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玫瑰花茶制作步骤(玫瑰花茶制作配方和配料有哪些)玫瑰花茶制作步骤(玫瑰花茶制作配方和配料有哪些),玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。其中半开放的玫瑰花,品质ZUI佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为:茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。 玫瑰花茶是以玫瑰花为原料制成的花草茶,有养颜美容、疏肝解郁等✲✲,以下为你介绍常见的几种做法。 简单冲泡法 材料准备:干玫瑰花3 - 5朵、开水适量。 制作步骤 将干玫瑰花放入茶壶或茶杯中。 往茶壶或茶杯中倒入适量的开水,水温以90 - 95℃为宜,然后盖上盖子焖泡3 - 5分钟。 待水温稍凉后,即可饮用。可依个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味。 特点:操作ZUI为简单便捷,能ZUI大程度保留玫瑰花的原始香气和营养,口感清新淡雅。 玫瑰枸杞茶 材料准备:干玫瑰花5朵、枸杞10 - 15粒、开水适量。 制作步骤 把干玫瑰花和枸杞一起放入茶壶中。 用90 - 95℃的开水冲泡,焖泡5 - 8分钟。 等茶水温热后饮用,可根据喜好加少许蜂蜜增添甜味。 特点:结合了玫瑰花的芬芳和枸杞的滋补,既能理气解郁,又能养肝明目,适合长期用眼、肝肾不足者饮用。 玫瑰红枣茶 材料准备:干玫瑰花4 - 6朵、红枣3 - 5颗、开水适量。 制作步骤 将红枣洗净,去核后切成小块;干玫瑰花洗净。 把红枣块和玫瑰花一同放入茶壶中。 倒入90 - 95℃的开水,焖泡6 - 10分钟。 待茶稍凉,即可品尝,也可加红糖调味。 特点:玫瑰与红枣搭配,有补气养血、活血调经的作用,尤其适合女性在经期后饮用,让面色更加红润。 玫瑰桂圆茶 材料准备:干玫瑰花3 - 5朵、桂圆肉5 - 8颗、开水适量。 制作步骤 把干玫瑰花和桂圆肉放入茶杯或茶壶中。 用90 - 95℃的开水冲泡,焖泡8 - 12分钟。 待水温合适后饮用,可按需添加蜂蜜改善口感。 特点:此茶有养血安神、理气解郁的✲✲,对于改善睡眠质量、缓解焦虑情绪有一定帮助,适合睡眠不佳、情绪烦躁者。 蜂蜜玫瑰花茶 材料准备:干玫瑰花5 - 7朵、蜂蜜适量、开水适量。 制作步骤 先将干玫瑰花放入茶壶中,用90 - 95℃的开水冲泡,焖泡3 - 5分钟。 待茶水稍凉至60℃以下(温度过高会破坏蜂蜜营养),加入适量蜂蜜搅拌均匀。 特点:蜂蜜的甜润与玫瑰的清香相互融合,口感香甜,不仅有玫瑰的美容✲✲,还能润肠通便。 学厨网小吃培训现推出优惠活动:3980可以学4个2000元以内的项目,6800可以学5个4000元以内的项目,9800可以学8个5000元以内的项目,至ZUN会员15800可以学所有项目,所有套餐均可一人报名,2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师,了解详细课程及培训内容。 各位同学们想学习玫瑰花茶技术,欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网玫瑰花茶技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。 |