【面点烹饪培训】面点厨师培训速成班 面点厨师培训速成班多少钱，面食是指主要以面粉制成的食物，各地均有不同种类的面食，中式的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。下面学厨网老师为想学习面点制作技术的同学们介绍下面点厨师培训速成班，面点厨师培训速成班哪家好，面点厨师培训速成班多少钱，面点厨师培训速成班课程系列有哪些，面点厨师培训速成班课程实操内容有哪些等。

一、面点厨师培训速成班简介：

学厨网中式面点专业课程开设为理论课、实践课+学员实习辅导相结合的数学方式，主要学习中式面点专业基础知识及专业知识，掌握面点原料及其运用知识，综合知识，成本核算知识，主坯工艺原理，馅心工艺，成型工艺，成熟工艺及热能运用，中式面点分类等知识和中式面点制作的操作技能。学厨网西式的甜品以不同于中式传统糕点采用的油脂品制成，拥有非同一般的香甜口感令人们倍感新奇与上瘾。除了新鲜口感外，西式甜品的造型多样富有变化能更好得适应如今快节奏的消费观，始终让人们眼前一亮。

二、面点厨师培训速成班产品系列有哪些：

1、中式面点：手工馒头、葱油花卷、千层饼、小笼包、鸡汤混沌、牛肉面、炸酱面、大同拌汤、东北水饺、生煎包、香煎土豆饼、泡泡油糕、南瓜饼、油条、麻花、春卷、农家烤馍、豆沙饼、赤峰对夹、芝麻烧饼、西安肉夹馍、香酥焙子、农家厚烙饼等。

2、西式面点：卡通造型饼干、珍妮曲奇饼干、玛格丽特小西饼、欧式天鹅泡芙、日式樱花泡芙、脆皮法棍泡芙、海苔肉松小贝、港式甜品芒果班戟、雪媚娘、日式豆乳盒子、焦糖布丁、彩绘蛋糕卷、浓情可可蛋糕卷、抹茶蛋糕卷、法式黄油颗粒杏仁蛋糕、欧式杯子蛋糕、巧克力蛋糕棒棒糖、巧克力控温、手工巧克力调色、星空巧克力、红✲✲巧克力、红色情迷巧克力等内容。

3、中式粉面：早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤、温州瘦肉丸、果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面等。

4、西式粉面：蝴蝶结面、螺旋粉、鹅毛笔通心粉、扁细面、意大利宽面、贝壳面、意大利千层面、意大利饺子、意大利馄饨、字母面、粗通心粉、车轮面、肉酱意粉、酱烩伊面、日式海鲜炒乌冬面、亚式海鲜汤米粉、鲜菌培根意粉、芝士海鲜焗意粉、日本海鲜乌冬面、奶酪通心粉等。

5、中式糕点：桂花糕、鲜花饼、发糕、米糕、北京豌豆黄、绿豆糕、煎萝卜糕、马蹄糕、皮蛋酥、白月饼、猪油年糕、老婆饼、春饼、米花糖、云腿月饼等。

6、西式糕点：提拉米苏、甜甜圈、马卡龙、黑森林蛋糕、葡式蛋挞、奶油泡芙、冻芝士蛋糕、白巧克力蛋挞、夹心果酱蛋糕、巧克力蛋糕、甜梨布丁、芒果摩芬、巧克力夹心摩芬、巧克力蛋糕卷、柠香杏仁蛋糕、戚风瑞士卷等。

7、广式面点：虾饺皇、香芋蒸排骨、好味酱凤爪、干蒸烧卖、泮塘马蹄糕、 瑶柱萝卜糕、生煎窝贴饺、安虾咸水角、生煎包、鲍鱼酥、榴莲酥、萝卜酥、蛋挞、叉烧酥、鲜虾肠粉 、牛肉肠粉、猪肉肠粉、XO酱炒肠粉、香港炸两肠、水煮饺子、云吞等。

三、面点厨师培训速成班课程实操内容：

1、面团的制作和丰富口味调配方法。

2、中式面点的包法、搓法、蒸法、煮法、炸法等烹饪技能。

3、材料知识，如各种面粉、油、酵母、馅料、调料等的选择和使用。

4、卫生安全知识，包括食品加工卫生规范、酵母、面粉等材料的储存和保管方法、烹饪中产生的卫生问题等。

5、面点文化的了解，如制作金丝卷、灌汤包、馒头等传统面点的历史、传承和发展。

四、面点厨师培训速成班培训的三种方式：

1、兴趣：自己网上寻找做面点的视频，边看边学，适合一个喜欢自己吃，自己动手的面点爱好者。当然这种面点学习的方式非常灵活，缺点就是视频中的做法比较单一，配方比较随意，真正好吃的配方是不会随意在网络上展现的。

2、当学徒：有一句话说的好，免费的都是ZUI贵的!既然是当学徒，自然得干活，而且是免费干活哟，或者只是给你个生活费。

3、到专业的面点学校学习：专业的面点师学校也就是中西面点培训学校，主要教学生西式蛋糕，中式面点的制作技术，一般还会教学生另外的奶茶咖啡等等。

五、面点厨师培训速成班多少钱：

面点厨师培训速成班多少钱，面点厨师培训速成班的学费因不同的学校、课程内容和时长等因素而有所差异。面点厨师培训速成班的学费一般在3500-2万元之间。在选择面点厨师培训速成班时，除了学费外，还应考虑其他因素，如学校的师资力量、实训设施、课程内容的丰富程度以及毕业生的就业情况等。这些因素同样重要，因为它们将直接影响你的学习体验和未来的职业发展。面点厨师培训速成班要学多久，学厨网开设有众多不同的面点班，培训市场选择多样，包括十天、半个月、一个月、三个月等，学子可以根据自己的喜好、未来规划和实际情况，选择适合自己的专业和课程学习。学厨网面点班课程丰富，具体包括面团基本功练习、糕点造型工艺、面塑盘饰制作、各类特色面点制作等，学习不同的课程所需要的时间也有不同。面点的入学门槛比较低，想学可以报名学习，而且难度不大，只要选对学校，跟着技能水平较高的老师就能学到正宗的技术。

各位同学们想学习面点厨师技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网面点厨师技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。