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哈密瓜奶昔制作步骤(哈密瓜奶昔制作配方和配料有哪些)哈密瓜奶昔制作步骤(哈密瓜奶昔制作配方和配料有哪些)，哈密瓜奶昔是一种味道极其甜美的奶昔，该奶昔深受朋友们的喜爱，下面让我们一起来学习一下该奶昔吧。冰淇淋本身的甜度够，所以在哈密瓜奶昔中不必另外添加果糖调味;若不能吃冰的人，则可以2大匙的奶精粉取代香草冰淇淋，味道一样好。。哈密瓜奶昔的材料哈密瓜1/4个，香草冰淇淋1球，冰块适量哈密瓜去皮去籽后，切成小块备用。将哈密瓜块放入果汁机中搅打约10秒，加入香草冰淇淋及冰块继续搅打至呈绵细状态即可。
一、基础酸奶哈密瓜奶昔 食材： 哈密瓜 200g（去皮去籽，切块） 酸奶 150ml（原味或低脂） 冰块 50g（可选，增加冰爽感） 蜂蜜/糖 10g（按口味增减） 步骤： 搅打果肉：将哈密瓜块放入料理机，搅打成细腻果泥。 混合酸奶：加入酸奶、蜂蜜，继续搅打10秒至均匀。 调节口感：若喜冰爽，加入冰块搅打至碎冰状；若喜绵密，省略冰块。 装杯享用：倒入杯中，可撒椰蓉或薄荷叶装饰。 特点：酸甜平衡，口感轻盈，适合早餐或下午茶。 二、经典牛奶哈密瓜奶昔 食材： 哈密瓜 150g 纯牛奶 200ml 炼乳 15g（或白糖 10g） 香草冰淇淋 1勺（可选，增香增稠） 步骤： 搅打果肉：哈密瓜块与牛奶倒入料理机，高速搅打30秒至无颗粒。 调味增稠：加入炼乳和冰淇淋，继续搅打10秒至顺滑。 过滤口感：用滤网粗滤一次，去除果渣，使奶昔更细腻。 装杯装饰：倒入杯中，可淋巧克力酱或插吸管食用。 特点：奶香浓郁，口感醇厚，适合冷饮爱好者。 三、创意组合款：哈密瓜雪梨奶昔 食材： 哈密瓜 100g 雪梨 1个（去皮去核，切块） 脱脂牛奶 250ml 柠檬汁 5ml（防氧化，增清新感） 步骤： 处理水果：哈密瓜和雪梨切块，柠檬挤汁备用。 混合搅打：将水果块、牛奶、柠檬汁倒入料理机，搅打至细腻。 调节甜度：若雪梨较酸，可加蜂蜜调味；若喜清淡，省略蜂蜜。 装杯享用：倒入杯中，可插苹果片或迷迭香装饰。 特点：果香层次丰富，低脂健康，适合控糖人群。 四、快手懒人版：哈密瓜冰沙奶昔 食材： 哈密瓜 200g 冰块 100g 酸奶/牛奶 50ml（调节浓稠度） 步骤： 混合食材：将哈密瓜块、冰块、液体倒入料理机。 高速搅打：30秒至1分钟，至冰沙呈绵密泡沫状。 立即饮用：倒入杯中，可撒坚果碎或奥利奥碎增加口感。 特点：无需提前准备，5分钟完成，适合夏季快速解暑。 制作小贴士 食材选择：哈密瓜优先选熟透的，甜度高且果肉软糯，搅打后更细腻。 甜度调整：若哈密瓜足够甜，可省略糖或蜂蜜；若喜更甜，可加炼乳或香蕉增香。 浓稠度控制：液体（牛奶/酸奶）与哈密瓜的比例建议为1:1至1.5:1，根据喜好调整。 装饰创意：可搭配焦糖酱、椰蓉或水果片，提升视觉与味觉体验。
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