蛋皮肉丝炒饭+玉米饼+拌黄瓜的做法

蛋皮肉丝炒饭+玉米饼+拌黄瓜的做法

昨天白天我还在考虑要不要做盒饭的问题，但一到下班时间，还是一个劲的往菜市场奔，唉，担心归担心，我又转念一想，反正天天早上都喝十谷米粥嘛，抗衰老又防癌，这样就正负相抵了。

才做了两天的炒饭，他就以为我要开始做炒饭系列了，不过我真的觉得炒饭好好吃，这样，我也能多吃一点饭了。

蛋皮肉丝炒饭：肉丝先用淀粉拌一下，然后煎蛋，煎好的蛋皮切成丝。然后下锅炒肉丝，肉丝快好时，放了点甜椒，接着是把饭倒进去炒。然后起锅。

玉米饼：我买的是甜玉米粒，先加少量的水把玉米粒煮一煮，水开以后，就关火，放凉，接着就和面了，加了一些面粉和一个鸡蛋，还有一点点白糖，搅拌均匀，开小火，放在平底锅里煎就行了。

拌黄瓜：冬天真是很难的见到很嫩的小黄瓜，昨天偶然见到了，就买回来拌来吃，还加了一点花生米，先切块，用盐腌一会，过一段时间把腌出的水倒掉，我直接就把熟辣椒油浇在上面，方便又省事，还很好吃。

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