学正宗烤茄子技术要多少费用，在哪里学才正宗？烤茄子是一道菜品，制作原料有茄子、木鱼花、生姜泥等。注意抹上肉馅后一定要用烤的方法，味道比蒸出来的肉香。 下面学厨网老师为大家介绍下学正宗烤茄子技术要多少费用，学正宗烤茄子技术在哪里学才正宗，烤茄子技术培训班哪家好，学正宗烤茄子技术培训哪里好，烤茄子培训班学费要多少钱等学习资料。

一、学正宗烤茄子技术要多少费用：

学正宗烤茄子技术要多少费用，烧烤学习的费用是根据所要学习的菜品种类来决定，学得多学费贵一些，学得少学费便宜一些，到现在学习正宗烤茄子技术一般在680-1800元左右，具体看你在哪里学，烧烤味道很重要，所以建议来实地考察尝味道了选择，学烧烤包括素菜、荤菜、还有特色菜。学正宗烤茄子技术要学多久，正宗烤茄子培训一般需要学习一周左右，快的可以在3、4天内学会，但根据实际情况，每个人的学习接受程度不同。

二、学正宗烤茄子技术在哪里学才正宗：

学正宗烤茄子技术在哪里学才正宗，学厨网培训的烤茄子，爱上了它那个味道，喜欢吃烤的茄子，在朋友家吃过一次，特别的好吃，于是自己回家也做了一道，一家人都很喜欢，其他的菜，根本上都没有没怎么动，都在吃茄子。烤茄子吃了一盘又一盘，还想吃，调味后的茄子，更是香气四溢，连不爱吃茄子的人，都停不下来。

烤茄子一端出来，香气就扑鼻而来，夹起一块柔软的茄子，仿佛就要融化到嘴里面。烤茄子味道简直是香酥咸辣，是一道特别下饭的菜。这么一道烤茄子，松软的茄子，绵滑的感觉，加上调味的蒜末，青红椒丁，味道简直是香酥咸辣，特别的下饭。

学正宗烤茄子技术在哪里学才正宗，学厨网培训的烧烤不仅味道好，而且种类繁多。地域不同，所以当地烧烤的人口味不同。我们不仅要做好味道，还要有自己特别的品味来吸引客户。烤茄子是我们烧烤里的一道有特色的菜，里面也含有很多材料，比如茄子、木鱼花、姜泥等，主要是酱。烤茄子注意抹完肉再烤，比蒸的方法香。

学厨网在制作美味的烤茄子上有自己的烹饪技巧：你可以提前把茄子烤软，然后在吃饭前把茄子打开，铺上肉。也可以把茄子放在蒸笼里多蒸一点微软，吃的时候刷上油，用刀切开，抹上肉馅烤一下。也可以把茄子切片烤一下，省时间，但是卖相不如整个的好。肉抹好后一定要烤起吃，比蒸的好吃。

三、学正宗烤茄子技术培训种类有哪些：

学正宗烤茄子技术培训种类有烤猪肉串、烤猪排、烧烤骨肉相连、烤香肠、烤馒头、烧烤面包、烧烤生蚝，烧烤排骨、烧烤鸡爪、烧烤鸡肫、烤土豆片、烧烤茄子、烧烤香菇、烧烧烤平菇、烧烤水果片、烧烤玉米、烧烤韭菜、烧烤脆骨、烧烤鸡腿、烧烤 烧烤鸡翅、烧烤鸡爪、烧烤鸡胗、烧烤鸡心、烧烤金针菇、烧烤黄瓜、烧烤藕片、烧烤鸡翅、烤禽蛋、烤小黄鱼、烤泥鳅、烤蟹、烤虾、烤海带、荤素混烤、烧烤牛油、烧烤金针菇、烧烤生蚝、烧烤螺丝肉、烧烤鱿鱼须、烧烤小鲫鱼、烧烤火腿肠、 烧烤茄子、烧烤辣椒、烧烤四季豆、烧烤豆腐串、烤牛肉串、烤牛肉筋、烤牛金茸、烤牛炸蛋、烤牛窝骨、烤心管夹肉、烤牛亮筋、烤牛腰子、烤羊肉串、烤羊肉筋、烤羊排、烤羊腰子、烤鸡翅、烤鸡心、烤鸡珍、烤鸡头、烤鸡脖子、烤鸡爪、烤排骨串、烤鳕鱼、烤鱿鱼、烤黄花鱼、烤虾、烤扇贝、烤地瓜、烤尖椒、烤土豆片、烤干豆腐卷、烤肠、烤饼、烤馒头片、烤面包片、涮毛肚、涮蔬菜、涮菌类、涮海鲜类等几十种美食制作技术。

四、学正宗烤茄子技术实操课程内容：

1、学习烤茄子原料及香料的特点及作用；

2、学习烤茄子原材料的识别、鉴定、加工及运用；

3、学习烤调味料、调味酱的制作方法；

4、学习烤蔬菜类烧烤原料的制作

5、学习烤鸡类烧烤原料的制作；

6、学习烤鱼类烧烤原料的制作；

7、学习烤海鲜类烧烤原料的制作；

8、学习其他类烧烤原料的制作；

9、学习烤茄子火候的把握技术；

10、学习烧烤原材料的保管、保鲜技术；

11、学习烧烤原材料的采购。

五、学正宗烤茄子技术培训制作安排：

今天我们就拿茄子来做一道烤茄子：味道简直是香酥咸辣，是一道特别下饭的菜。特别健康。首先，我们需要用到这些材料：茄子两个，青红椒，蒜，小米辣，葱，香菜，食盐，蚝油。接下来，我们把茄子两个洗净晾干水分，烤盘中平铺上锡纸，茄子的表面，刷上一层油，放到烤箱里面，上下火200度烤20分钟。

在烤茄子的时候，我们调一下料汁，青红椒切成小丁，蒜切成末，蒜可以多放一点，蒜香味浓郁，吃起来才好吃，小米辣切成小段，另外我们再切点葱末，香菜末，碗中加入适量食盐，生抽，加点蚝油提鲜，放一些熟油，放入切好的小米辣段，蒜末，青红椒丁，搅拌均匀。

二十分钟后，取出茄子，在烤好的茄子上划上一刀，均匀的涂上调好的料汁，放到烤箱中，继续烤十分钟，烤好之后，撒上香菜和葱花就可以了，用这种方法做茄子，一点油烟都没有，好吃还不油腻，做法简单快捷喜欢的，快试试吧。

各位同学们想学习烤茄子技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网烤茄子技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、泉州、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、南宁、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、绍兴、嘉兴、温州、宁波、台州、上海等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。