【吐司培训】上海吐司培训多少钱 上海吐司培训班学费，吐司是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆✲✲形，类似长方形大面包。

培训时间：上海吐司培训班每天早上9点到下午18点，随到随学，不限制学时，一般3-7就能掌握核心技术；

培训方式：上海吐司培训专业餐饮师傅教学，学员自己实操练习；

培训费用：上海吐司培训费用一般在2980-6980元左右，中途无任何其他费用；

培训优势：上海吐司培训随到随学，吐司白天班，吐司周六日班节假日不休息，自由安排，实践操作练习；

开课类型：上海吐司培训滚动开班，吐司周末班，吐司速成班，吐司暑假班，随到随学班等；

招收学员：各界人士均可报名，自主创业，年龄不限，大XUE生，失业者，下岗职工，想做餐饮小吃的都可报名；

吃住问题：学校提供食宿就餐，宿舍均有，住宿平均一天30-40元左右；

售后服务：上海吐司培训提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学，技术升级。

上海吐司培训简介：

口感酥脆香甜：吐司面包的外壳经过烤制，形成了一层金黄色的酥脆外壳，内部则饱满柔软，咬下去时口感十分丰富，且富含营养。

外观诱人：好的吐司外皮金黄有光泽，没有烤焦的痕迹，看上去就很新鲜，让人食欲满满。同时，吐司的形状饱满，比放入烤箱前膨胀了2~2.5倍以上。

内部组织细腻：✲✲的吐司内部组织细腻，孔洞小，且气泡成细密均一的椭圆形、具有方向性。这样的组织结构使得吐司在口感上更加松软细腻。

香气浓郁：吐司具有牛奶或者小麦的清香味，香味淡雅不刺鼻，闻着非常有食欲。这种香气来自于小麦胚芽的气味、面团发酵后的酒精气味以及焦糖化作用下相互混合产生的素雅香气。

上海吐司培训菜品种类：

西点烘焙：裱花蛋糕、生日蛋糕、特色牛排、沙拉、披萨、千层蛋糕、蛋挞、翻糖蛋糕、瑞士卷、三明治、吐司面包、布丁蛋糕、慕斯蛋糕、大理石蛋糕、广式月饼、手撕包等；

云南特色：过桥米线、破酥包、小锅米线、鲜花饼、双流老妈兔头、砂锅米线、羊肉米线、凉皮凉粉、桂林米线、铁板烧、猪肚鸡火锅、牛肉米线、米皮、棒棒鸡、冷吃兔、冷吃牛肉、萝卜牛杂、华夫饼、烧腊、卤肉卷、乐山甜皮鸭、盖浇饭、豆腐脑、乐山翘脚牛肉等；

早餐早点：豆浆、营养早餐粥、千层饼、酱香饼、包子馒头、灌汤包、小笼包、馄饨、早餐早点、广东肠粉、健康油条、上海生煎包、糖油果子、鸡蛋灌饼、公婆饼、武大郎烧饼、蒸饺、肉夹馍、大娘水饺、军屯锅盔、印度飞饼、糍粑、桃酥饼、泡芙、菠萝包、虎皮蛋糕、拿破仑蛋糕、老婆饼、牛角面包、煎饼果子等；

夜宵烧烤：特色烧烤、万州烤鱼、秘制烤全兔、变态鸡翅、烤羊腿羊排、秘制烤脑花、秘制烤猪蹄、十三香小龙虾、铁板鱿鱼、韩式纸上烧烤、海鲜粥、纸上烤鱼、海鲜烧烤等；

面条米线：重庆小面、渣渣面、花甲米线、铺盖面、宜宾燃面、担担面、豌杂面、花溪牛肉粉、砂锅吐豆粉、手工肥肠粉、牛肉面、烤冷面、广元米凉面、刀削面、兰州拉面、老鸭粉丝汤等；

中餐快餐：卤菜卤肉、重庆火锅、麻辣干锅、川湘菜、煲仔饭、特色蒸菜、成都冒菜、中式快餐、重庆酸辣粉、乐山钵钵鸡、酸菜鱼、重庆鸡公煲、重庆烧鸡公、麻辣香锅、冷串串、串串香、藤椒钵钵鸡、冷锅鱼火锅、手工酸辣粉、吐耳其烤肉、黄焖鸡米饭、特色凉菜、淮南牛肉汤、骨头饭、蛋包饭、金陵咸水鸭、海南鸡油饭、木桶饭、新疆大盘鸡、石锅拌饭、荷叶包饭、麻辣烫、北京烤鸭、咸肉菜饭、简阳羊肉汤、炒饭、广式烧腊、豆花饭等；

甜品奶茶：盆栽奶茶、满记甜品、大鸡排、脆皮玉米、魔术师薯片、果冻、虾扯蛋、鸡翅包饭、甘梅地瓜、贡茶奶盖、日本寿司、台湾饮品、炸鸡汉堡、冰淇淋、绝味鸭脖、香港鸡蛋仔、章鱼小丸子、手抓饼、关东煮、冰粥、凉糕、冰粉、绵绵冰、长沙臭豆腐等；

上海吐司培训课程实操内容：

1、讲解吐司的特点及吐司的流行趋势等入门必备常识。

2、了解和认识吐司制作工具的使用方法和特点。

3、吐司原料的认识和选择技巧。

4、吐司的基本知识、器具、吐司的制作方法。

5、吐司的制作原理、方法技巧和注意事项。

6、传授吐司的制作技术及保存方法。

7、反复练习吐司课程的制作全过程。

8、讲解制作注意事项及设备保养。

9、吐司投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。

10、吐司调味品及原料的货源渠道。

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