佛山前十生椒牛肉面培训学校排名，佛山前十生椒牛肉面培训班，佛山前十生椒牛肉面培训中心，佛山生椒牛肉面培训学校哪个有名，这里诚心推荐学厨网餐饮，学厨网拥有400多种小吃品种，让每位创业者都能学到正宗口味，轻松创业。学厨网小吃培训在国内有着很高的品牌知名度，许多在其他城市的学子都纷纷前来报名学习。学厨网技术毫无保留，手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作，自己单独做出来的食品和师傅教出来的口味差不多即可结业。

佛山生椒牛肉面培训费用：1500-3000元，（学习费用一次性收取，半途不加收任何费用，包括：材料费、技术转让费等等）；

佛山生椒牛肉面培训时间：不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。节假日不休，每天9-17点实操教学；

佛山生椒牛肉面招生区域：禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等；

佛山生椒牛肉面培训方式：小班制教学/现场一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

一、生椒牛肉面利润分析：

生椒牛肉面的利润怎么样？牛肉面店日常利润分析：不同城市发展水平不同，因此投入和支出也不一样。做的好的牛肉面店一年赚个40万应该是没什么问题的，如果做的不好就容易亏本，现在竞争大，口味没办法都适合。众所周知，面条的制作成本低，一碗面需要的面条成本不用一块钱，牛肉面、肉丝面的成本稍高，但4元足够解决一碗面的原料成本(可能成本会比这个高)。按照一天卖200碗面，一碗面15元的价格计算，200碗面的日营业额就是3000元。大概每天的铺租为300，工资在400元左右，另外算上水电杂项每天100元，总的支出在800元每天，所以每天卖200碗面条的净利润在1000多元，一月的利润大概在4万元。

牛肉面成本利润是多少：

1、牛肉面成本是多少：如果要开一家牛肉面店，选择加盟品牌进行加盟合作，需要投入加盟费用5万元，开店后，需要投入装修费用5万元，设备采购费用3万元。开店经营期间，还需要投入每个月的店铺租金5000元，人员工资5000元每个月，食材费3000元，每个月水电杂费2000元。再加上流动资金5万元，市场宣传费用5000元。总体上加盟一间牛肉面店需要的投入资金约为20万元。平均到每个月就是2万元左右，每天就是700元。每天如果销售50碗牛肉面的话，每碗的成本就是15元左右。

2、牛肉面利润是多少：牛肉面店的人均消费大约为20元，一天的客流量是50人的话，一天的营业额就是1000元，每天的利润就是300元。每天如果销售50碗牛肉面的话，每碗面的利润就是6元。（以上数据仅供参考）

二、生椒牛肉面培训内容：

1、原材料识别及选用；

2、原材料的采购及降低采购成本的方法；

3、菜品的加工技术及保管；

4、底料的炒制及保管技术；

5、菜品的码味及保管技术；

6、菜品的装盘及串签技术；

7、锅底油的配制及保管技术；

8、高汤的制作技术；

9、底锅的制作技术；

10、碗碟的调制；

11、生椒牛肉面培训种类有红烧牛肉面、红烧豌杂面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、泡椒牛肉面、藤椒面、泡椒仔兔面、重庆小面、香菇炖鸡面、酸萝卜老鸭面、酸菜肉丝面、姜鸭面、三鲜鱿鱼面、滋补炖鸡面、干杂面、成都担担面、宜宾燃面、杂酱面、四川凉面、酸豇豆面、生椒牛肉面、怪味面、勾魂面、红烧三味面、金香豌杂面、特色牛肉面、双椒肥肠面、双椒鳝鱼面、香卤蹄花面（清、红汤）、秘制炸酱面、老成都怪味面、宜宾燃面、酱香牛肉面等。

三、生椒牛肉面制作安排（家庭版）：

生椒牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满✲✲。✲✲各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。

原料：鲜面150克、牛肉末100克、二荆条青椒2根、小米椒4个、小葱、香菜、蒜3瓣、老姜1小块、高度白酒10克、酱油、辣椒油、味精、芝麻酱、花生末。

做法：

1、先做面料。蒜和老姜剁烂，青椒和小米椒也剁细，葱和香菜切小段。2、牛肉末中加入蒜和老姜，再加入2小勺的酱油和白酒，拌均匀，腌上20分钟。

3、锅中放油，倒入腌好的牛肉末。

4、半炒半炸至牛肉变酥脆，加入适量的盐（也可不加），盛起来待用。

5、取两面碗，放入适量酱油、辣椒油、味精，各加入一汤匙的下面前的沸水。

6、面煮至断生，捞起来放入碗中，加入芝麻酱、牛肉末、花生末、香菜、青椒和小米椒、小葱。

综上所述，佛山排名前十生椒牛肉面培训学校，佛山排名前十生椒牛肉面培训班，佛山排名前十生椒牛肉面培训排行榜，佛山生椒牛肉面培训学校哪里好，就介绍到这里。如果您想学习生椒牛肉面技术就到学厨网，专业师傅手把手实操教学，包括理论知识，实操技术，开店技巧，原材料采购，设备采购等全套技术教学，学员亲自动手操作。学厨网佛山生椒牛肉面培训时间上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。