【果冻培训】上海果冻培训多少钱 上海果冻培训班学费，果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻以其通透性、丰富的色彩、Q弹爽滑的口感、简单的原料与制作流程、悠久的历史与文化背景以及一定的营养与健康价值等特点而备受消费者喜爱。然而，在享受果冻带来的美味与乐趣的同时，也需要注意适量食用和选择健康的产品。

果冻里也包含布丁一类。

培训时间：上海果冻培训班每天早上9点到下午18点，随到随学，不限制学时，一般3-7就能掌握核心技术；

培训方式：上海果冻培训专业餐饮师傅教学，学员自己实操练习；

培训费用：上海果冻培训费用一般在1580-3980元左右，中途无任何其他费用；

培训优势：上海果冻培训随到随学，果冻白天班，果冻周六日班节假日不休息，自由安排，实践操作练习；

开课类型：上海果冻培训滚动开班，果冻周末班，果冻速成班，果冻暑假班，随到随学班等；

招收学员：各界人士均可报名，自主创业，年龄不限，大XUE生，失业者，下岗职工，想做餐饮小吃的都可报名；

吃住问题：学校提供食宿就餐，宿舍均有，住宿平均一天30-40元左右；

售后服务：上海果冻培训提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学，技术升级。

上海果冻培训简介：

学厨网果冻具有透明的质感，能够清晰地看到内部悬浮的果粒或果块，给人以清新的视觉感受。学厨网果冻的颜色多种多样，从小小的果冻豆到大块的果冻，都可以呈现出缤纷的色彩，满足不同消费者的审美需求。

学厨网果冻的质地柔软而富有弹性，口感滑嫩，入口即化，给人以轻盈的味觉体验。学厨网果冻通常以果汁为基础，因此具有浓郁的果香味道，让人在品尝时仿佛能够感受到水果的清新爽口。

学厨网果冻的主要原料为果汁、糖和明胶或琼脂等，这些原料相对简单且易于获取，使得果冻的制作相对简便。相较于其他甜品，学厨网果冻的制作流程较为简单直接，通过混合搅拌、冷却后即可凝固成型，无需复杂的工艺和设备。

上海果冻培训菜品种类：

黄桃果肉果冻、蜜桃果肉果冻、香橙味果冻爽、蜜桔果肉果冻、柠檬味果冻爽、蓝莓果肉果冻、果汁果冻、葡萄风味果冻爽、凤梨味果冻、芒果味布丁、芦荟荔枝味椰果果冻、荔枝味布丁、苹果风味果冻爽、什锦味果冻、双色果冻、芒果冻、橙汁冻、红葡萄酒果冻、柠檬果冻等。

上海果冻培训课程实操内容：

1、讲述果冻的发展史及基础知识。

2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3、果冻的制作关键方法与核心程序。

4、各个品种的果冻制作方法与搭配技巧。

5、讲解果冻制作的具体流程及操作方法;

6、设备器具采购途径、要求和使用方法。

7、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

‌各位同学们想学习果冻技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网果冻技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。