北京南瓜粥培训中心 北京南瓜粥培训哪里好 北京南瓜粥培训学费多少钱

北京南瓜粥培训中心 北京南瓜粥培训哪里好 北京南瓜粥培训学费多少钱，南瓜粥是以南瓜、小米为主要食材熬制而成的养生粥，米香四溢，带有南瓜的甜味，非常好喝。南瓜粥培训核心技术有南瓜的选料与处理，南瓜粥的核心配方，南瓜粥的熬制方法。用料有小米80克、南瓜400克、枸杞5克、清水1000克。准备好所需要的食材，小米先用少许水浸泡半小时，容易煮粘稠，没时间的话不泡也可以，只是要适当延长煮的时间。南瓜去皮切块，在锅内放小米，南瓜 。然后加入适量的水，转成小火继续熬煮约40分钟 煮至小米开花 放入枸杞。南瓜熟透之后 用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。小米如果是免洗的ZUI好，如果不是，只要用水稍冲洗一遍即可，反复洗会损失营养成分; 不喜欢甜的可不用加冰糖 加水随意自己喜欢，喜欢粘稠的可少加点水，喜欢清的多加些，但一定要煮到米粒和水是均匀分布才ZUI好; 南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜块放到粥中煮，如果这样就要跟小米一同下锅。

南瓜粥的历史和来历：

南瓜粥是以南瓜为主材制作而成的粥品，其来历融合了南瓜的引种历史、传统食用方式及文化发展，具体可追溯至明清时期并延续至今。南瓜粥，制作简单。口感软糯香甜，营养丰富，是非常健康的一款家常汤粥。南瓜营养丰富，富含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之美誉。另外，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良等。

南瓜粥技术培训种类：

潍坊肉火烧培训：山东省潍坊市小吃，皮酥柔嫩、香而不腻，培训内容包括花椒水泡肉馅、面团制作、炉烤翻烤技巧。

豆腐脑培训：北方咸、南方甜、四川麻辣，培训大料认知与搭配、主料配料鉴别、制作全过程及厨具选购指导。

杂粮油条培训：不加明矾，1斤面粉炸1.8-2斤，和好面可放2-3天，炸油不变黑；无矾大油条套餐含腐脑、胡辣汤等，赠送10种粥资料。

烧麦培训：形如石榴，洁白晶莹，培训面皮制作、馅料调配、烧麦手法及成品蒸制。

水晶饺培训：透明面皮包裹馅料，口感爽滑，培训面皮制作、馅料调配及包制手法。

小笼包培训：涵盖和面配方、包子皮制作、六种馅料（韭菜、芹菜等）调馅及包制手法，一般2天可掌握，技术可升级。

速冻油条培训：半成品安心早餐，外酥里软，1-2人即可经营，培训原材料认识、和面配方、揉面手法、油温控制及成品制作。

葱花鸡蛋饼培训：葱香蛋香浓郁，可卷食材涂酱料，培训面糊调配、煎制火候及配料搭配。

南瓜粥培训：配料与熬制技术，可搭配燕麦牛奶粥、黑米粥等其他营养粥一同学习。

银耳莲子粥培训：传统甜粥，培训银耳泡发、莲子处理及熬制技巧，口感清甜滋润。

河南壮馍培训：濮阳周边小吃，分荤素馅，粉皮葱或肉馅，圆形大饼，培训馅料制作及烙制技术。

网红爆浆麻花培训：多种口味（酸奶、奶酪、巧克力等），培训面团制作、馅料包裹及炸制技巧。

阳春面培训：苏式汤面，汤清味鲜，培训高汤制作、汤料比例、调料过程及成品制作。

豌豆面培训：山西面食，可做拔鱼儿、抿面等，培训豌豆面与白面/莜面配比、汤卤制作及面条处理。

饸饹面培训：用饸饹床子挤轧成条，培训面的配比、饸饹面制作及卤料制作。

素炒面培训：大众风味，培训素菜处理、配菜方法及各种材料配方。

炝锅面培训：色香味美，不受季节限制，培训食材处理、底料制作及材料配方。

雪菜肉丝面培训：猪瘦肉与面条菜品，培训面的配料、雪菜处理、肉丝制作及成品煮制。

鸡块面培训：卤汤与高汤制作，调味过程及成品制作，可搭配羊肉泡馍等其他汤面项目。

肉丝面培训：北方喜爱面食，培训面的配料、肉丝卤制作及酱料炒制。

手撕素肉培训：时尚小吃，可摆摊批发，多种口味（五香、麻辣等），培训配方配料、制作手法，成本低收益大。

拌鸡架培训：卤制后调制，培训原材料选购、处理（去血水、腌制）、卤制时间与卤汤制作、拌料调制。

灌汤包培训：皮薄肉鲜汁多，培训面粉选购、面团做法、擀皮、馅料与汤汁制作、褶皱手法及蒸制火候掌控。

棋子烧饼培训：唐山特产，形如棋子，内有馅料，培训和面技巧、形状制作、油酥与夹馅技巧及烙制技术。

锡纸烤粉丝培训：多种口味（麻辣、香辣等），培训原材料挑选、粉丝处理、高汤制作、不同程度食材处理及成品烤制。

口福饼培训：山东发源地，表面刻“口福”字，培训发面配比、馅料配方、制作全流程及设备使用维护。

串串香麻辣小火锅培训：灵活经营，培训汤底制作、串串食材处理及调味技术。

广平大饼培训：杨家大饼传承，热水烫面，外焦里软，2007年获河北名吃名点奖，培训传统工艺制作。

炒酸奶培训：现场实践，提供食材，300+小吃技术同教，学期不限，提供住宿及技术升级指导。

蒸饺培训：皮薄透亮汤多馅饱，新老结合发酵技术，油而不腻，培训馅料调配、包制手法及蒸制技巧。

南瓜粥技术培训多少钱：

胡辣汤的制作全程（手洗面筋+熬制羊骨汤+调配香料粉+出汤）；无矾脆油条的和面比例、搋面手法及炸制技巧；豆浆、豆腐脑的制作流程（黄豆、清水的调配比例；“豆腐王”的使用技巧等）；八宝粥、小米南瓜粥的下料顺序、熬制流程；水煎包、酱香饼的制作；乌鸡米线/小面系列：清汤原味米线、金汤米线、茄汁米线、麻辣米线、藤椒米线、酸辣米线，包括底汤熬制、酱料制作、油料制作、粉料制作；早餐店的线上运营、线下管理、装修思路、用工技巧。培训时间3-15日，培训费用4000元。

学厨网小吃培训现推出优惠活动：3980可以学4个2000元以内的项目，6800可以学5个4000元以内的项目，9800可以学8个5000元以内的项目，至ZUN会员15800可以学所有项目，所有套餐均可一人报名，2人同时学习。欢迎各位同学们咨询我们在线客服老师，了解详细课程及培训内容。

各位同学们想学习南瓜粥技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网南瓜粥技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、周口、商丘、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原、哈尔滨等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。