宫保鸡丁+大头菜豆干+孜然土豆的做法

宫保鸡丁+大头菜豆干+孜然土豆的做法

人家真的很想给他每天都带些绿色蔬菜的，但是不是都说青菜之类的不能放过夜吗，不然吃了会中毒的，只好每天都带些颜色不好看的菜。

为了每天补充维生素，我每天都会做一碗青菜煮的汤，呵呵，喝着热汤可舒服了。

1、宫保鸡丁：鸡胸脯肉切成丁，用料酒、盐、酱油、淀粉腌制一段时间，我买了现成的花生米，不用自己炸了。然后拿一个碗，把胡椒粉、盐、糖、醋、酱油、五香粉、(只要家里有的调料我觉得都可以哈)搅拌在一起，备用。

然后下油锅，把鸡肉炒一炒，再放花生米，再把刚刚准备好的调料到进去，再炒炒，就好了。

2、孜然土豆：土豆切丁，加盐水煮到软，然后再放锅里炒，我加了辣椒面和孜然粉，这就是我做的孜然土豆了。

3、大头菜豆干：最简单了，豆干和大头菜切成丝，直接放锅里炒就行了，我只放了油和盐。

还有一碗菠菜汤，是用刚才煮过土豆的水煮的，好好喝。

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