哪里学奶茶技术培训好，哪里可以培训奶茶技术？学习奶茶制作技术有两种途径：一是选取专门的培训学校接受专业的产品制作技术培训。二是到奶茶店当学徒，然后在工作中学习奶茶制作的技术。不同的人有不同的看法，主要看你的定位。今天学厨网老师为大家介绍下想学奶茶技术一般去哪里可以学，想学做奶茶有什么好的奶茶培训机构，培训奶茶技术去哪里，奶茶冷饮培训学校正规学校，在哪学奶茶培训技术，奶茶制作培训班学费，哪里可以学做奶茶，学做奶茶要培训大概要多少钱等学习资料。

一、哪里学奶茶技术培训好：

哪里学奶茶技术培训好，学厨网培训的奶茶技能一般在一周之内便可学会，老师会教会如何做奶茶，后期还会教你如何选取店面选址，装修等。在学校里，可以将基本功练得很扎实，每天都会学得很充实，每天会学2-3款单品，还有阶段性考核，考核不过重学，这样反复练习就不会担心做不好，并且质量也有保证。

哪里学奶茶技术培训好，通常而言，找一个专业的奶茶技术培训学校，学习奶茶产品制作技术要快得多。一般只要一两周左右就能基本掌握所有产品的制作手法，之后产品制作的熟练程度就需要自己去多多练习。而如果你在奶茶店当学徒，通过在工作中学习奶产的制作技术的话，需要花费很长时间。有可能三五个月也有可能要一两年。主要原因是在奶茶店工作，除了学习，你可能更多的要去做一些杂事，所以很少有学习的时间。要多长时间才能学会奶产制作技术!不同的选择自然需花费不同的时间来学习奶茶制作技术，但哪种方法更好呢，建议zui好还是去专业的培训学校比较好。

二、学奶茶技术培训可以学到哪些种类：

1、奶茶系列：原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶、仙草奶茶、椰果奶茶、明珠奶茶、布丁奶茶、 波霸奶茶、墨香奶茶、圆三拼、招牌仙草、椰香奶茶、麦香奶茶、香芋奶茶、 草莓奶茶、苹果奶茶、芒果奶茶、香草奶茶、木瓜奶茶、水蜜桃奶茶、香芋明珠奶茶、荔枝奶茶、柳橙奶茶、菠萝奶茶、柠檬奶茶、花生奶茶、香醇玫瑰奶茶、哈密瓜奶茶、青苹果奶茶、百香果奶茶、烧仙草奶茶、热可可奶茶港式丝袜奶茶等；

2、鲜榨系列：哈密瓜果汁、草莓果汁、西瓜汁、青苹果果汁、柳橙果汁、柠檬果汁、凤梨果汁、芒果果汁等；

3、沙冰系列：葡萄沙冰、巧克力沙冰、芒果沙冰、草莓沙冰、哈密瓜沙冰、木瓜沙冰、红豆沙冰、柠檬沙冰、芋香沙冰、牛奶沙冰等；

4、奶昔系列：草莓奶昔、苹果奶昔、芒果奶昔、菠萝奶昔、蓝莓奶昔、柳橙奶昔、青苹果奶昔、水蜜桃奶昔、柠檬奶昔等；

5、橙味奶茶店：草莓甜心奶茶店、芋香晶钻奶茶店、咖啡生豆酸奶茶、苞米CC奶茶店、巧克力情人奶茶店、青平果果实奶茶店、椰乐美奶茶店、甜瓜港式奶茶、木瓜奶乐奶茶店、亚热带芒果奶茶、哈蜜瓜奶茶店、水晶葡萄奶茶店、菠萝蜜奶茶、开心柠檬奶茶、草莓小精灵奶茶店、橘子c奶茶店、桃子奶茶店、咪咪香蕉奶茶、花生牛奶奶茶店、玫瑰之恋奶茶店等；

6、花冰奶茶：姻缘奶茶店、冰蓝莓果漾、青芒果漾、草莓苗果漾、蓝莓干果漾、蔓越梅果漾、刺莓果漾、绿野仙踪奶茶店冰、椰奶瓜瓤奶茶店冰、水城威尼斯海湾奶茶店冰、西班牙奶茶店冰、欧式古典奶茶店冰、摩卡咖啡可可奶茶冰、皇家奶茶店冰、红衣少女奶茶店冰等；

7、特点茶爽：纯蜂蜜金桔柠檬、纯蜂蜜柠檬红茶、青柠檬美容养颜绿茶、蜂蜜红茶、黄金百香果绿茶、卢荟果实茶、手摇式泡沫红茶、手摇式泡沫塑料绿茶叶、波霸绿茶、香薄荷绿茶叶、柳橙绿茶、QQ绿茶、玫瑰花原气茶、蜂蜜柚子茶、玫瑰红茶、青芒果实茶、降火黄菊花茶、阿萨姆红茶、酷爽玄米茶、一千零一夜、芳香茉莉茶、浓醇青芒绿茶、红粉佳人、立顿茶饮等；

8、鲜果系列：爽黄金百香果果爽、甜瓜爽、菠萝爽、草莓苗爽、荔枝果爽、酷爽红提、青平果果爽、桃子果爽、酷爽青柠檬等十多种水果汁的调配等；

9、特调果奶：特调密瓜奶、特调草莓苗奶、特调巧克力奶、特调杏仁奶、特调芋头奶、特调草莓苗奶、特调椰奶奶、特调柳丁奶、特调水密桃奶、特调青柠檬奶、特调青芒奶等；

10、西米露：现磨咖啡晶钻西米露、牛奶布丁牛奶西米露、甜瓜西米露、水晶果冻西米露、荔技西米露、仙草冻西米露、青平果西米露、椰子鞋西米露、香芋西米露、哈蜜瓜西米露、番木瓜西米露等；

11、果冻布丁：两色鸳鸯戏水水晶果冻、蜜红豆水晶果冻、橙味水晶果冻、橙味牛奶布丁、烧仙草、红豆双皮奶、椰肉椰奶冻、青芒仙草冻、紅豆仙草冻、草莓苗椰奶冻等；

12、刨冰：哈密瓜刨冰、草莓刨冰、情人果刨冰、芒果刨冰、柳橙刨冰、哈密瓜刨冰、巧克力刨冰等

13、果汁系列：哈密瓜果汁、草莓果汁、蓝莓果汁、青苹果果汁、柳橙果汁、柠檬果汁、凤梨果汁、芒果果汁等；

14、双皮奶：原味双皮奶、草莓双皮奶、桑葚双皮奶、芒果双皮奶、菠萝双皮奶、酸梅双皮奶等

15、雪泡系列：哈密瓜雪泡、青苹果雪泡、百果想雪泡、玉米雪泡、水蜜桃雪泡、芒果雪泡、草莓雪泡等；

16、龟苓膏系列：牛奶龟苓膏、蜜糖龟苓膏、椰汁龟苓膏、椰汁牛奶龟苓膏、牛奶鸡蛋龟苓膏、杨梅龟苓膏、草莓龟苓膏等；

17、烧仙草系列：奶茶烧仙草、牛奶烧仙草等；

18、水果捞系列：捞魔豆紫水晶捞、现磨咖啡晶钻捞、天然珍珠西米露杂果捞、芒果西米捞、椰肉西米露捞、青芒天然珍珠捞、杂果凉皮捞、哈蜜瓜炒酸奶、什锦水果捞、甜瓜炒酸奶、牛奶布丁炒酸奶等。

三、学奶茶技术可以学到哪些内容：

1、认识奶茶质料：奶茶制作技术培训的✲✲步就是认识，分辨奶茶质料，奶茶质料分为：粉类、糖类、汁类、酱类这四大种类，不同的奶茶使用的质料都是有所不同的，所以我们需要知道这四类质料的区别以及它的使用方法，哪些奶茶中添加什么，需要去区分下，在之后的奶茶制作过程中，才能快速上手。

2、准备备料：备料就是做一杯奶茶需要用到哪些原料，常见的备料有：珍珠、芋圆。双皮奶、烧仙草、黑钻冻、果冻、布丁和当季各类水果等。做奶茶都离不开茶汤，奶茶店在营业前需要准备好绿茶汤和红茶汤，有的还会有乌龙茶汤。每个茶种的泡制方法都有不同，大家要熟记于心。

3、认识制茶设备：净水器，开水机，冲茶器，保温桶，制冰机，冰沙机，拌合棒等这些制作奶茶需要用到的设备需要认识并区分开。

4、调制奶茶饮品：了解了制作奶茶需要的设备，原料，也知道了品类。zui关键的一步就是就是调制奶茶了，按照一定的比例去调制奶茶。

四、奶茶技术培训班制作安排：

1、丝袜奶茶做法：把红茶放在锅里煮沸，重复几次尽量把茶煮透。把煮好的茶通过尼龙网过滤，杯子里放三分之一的奶，把茶壶举高冲泡。可以根据自己的口味加适量的糖。

2、珍珠奶茶做法：袋装黑珍珠放锅里煮，边搅动边煮。差不多10分钟不要煮太久。时间上可以参考包装上的建议，每种珍珠的时间可能会不一样。把红茶和少量茉莉花茶倒在锅里煮沸。重复几次过滤出锅。把珍珠、茶、奶冲泡再一起，加一些糖。

3、印度奶茶做法：将锅大火干烧，热至块冒烟状态，转小火入糖熬化至呈棕褐色。糖的话用冰糖白糖都行的。熬糖的时候一定要关小火，慢慢熬。焦糖熬好后，倒入牛奶的一瞬间会凝固一下，但是随着加热搅拌又会慢慢化开。转大中火煮沸后转中小火再煮一会。生姜、豆蔻、肉桂、槟榔等按个人口味添加。煮到飘出牛奶和茶叶混合的芳香即可。

4、港式鸳鸯奶茶做法：取一口锅放入水煮开，将红茶放入杯中，冲入沸水泡5分钟。过滤出红茶汁。将淡奶油倒入冲泡好的红茶中，充分搅拌均匀制成奶茶。将纯咖啡粉倒入茶杯中，冲入沸水搅拌均匀。将调好的奶茶倒入咖啡中，再放入细砂糖混合。

5、蒙古咸奶茶做法：放适量水将茶煮开，把鲜奶倒入茶中再次煮开，把煮好的奶茶过滤，加入少许盐和一小块黄油，还可以加入适量炒米。

6、泰式奶茶做法：先煮水。水温时放入茶叶煮沸。盖上盖子焖4-5分钟，过滤加奶加糖。奶要比糖先加，先加糖会影响奶跟茶的混合。杯中放满冰块冲入调好的奶茶即可。

五、奶茶制作培训班学费多少钱：

奶茶制作培训班学费多少钱，奶茶培训的培训价格通常为1800元到3800元之间，珍珠奶茶培训的培训价格通常为1200元到3000元之间。学厨网饮品课程包含了奶茶、冰沙、奶昔、水果刨冰、港式甜品、糍粑冰粉等。学厨网专业老师授课0基础入学，到学会为止，10%理论+90%实操，每位学员老师都会手把手教学多轮现场实操，独立操作食材的处理、调料的做法与搭配、以及快速出品的流程！

奶茶制作培训班学员作品展

奶茶制作培训班学员作品展

奶茶制作培训班学员作品展

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