爆浆蛋糕技术培训班(爆浆蛋糕培训学校学费多少钱)，爆浆蛋糕猛一看跟常见的海绵蛋糕并没有多大区别，但仔细看下来，它的外型有点像火山口，中间向下凹陷，据说这是因为出炉后烘烤半熟的蛋糕表面会因接触冷空气而逐渐下陷。当然这种蛋糕ZUI特别的是切开后会出现爆浆的现象。一位烘焙爱好者告诉记者，自己经过研究发现，凹蛋糕能爆浆的主要秘诀在于，将混合好的蛋糕糊倒入模具中后，在中间稍微拔出一个低凹的地方，然后在低凹处，将蛋黄液加入进来，而ZUI 后爆出的浆，就是这些蛋黄液。

学厨网西点培训包含有培训马卡龙，裱花蛋糕，韩式裱花，裸蛋糕，蛋黄酥，雪媚娘，千层蛋糕，棒棒糖和各式西点蛋糕等！可以先参观后交费学习！私房蛋糕西点创业班（含裱花，翻糖，甜品台，法式西点，各式流行蛋糕）。翻糖人偶手绘班（儿童人偶，翻糖公主，韩国人偶等）。翻糖专修班（美术课，花卉蛋糕，翻糖杯子，翻糖饼干，人偶蛋糕，刷绣蛋糕，腾空吊线，线卡通蛋糕，立体造型，多款主题蛋糕）。翻糖西点创业班（全部蛋糕实际操作，美术，甜品台实际制作，法式西点及各式流行蛋糕制作）。

爆浆蛋糕技术培训内容：

教学品种：爆浆海盐蛋糕，爆浆芝士蛋糕，芝士奶盖蛋糕，抹茶奶盖蛋糕，巧克力奶盖蛋糕，蜂蜜奶盖蛋糕，水晶岩洞蛋糕。

课程内容：讲解店面筹建技巧，讲解PING牌定位和产品六维设计，店面运营技巧。蛋糕胚的制作，爆浆内馅制作，奶油调配，蛋糕制作，装饰，奶盖制作，蛋糕装饰，水晶岩洞蛋糕制作。练习所学内容，开店指导、材料的采购，开店前期准备、开店中开市、起市、收档，开店中的员工职责分配和销售技巧。

爆浆蛋糕培训学校学费多少钱：

蛋糕培训班学费一般在3000至7000元左右一个月。根据自身选择的班型不同、学习的内容不一样，学费是存在一定的差异，蛋糕学校培训课程很多，不同课程学费价格不同，有初阶的，有中阶的，还有高阶的。

基础课程：通常在3000到5000元之间，适合初学者。

全日制课程：学费通常在10000到30000元之间，适合希望深入掌握烘焙技巧的学员。

短期速成班：费用较为灵活，通常在800到4000元不等，适合希望快速学习特定技能的人。

专业糕点大师班：可能高达数千元。

地区差异：在一线城市，如北京和上海，✲✲学校和✲✲课程学费可能达到50000元甚至更高。在二三线城市，学费相对较低，大多数课程在5000到15000元之间。

学厨网小吃培训现推出优惠活动：3980可以学4个2000元以内的项目，6800可以学5个4000元以内的项目，9800可以学8个5000元以内的项目，至ZUN会员15800可以学所有项目，所有套餐均可一人报名，2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师，了解详细课程及培训内容。

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