披萨培训 披萨培训班 披萨培训学校

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招生对象：    家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：    披萨培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：    披萨技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：    正宗披萨技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：    广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海；

披萨培训介绍：

比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨是以健康新鲜食材制作而成，这种健康、天然、新鲜的产品深受消费者人群的喜爱。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。披萨酱料制作、美式披萨酱、海鲜批萨、简易香肠披萨、意式披萨酱、披萨面饼、水果披萨、榴莲披萨、火腿披萨、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、懒人披萨、芝士卷边披萨、米兰披萨、蓝色海洋、手抓饼披萨、饺子皮披萨、各式水果披萨等。

披萨培训内容：

披萨类：夏威夷风情比萨 ★金华火腿披萨 ★风情烤肉披萨 ★米兰比萨 ★水果风味比萨 ★香脆鸡肉披萨 ★培根鸡肉比萨 ★素食比萨 ★吞拿鱼至尊比萨 ★威尼斯蘑菇比萨 ★海鲜至尊披萨 ★鲜虾皇冠披萨 ★黑椒牛柳披萨等；

意面类：肉酱意面 ★茄汁海鲜意面 ★虾仁菌菇意面 ★海鲜贝壳面等；

浓汤类：菠菜茸汤 ★意大利蔬菜汤 ★冻胡萝卜汤 ★罗宋汤等。

披萨培训课程：

主料、辅料的选择认识、初加工方法。

披萨面饼配比、和面揉面技巧。

披萨酱料配比制作。

披萨面饼的制作、醒发技巧。

寿司各种馅料的预备制作。

烤箱温度、火候控制方法。

披萨搭配其他产品的制作。

披萨培训承诺：

包教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。

披萨课程制作安排：

食材用料：高筋面粉 适量，鸡蛋 1个，酵母粉 适量，白糖 适量，香肠 适量，洋葱 少许，菜椒 少许，番茄 1/3个，番茄酱 1小勺，黄油 少许，芝士 适量。

简易香肠披萨的做法

1.准备食材：高筋面粉、酵母、白糖、鸡蛋、黄油、芝士、番茄、菜椒、洋葱、番茄酱。

2.温水化白糖加入酵母粉等待酵母起沫;黄油放入烤箱融化;把酵母、黄油、鸡蛋一起倒入高筋面粉中，和好面后用保鲜膜盖好静置发酵至1.5倍大。

3.面团发酵期间，将菜椒、番茄切丁;洋葱切小块;香肠切条。

4.把发酵好的面团用手压扁，放在披萨盘中，用小叉子戳上小孔。

5.涂上番茄酱。

6.铺上准备好的食材。

7.✲✲后铺上芝士。放进烤箱，四周散热模式220度烤20分钟。(依据自家烤箱的情况。)

8.烤好之后就可以享用了。

 小贴士

1.由于✲✲近气温较低，可以把烤箱70度预热10分钟之后，把面团放进烤箱发酵，所以差不多30分钟就可以发酵好。

2.根据披萨盘大小和面，我做的比较小，所以鸡蛋只用了一部分，没有用完一个。

3.如果有玉米之类的蔬菜可以放一些，味道会更好。

披萨培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲66所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西等。