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香菜拌萝卜丝制作培训班
课程介绍
香菜拌萝卜丝,以红皮萝卜为主料的菜品。 香菜拌萝卜丝做法一: 食材用料:白萝卜 适量(半根)、香菜 2棵、小米椒 2个、油 适量、生抽 1汤勺、香醋 半汤勺、白糖 少许、香油 少许、红油(油辣子) 半汤勺、盐 少许、胡椒粉 少许、蒜 2瓣 香菜拌萝卜丝的做法: 香菜拌萝卜丝的做法1.白萝卜削皮洗净、香菜、小米椒、蒜洗净。 香菜拌萝卜丝的做法2.用工具把萝卜擦成丝(或用刀切成丝)、小米椒切结、香菜切段、蒜切粒。 香菜拌萝卜丝的做法3.净锅里加适量油烧热、加入小米椒结、蒜粒爆香。 香菜拌萝卜丝的做法4.取大点的容器、加入萝卜丝、把爆香的小米椒、蒜粒全部倒入容器里、 香菜拌萝卜丝的做法5.容器里加入生抽、香醋、香油、胡椒粉、白糖、红油(油辣子)、少许盐、香菜。 香菜拌萝卜丝的做法6.拌均匀、 香菜拌萝卜丝的做法7.盛入盘、即食。 小贴士:萝卜丝要现吃现拌才好吃。拌久了会不脆、影响口感的。不吃辣的可以不加红油(油辣子)。 香菜拌萝卜丝做法二: 原料:红萝卜、香菜、葱、蒜、油、盐、醋、酱油、辣椒粉。 做法步骤: 第1步、红萝卜和葱蒜备用。 第2步、香菜洗净备用。 第3步、红萝卜切丝装盘。 第4步、放入香菜碎,葱末和蒜末。 第5步、放入辣椒粉,用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油。 第6步、搅拌均匀即可享用哦。 小贴士: 先吃现拌,口感非常不错哦!祝您生活愉快! 香菜拌萝卜丝做法三: 主料:红皮白萝卜1个、香菜适量 辅料:盐5g、白糖5g、珍选捞汁适量、小磨麻油适量、白胡椒粉适量 萝卜丝拌香菜的做法步骤: 萝卜丝拌香菜的做法步骤:1 萝卜丝加入盐用手抓拌匀,腌制✲✲少一小时以上,挤去腌制出来的汁水 萝卜丝拌香菜的做法步骤:2 香菜洗净切成二厘米小段 萝卜丝拌香菜的做法步骤:3 萝卜丝和香菜丝加入适量捞汁,白砂糖,少许白胡椒粉,适量麻油拌匀 萝卜丝拌香菜的做法步骤:4 盛盘即可。 小窍门: 喜欢制作美食,却不喜欢繁复的制作过程,自从发现了这个珍选捞汁,它就成了我家餐桌上一切凉拌菜的无敌神器,它有生抽的色,咸;同时又兼具醋的微酸,白糖的鲜甜……总之,一瓶捞汁走天下……哈哈哈。 |