外婆菜到底是什么菜晒干的,外婆菜是什么菜做的?外婆菜又名万菜,是湖南湘西地区一道家常菜,属湘菜。外婆菜以梅干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆等为原料制作而成。今天学厨网老师为各位同学介绍下外婆菜到底是什么菜晒干的,外婆菜是什么菜做的,外婆菜是什么菜,外婆菜是什么菜腌制的,梅干菜和外婆菜哪个好吃,外婆菜怎么做才好吃等学习资料,我们一起来学习制作美食吧。一、外婆菜到底是什么菜晒干的:外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜,又名万菜,原料选用梅干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆等,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,