快餐店商业模式：众筹模式，赚6个产品的钱

如何把一个快餐店设计多种盈利模式的核心。

有一家公司是经营五常大米的，大家都知道五常大米是比较好吃而且有营养，但是比较贵，现在单纯销售五常大米竞争也大。

现在分享的是这家公司是如何玩转五常大米的。

首先他签约五常大米的农场，这样不用自己种植，同时拥有了正宗的五常大米，大米有了，加工出来怎么卖呢？

第二步，开连锁店，开设线下连锁店干餐饮，简单的说就是快餐店，然后直接用五常大米做米饭，这样用户吃饭直接体验到五常大米。

开连锁店简单啊，投钱就可以，但是需要用户啊，所以他们线下连锁店用众筹的模式，直接众筹开连锁店。

然后你投资1000元，获得1200块的消费券，可以吃饭也可以用于购买产品，而且可以连续获得2年的分红，这个分红是你投资那个店，你就参与哪个店面的分红。

第二种呢，就是你投资5000元，获得6000元的消费券，消费券的用途是一样的，但是你获得连续3年的分红。

那么还有一种，就是你投资2万元，送你2万额度的消费券，用途一样，但是你可以连续获得5年的分红。

首先对用户来说，获得的消费额度，他就不亏是吧，投资多少就可以获多少的消费券，但是你可以额外获得分红。

很多人会说，我也想采用这种模式啊，消费券没有问题，但是分红这个利润不够吸引人啊，简单的说，就是餐厅的利润还是比较少啊，而且我还不能保证餐厅盈利，这个怎么搞？

但是，如果说你参与众筹一家店面，获得4家店面的利润收入，你愿不愿意呢？正常来说，众筹餐厅，就是单个餐厅的利润。

但是怎么会有4家餐厅的收入呢？很多人不理解。

那么我告诉你，因为一般的餐厅利润来源只有一个，那么就是餐饮，但是如果你参与我的餐厅众筹，除了餐厅正常的营业利润以外，至少还有4个以上的利润来源，你愿不愿意呢？

很多人说当然愿意啊对吧，简单的说这就保证了众筹一定能赚钱啊。

那么我们来看一下，他们是如何实现的

因为他们用的是五常大米做的快餐，你吃了好吃，是不是要买点回去吃？你不要忘了，他就是干五常大米销售的，他签约了几万亩大米基地啊，除了自己餐饮使用以外，还可以销售啊，你先在这里体验好不好吃，好吃再买。

✲✲个利润点：

对于想买五常大米的人来说，是不是很爽，正宗，先体验后购买。大米这是✲✲个赢利点。重要的，你觉得好吃，上瘾了，会持续产生购买，这个直接带来永久收益。

第二个利润点：

他还卖智能电饭煲，五常大米要用我这种专门定制的电饭煲煮饭才好吃，你要不要买？其实这个只要合做贴牌就可以实现，简单的说就是整合资源，不用自己生产。

第三个利润：

我还卖智能米桶，什么是智能米桶呢？不懂的自己百度，智能米桶有什么好处呢，你家的米没有了，点击一下，米自动送到你家里，爽吧。当然，他们会有一个APP连接消费者。

第四个盈利：

他还智能卖杂粮桶，什么是智能杂粮桶呢？就是里面有多种杂粮的配单，直接点击一下，直接帮你配好。杂粮是什么？花生，玉米，黄豆，绿豆等等。

第五，礼品市场，把大米搞个好点的包装，进军礼品市场，不知道送什么是吧，送大米实在有面子，是不是又是一个赢利点？

这些都是这家公司已经在做的市场，并不是我想象出来的。

所以综上所述，是不是除了餐饮以外至少还有5个赢利点？那么餐饮仅仅是前端让用户体验产品，真正赚大钱的是后端，你天天要吃米吧？偶尔吃点杂粮？这些都是必须品，只要你吃，他就有钱赚。

所以他们把餐饮仅仅当做是一个用户体验的前端产品而已，后端不断的卖必需品给你，当然这些后端仅仅是一部分而已，后期可不可以卖油给你？可不可以卖有机蔬菜？等等非常多。

还有一个非常重要的，因为能吃上五常大米的都是有钱人，所以，这些人的消费能力非常的高，后端玩一些金融模式非常的简单。

所以很多人，都把自己定位死了，觉得，我开火锅店，我就是干火锅的，我开快餐店，我就是卖快餐的，我开服装店，我就是卖服装的。

但是高手就能把一个快餐店变成一个体验店，变成一个销售产品的店面，因为他除了卖快餐，还卖很多的东西。他们开快餐连锁店就能养活店面，后端销售的产品都是利润。快餐店即品牌连锁店。

大家看到的是他们就是开一个普通的快餐店而已，一般的人都是靠餐饮盈利，但是他们却能把普通的餐饮设计非常多的盈利模式，换句话说，就算餐饮不怎么赚钱，他们仍然可以赚大钱，因为他的后端赚钱实在是太多了。

如果你没有一个布局的思维，前端与后端的概念，你会一直围绕你的餐厅转圈圈，老是想着，我有什么好的营销点子？我有什么好的方法提高利润等等。

那么以前这种可能很管用，但是现在每个人都天天想着搞营销，那么你还是陷入竞争当中，因为你根本没有什么核心的竞争力。因为你没有强大的后端赚钱模式。