锅底料、盐。

做法步骤:

第1步、砂锅加入纯净水。

第2步、粉丝提前凉水泡一下。

第3步、提前把菜切好,洗干净。

第4步、提前备好菜。

第5步、先下火锅底料,下入豆腐,海带,鹌鹑蛋,火腿肠,后面再下去粉丝,下入剩下的蔬菜。加上一点点盐,味道刚刚好。

第6步、端出来,配上冰封,和外面吃饭味道一样。

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综上所述,佛山排名前十砂锅粉丝培训学校,佛山排名前十砂锅粉丝培训班,佛山排名前十砂锅粉丝培训排行榜,佛山砂锅粉丝培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习砂锅粉丝技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。佛山砂锅粉丝培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。

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