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家里没酵母怎么做面包，做面包如果没有酵母怎么办？本文主要介绍关于做面包不放酵母怎么发面，做面包不放发酵母可以吗，做面包不加酵母能起发吗，做面包一定要放酵母吗，做面包放了酵母粉没有发酵起来是什么原因等。一、家里没酵母怎么做面包？酵母在许多面包食谱中，都是很重要的一种材料，因为它可以让面团膨胀，让做好的面包吃起来较松软，而用来制作面包的酵母类型，又以简单好用的速发酵母zui受到普罗大众的欢迎，如果家里没有速发酵母，也可以用下方的3种材料来做代替。1、泡打粉：对经常做烘焙点心的人来说，泡打粉是必备的烘焙材料

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