附近面点培训学校在哪里(附近面点培训学校哪家好)

附近面点培训学校在哪里(附近面点培训学校哪家好),面点作为中式饮食文化中不可或缺的一部分,以其精致的制作工艺和丰富的口味著称。无论是中式面点的传统风味,还是西式面点的创新魅力,都吸引着众多美食爱好者。面点培训课程为想要掌握这门技艺的人们提供了专业的指导,开启一段美味的职业之旅。下面学厨网老师为想学习面点制作技术的同学们介绍下附近面点培训学校在哪里,附近面点培训学校哪家好,面点培训学校哪里有附近的,中式面点短期培训班哪家好,包子馒头培训学校,面点培训班学费多少钱等相关学习资料。

附近面点培训学校在哪里(附近面点培训学校哪家好)

一、面点培训班简介:

学厨网面点培训内容涵盖广泛,从基础理论到实际操作,全方位提升学员的技能。首先,学员将学习面点制作的基础知识,包括面粉的种类与特性、面团的调制与发酵方法。了解这些基础知识是制作✲✲面点的前提,能够帮助学员在不同面点制作中灵活运用。

在技能培养方面,学员将掌握各种面点的制作技巧,如包子、饺子、馒头、煎饼等中式面点,以及蛋糕、面包、裱花等西式面点。通过反复实践,学员能够熟练操作揉、捏、搓、切、擀等手法,制作出色香味俱佳的面点。

食材知识和搭配也是培训的重要内容。学员需要了解不同食材的营养成分、口感特点及保存方法,学会合理搭配食材,提升面点的口感和营养价值。此外,面点创新与研发课程将引导学员根据市场需求和消费者口味变化,推出新口味、新品种的面点,保持竞争力。

二、面点培训内容:

面点基础知识:面团的制作方法和技巧,如发酵面团的制作、冷水和热水面团的应用等。馅料制作和口味调配,确保面点的美味和多样性。

烹饪技能:教授学员炸、煮、煎、烤、蒸等各类面点的烹饪方法。通过实践操作,学员能够掌握各种面点的制作流程和技巧。

材料知识:介绍各种面粉、油、酵母、馅料、调料等原材料的选择和使用方法。学员将学习如何根据面点的不同需求选择合适的原材料。

卫生安全知识:强调食品加工过程中的卫生规范,确保面点的安全性和卫生性。教授学员如何正确储存和保管原材料,避免食品污染。

面点文化:介绍中式面点的起源、历史和文化背景,增强学员对面点的文化认同感。学员将学习如何将传统文化元素融入面点制作中,提升面点的文化内涵。

三、面点培训种类及产品系列:

中式面点:

特色粉面:早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤、果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面等。

传统白面包:荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷等。

果蔬包:白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包

杂粮包:玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷等。

包子馒头:肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷等。

灌汤包:扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习等。

小笼包:小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作等。

生煎包:上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包等。

特色大包:大包、鲜汁肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、梅干菜肉包、风味叉烧包、生肉包、酸菜包、包菜包、香菇青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、糯米卷、馒头、花卷等。

卡通包:卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包等。

陕西肉夹馍:腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍等。

东北饺子:猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺等。

西式面点:

面包类常见的包括:软餐包、早餐包、菠萝面包、墨西哥面包、奶酥面包、毛毛虫面包、蜜豆面包、火腿玉米面包、水果调理面包、吐司面包、红豆吐司、枣沙吐司、椰子吐司、地中海面包、红豆面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉松面包等。

蛋糕类:海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕等。蛋糕装饰技巧例如玫瑰、百合、牡丹、蝴蝶兰、五瓣花等各种装饰工艺;软糖加工、奶油加工、果膏装饰、问候制作、蛋糕蕾丝装饰、花篮制作、主题生日蛋糕创意制作等。

甜品类常见的有:挞、派、干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、布丁、巧克力制品等等。

四、面点培训班学费多少钱:

1、普通面点培训班:普通面点培训班主要教授基础的面点制作技巧,适合初学者或对面点制作有基本兴趣的人群。这类培训班的学费通常在2000~3000元之间。

2、高级面点培训班:高级面点培训班则更加注重专业技术和知识的深入学习,适合已经掌握基础技巧并希望进一步提升技能水平的学员。这类培训班的学费可能会高于5000元。

3、特色面点培训班:特色面点培训班如早餐面点班等,专门针对某一类面点或特定需求进行培训。这类培训班的学费大约在2000~5000元之间,学习周期通常为15~20天。

4、具体培训机构学费示例

学厨网餐饮培训:价格980元起,提供包子馒头基础制作、传统口味创新班等课程。

煌旗小吃:价格2980元起,提供包子馒头专业提升课程、零基础面点速成班等课程。

金凌美食培训:价格2480元起,提供包子馒头匠心小班课、面食小白到大师之路等课程。

川味源餐饮培训:价格2880元起,提供包子馒头进阶课程、传统风味包子馒头班等课程。

食为先小吃:入门班800-2200元,暑假班1000-3200元,主要教授面包、蛋糕等面点制作。

金凌小吃:初级班820-2800元,中级班1500-3500元,课程涵盖包子、馒头、饺子等多种面点。

飘飘香小吃:初级班920-2900元,提升班1800-3800元,课程包括水饺、汤圆、包子等多种面点的制作。

面点培训的费用和时长因机构和课程设置而异。一般来说,初级课程的费用在几百元到几千元不等,时长为数周至数月。高级课程的费用相对较高,时长也更长。具体费用和时长还需根据学员的个人需求和所选机构来确定。面点培训班的学费因多种因素而异。建议学员在选择培训班时,根据自己的需求和预算进行综合考虑,选择适合自己的培训班。

面点培训后的学员可以从事多个职业方向,包括中式面点师、西式面点师、烘焙师等。随着餐饮业的不断发展,面点师的需求量也在不断增加。学员可以通过参加职业技能鉴定考试获得相应的职业资格✲✲,提升就业竞争力。同时,学员还可以选择自主创业或开设面点店,实现个人职业发展。面点培训是一个充满机遇和挑战的领域。通过选择正规的培训机构、学习丰富的课程内容和掌握实用的技能知识,学员可以在面点制作领域取得长足的进步和发展。

附近面点培训学校在哪里(附近面点培训学校哪家好)

各位同学们想学习面点技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网面点技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。

0 0评论

推荐

  • QQ空间

  • 新浪微博

  • 人人网

  • 豆瓣

相关评论

取消
建站ABC 建站ABC提供技术支持