江西南昌炸酱面培训班 江西南昌炸酱面培训在哪里可以学，炸酱面作为我国北方地区的传统的美食面食，其中更是以其酱香的浓郁、面条的筋道而广大众食客们的欢迎。而我们的炸酱面的技术培训项目旨在传授正宗炸酱面的制作方面的技艺，其中更是包括了炸酱面的酱料熬制、面条的制作和配菜搭配等等技术环节，帮助学员掌握专业烹饪技术，提升餐饮技能。学厨网炸酱面技术培训班系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制炸酱面汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。学习如何使用五花肉、调和油、胡椒粉、老抽、生抽、鸡精、五香

江西南昌砂锅粉培训班 江西南昌砂锅粉培训在哪里可以学，砂锅粉的主要特点是汤鲜味美、食材多样、营养丰富、食器。其关键环节是在汤上，以汤浓味鲜，入口回味为佳。学习内容有酸菜土豆粉 、海鲜土豆粉、砂锅牛肉土豆粉、鱼丸土豆粉、牛杂土豆粉、三鲜土豆粉、香辣土豆粉、麻辣土豆粉 、排骨土豆粉、肥肠土豆粉 、香菇鸡块土豆粉、砂锅火腿肠土豆粉、牛肉丸土豆粉、鲜鱼片土豆粉、香肠土豆粉等。砂锅粉特色：砂锅粉常见的有辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉沫粉、红烧肉粉等臊子品种，人们尤其在冬季喜欢食用，原因是

江西南昌铁板烧培训班 江西南昌铁板烧培训在哪里可以学，铁板烧是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游ZHI民于世JIE各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法。种类有鸡翅、鸡腿、鸡心、鸡脖子、鸡爪、鸡胗、牛羊猪肉串、鸭腿、鸭胸肉、脆骨、香肠、排骨、虾子、海鲜、扇贝、鱿鱼、香菇冬瓜、海带结千张、干子、白菜、生菜、菠菜、金针菇、藕片、茄子、黄瓜

江西南昌麦香饼培训班 江西南昌麦香饼培训在哪里可以学，麦香多味饼有甜、香、咸等味道，口感松软可口，甜咸松脆，味道浓郁，色泽好看，食而不腻，十里飘香。更可根据个人口味搭配多种馅料。麦香多味饼品种有南瓜饼、地瓜饼、萝卜饼、红豆饼、绿豆饼、糯米饼、辣菜饼、花生饼、韭蛋饼、玉米饼、香芋饼、牛肉饼、葱油饼、猪肉饼、老婆饼、肉松饼、香蕉饼、草莓饼、莲蓉饼。麦香饼特色：麦香饼是一道香脆的粗粮美食，有白糖面粉，鸡蛋，牛奶等材料去制作而成的一道小吃美食，香脆美味，并带有清香的麦香味。制作过程所有的厨具严格烫水并干燥

江西南昌热干面培训班 江西南昌热干面培训在哪里可以学，热干面是中GUO十大面条之一，是湖北武汉出名的小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁，量卤水汁、生抽为辅助材料。学习内容有全料热干面、芝麻热干面、杂酱热干面、清酒、蛋酒、豆浆、豆腐脑、牛肉热干面、牛杂热干面、虾仁热干面、肉丝热干面、秘制牛肉面、杀猪粉面等。热干面特色：热干面是一种源自中GUO武汉的特色传统小吃。在外形上，热干面通常为黄褐色，面条粗细适中，煮熟后根根分明，不会粘连。在味道上，热干面香浓麻辣，口

江西南昌陕西凉皮培训班 江西南昌陕西凉皮培训在哪里可以学，凉皮是山西，河北，陕西，河南，山东，甘肃等北方一带非常受欢迎的传统小吃。是不可多得的天然绿色无公害食品。根据原料选用和制作方法的不同，各地叫法也不同。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西凉皮为✲✲。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始HUANG时期，距今已有两千多年历史。陕西凉皮特色：要做出好吃又正宗的陕西凉皮，选材至关重要。传统上，陕西凉皮多采用小麦面粉制作，但根据不同的地域和风味，也有使用大米粉、黑

江西南昌精武鸭脖培训班 江西南昌精武鸭脖培训在哪里可以学，精武鸭脖经营特点精武鸭脖以香、辣、麻为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。较后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“齿留香”而余味悠长。培训品种有鸭肠、鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭舌、鸭胗、鸭掌、鸭锁骨、五香面筋、卤方块肉、五香腐竹、虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、香卤干子、香卤千张、卤花生、卤海带等几十个品种。精武鸭脖特色：精武鸭脖

江西南昌砂锅粥培训班 江西南昌砂锅粥培训在哪里可以学，砂锅粥是一道中华传统名点，以广东，福建的砂锅粥ZUI✲✲，口味较清淡，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成，经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气，潮州人不仅重视吃粥，而且连煮饭时也喜欢多放水，据说饭热后捞起饭粒留下米汤，这米汤可以作饭后饮料或其他用途，延续了悭钱省力又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右，分为白粥和咸粥两大类。对于住家ZUI大的一个好处，莫过于煲煮简

江西南昌桂林米粉培训班 江西南昌桂林米粉培训在哪里可以学，广西不同城市有着不同风格的米粉，比如南宁的老友粉、玉林的生料粉、柳州的螺蛳粉！桂林街边吃的米粉主要以干捞为主，选好你要几两米粉放在不锈钢小盆里，然后码上切好的卤牛肉和脆皮锅烧，撒上花生米，ZUI后再浇上一两勺卤水便大功告成。如果你觉得还不够味儿，店里的酸豆角、腌泡菜、辣椒、柠檬酱等等都是随便加的。卤水是桂林米粉的灵魂所在。桂林米粉特色：桂林米粉选用漓江水和✲✲籼米，制成的米粉洁白、嫩滑、爽口，筋道弹牙。鲜湿米粉需经“冒”（快速汆烫

江西南昌四川卤水培训班 江西南昌四川卤水培训在哪里可以学，四川卤水有香辣、麻辣、酱香、五香、甜辣、微辣、白卤、红卤、本色天然卤。采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，它不但极具生产效益（38分钟即可成品）；卤菜时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，满街飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常BAI姓家中。每一款产品都历史悠久、特色正宗卤菜培训。四川卤水特色：川卤以红卤为主，花椒和干辣椒是核心香料，青花椒提供麻感，红花椒增香，干辣椒则赋予辣味，形成“麻中带辣、辣中透香”的独特风味。这