紫砂锅拌饭培训 紫砂锅拌饭培训班 紫砂锅拌饭培训学校

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煲仔饭又叫砂锅饭，就是先将大米淘洗干净，然后拿去砂锅里面煲，当把米饭煲制七成熟的时候，再把不同的菜肴，拿去砂锅里小火煲熟即可。吃过煲仔饭的人可能都会觉得煲仔饭的米饭很好吃，那是因为砂锅边缘有很多米饭形成的锅巴，很多人都喜欢吃，非常香脆。

学厨网小吃培训中心常年提供广式煲仔饭培训，名师✲✲辅导，亲手操作，✲✲。传授品种包括：腊味煲仔饭、田鸡煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、咸鱼煲仔饭、牛肉煲仔饭、小仔鱼煲仔饭、排骨煲仔饭、鱼香茄子煲仔饭、花生猪手煲仔饭、黄鳝鱼煲仔饭。

煲仔饭培训品种：

榨菜肉丝饭、豉汁鱼腩饭、咸鱼茄子饭、梅菜肉饼饭、鲜菇肉片饭、腊肉饭、腊肠饭、豉汁排骨饭、香菇滑鸡饭、蜜汁叉烧饭、豉汁塘鲺饭、田鸡饭、鸡翅饭、牛肉饭、咸鱼拼肉饼饭、腊肉拼肉饼饭、鱼腩拼排骨饭、双拼腊味饭、排骨拼腊鸭饭、排骨拼腊味饭等几十个品种

课程内容：

1、教选购食材、厨具。

2、教如何泡米、腌米。

3、教煲汤、做酱汁。

4、教处理加工各类原材料。

5、教腌制各种肉类菜肴。

6、教如何掌握火候。

7、教如何放制各类配菜。

主要经营学厨网小吃项目：1：烧烤技术 2：麻辣烫技术 3：油炸技术 4：铁板烧技术 5：凉粉凉面 6：卤菜系列 7：凉菜系列 8：长沙臭豆腐 9：酱香饼技术 10：正宗重庆酸辣粉技术11：砂锅盖码饭系列 12：珍珠奶茶系列 13：汤粉系列 14：臭豆腐 15:特色火锅 16:土豆粉技术 17:铁板鱿鱼 18：粥类 19：鸭霸王/酱板鸭技术等等。

快餐套餐：

1、酸豆角肉末；2、芹菜香干；3、红烧茄子；4、农家小炒肉；5、香干回锅肉；6、尖椒猪肝；7、莴笋炒肉；8、小炒黄牛肉；9、红烧鱼块；10、辣子鸡丁；11、韭菜炒河虾；12、香辣小鱼干；13、麻婆豆腐；14、红烧排骨；15、干锅田鸡；16、铁板黄鳝；17、青椒榨菜肉丝；18、酸辣肥肠；19、酸辣土豆丝；20、黑木耳肉丝；21、大碗豆角；22、酸辣鸡杂；23、剁椒鱼头；24、梅菜扣肉。

招生范围：园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。

深圳快餐小炒培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256。