包米果培训
项目✲✲：学厨网小吃培训学校
加盟电话：13128708754
培训内容：包米果培训全套技术
原料设备：不受任何限制
售后服务：✲✲售后服务
想学做包米果吗?
包米果是江西赣南地区最有特色的汉族小吃之一，属于客家菜。相传从元✲✲到现在已有七百多年的历史。包米果以四季时蔬为佐料，春之青菜，夏秋之瓜果，冬之萝卜，配以韭葱蒜肉泥，其味清爽可口。尤其是上犹包米果因“皮薄润滑、料多爽口”而美名远扬，成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。
包米果怎么做?包米果做法配方
把大米用冷水浸一天一晚，尔后磨成米桨，把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内，待桨薄薄的淌满簸箕面时，就放在锅里用旺火蒸熟，就成了汤皮，然后用篾子划成若干小块，从簸箕内撕下，加上炒熟的佐料、肉馅，包成长方形，涂上点香油或熟茶油，就成了香味可口，具有浓郁地方特色的包米果。
项目介绍：
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师✲✲示范操作，学员领悟操作流程后再✲✲动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
包米果的培训课程：
1：选米
✲✲步，主要系统学习如何挑选大米。这里重点学习掌握选米技巧、识别大米好坏等知识。
2：泡米
第二步，主要系统学习如何泡制大米。这里重点学习掌握浸泡方法、时间等知识。
3：磨米浆
第三步，主要系统学习如何操作石磨机磨制米浆。这里重点学习掌握磨制手法、技巧等知识。
4：调米浆
第四步，主要系统学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材，按照精确配方比例，调配石磨肠粉专用米浆。
5：酱汁/汤汁
第五步，主要系统学习如何使用各类健康食材制作石磨肠粉的酱汁和汤汁。这里重点学习掌握调配比例、方法等知识。
6：处理/腌制原料
第六步，主要系统学习猪肝、瘦肉、虾等食材的腌制。
7：蒸制
第七步，主要系统学习如何蒸制包米果。这里重点学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。
包米果利润分析
很多人不知道开 一家包米果店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的包米果店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是包米果店的正常利润了.当然如果包米果店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
学厨网包米果培训优势
1,包米果培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师✲✲教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,包米果培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
包米果培训时间
包米果培训时间一般根据包米果培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么包米果 培训的时间也就越短.
包米果培训价格
来学厨网学习正宗的包米果技术,包米果培训的价格都会 提前告知学员.学厨网小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受✲✲的情况.想要了解具体的包米果培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
包米果开店资金
包米果开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响包米果开店的资金投入,要计算这个包米果开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
✲✲种是资金较小,则考虑做包米果摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做包米果摊这种形式的话,一半 包米果开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做包米果店的.直接开包米果店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响✲✲,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开包米果店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
包米果开店流程
✲✲,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,包米果店面布置,装修
第四,制作包米果设备采购
第五,制作包米果原料采购
第六,包米果店审批手续,办理各项✲✲
包米果店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,包米果店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
学厨网✲✲：
1.老师✲✲教让学员✲✲动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，✲✲，吃住免费。
2.所有培训项目全部是真材实料，现场实地培训。
3.培训期间所有的材料由学校负责，不收取学员材料费。
4.学校一律一次性收费，中途不另收其他任何费用。
5.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费培训，✲✲免费技术升级、技术服务，开业老师去指导。
6.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，确保学员开店成功。
7.凡来参加学习者，均可享受✲✲✲✲✲✲，收费优惠，莫失良机。
8.来学的时候需要带个人✲✲、日记本、笔和生活小用品，被子不用带，学校男女宿舍都有，吃住免费。
9.两个人来学习，只收一人费用，吃住免费。
每天培训时间早上9：00-12：00，下午14：00-18：00。
两个人来学习只收一个人的学费，来了让你先品尝，满意了再交费。
