缙云烧饼培训
项目✲✲:学厨网小吃培训学校
加盟电话:13128708754
培训内容:缙云烧饼培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:✲✲售后服务
想学做缙云烧饼吗?
刚出炉的缙云烧饼火烫无比,必须等它稍稍地冷却一下,师傅才用一张小纸片,半包着烧饼递到你的手心。而你接上这样诱人的烧饼,还不能象猪八戒吞吃人参果,那会烫坏你的嘴巴;必须先小心翼翼的在圆饼边上咬出一小口,再忍一口气,对着张开小嘴的烧饼吹,把里头的热气吹出一些,才可以放心的享用。有人说缙云烧饼火气大,其实不然,因为烧饼里的霉干菜,用芥菜做原料,性凉。好不容易等来的烧饼,终于吃在嘴里;表皮松脆,内质软糯,麦香、肉香、葱香、芝麻香、糖油香,经高温烧烤熔成一气,咸淡适宜,油而不腻,再加糖油淡淡的甜赛过味精,慢慢咀嚼,细细品味,真比轩辕黄帝还要享受!

缙云烧饼怎么做?缙云烧饼做法配方
缙云烧饼表皮酥脆,肉质软糯,香味四溢,是浙江缙云传统的特色小吃,同时被中国烹饪协会评为中华名小吃。目前,缙云县✲✲大力投资打造缙云烧饼✲✲,使缙云烧饼走向✲✲。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师✲✲示范操作,学员领悟操作流程后再✲✲动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
缙云烧饼的培训种类:
缙云烧饼、芝麻烧饼、武大郎烧饼、缙云烧饼、湖沟烧饼、鲁南地区烧饼、掉渣烧饼、建德烧饼、油酥烧饼、吊炉烧饼、黄桥烧饼、芝麻烧饼等等。

缙云烧饼的培训课程:
1、讲述缙云烧饼的历史与基础理论知识。
2、缙云烧饼的营养价值与市场。
3、肉馅制作技术与技巧
4、半成品的处理
5、烧饼的制作过程
6、半成品处理与保存方法
7、缙云烧饼的销售技巧
缙云烧饼的介绍:
由来:传说缙云烧饼的工艺,是从轩辕黄帝哪儿学来的。轩辕氏又称缙云氏,当年在缙云仙都的鼎湖峰架炉炼丹,饿时就和个面团,贴在炼丹炉内壁烤着吃,香飘四野。轩辕氏炼丹成功,骑龙升天。当地百姓利用那炼丹炉,学着轩辕氏烤烧饼,如此世✲✲承传,就成了风味独特的缙云烧饼。
介绍:缙云烧饼是浙江缙云县有名的传统小吃,被中国烹饪协会评为中华名小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味,吃过一次能让你这辈子都忘不了。所以也成了缙云人闲时最爱的美味,以至于很多身在异乡吃货每次出门都打包几十个带出去,当然,现在缙云烧饼店在✲✲各地开的越来越多,像我们这种馋嘴巴想吃的话也比以前方便了。

缙云烧饼利润分析
很多人不知道开 一家缙云烧饼店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的缙云烧饼店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是缙云烧饼店的正常利润了.当然如果缙云烧饼店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
学厨网缙云烧饼培训优势
1,缙云烧饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师✲✲教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,缙云烧饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
缙云烧饼培训时间
缙云烧饼培训时间一般根据缙云烧饼培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么缙云烧饼 培训的时间也就越短。

缙云烧饼培训价格
来学厨网学习正宗的缙云烧饼技术,缙云烧饼培训的价格都会 提前告知学员.学厨网小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的缙云烧饼培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
缙云烧饼开店资金
缙云烧饼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响缙云烧饼开店的资金投入,要计算这个缙云烧饼开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
✲✲种是资金较小,则考虑做缙云烧饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做缙云烧饼摊这种形式的话,一半 缙云烧饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做缙云烧饼店的.直接开缙云烧饼店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响✲✲,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开缙云烧饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金。

缙云烧饼开店流程
✲✲,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,缙云烧饼店面布置,装修
第四,制作缙云烧饼设备采购
第五,制作缙云烧饼原料采购
第六,缙云烧饼店审批手续,办理各项✲✲
缙云烧饼店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,缙云烧饼店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
学厨网郑重承诺:
1.老师✲✲教让学员✲✲动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,✲✲,吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责,不收取学员材料费。
4.学校一律一次性收费,中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了,再来学校学习免费培训,✲✲免费技术升级、技术服务,开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,是每个学员回来开店成功,确保学员开店成功。
7.凡来参加学习者,均可享受✲✲✲✲✲✲,收费优惠,莫失良机。
8.来学的时候需要带个人✲✲、日记本、笔和生活小用品,被子不用带,学校男女宿舍都有,吃住免费。
9.两个人来学习,只收一人费用,吃住免费。
每天培训时间早上9:00-12:00,下午14:00-18:00。
两个人来学习只收一个人的学费,来了让你先品尝,满意了再交费。