大排档培训 大排档培训班 大排档培训学校

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招生对象：    家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：    大排档培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：    大排档技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：    正宗大排档技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：    广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海、贵州、广西、北京、河南；

大排档培训介绍：

大排档在中国大中小城市皆可见到，与当地的繁荣发达或者贫穷落后全无关系。有中国人的地方，自然就有大排档。大排档，多半是聚成堆的小吃摊，一溜排开去。每一个摊点在✲✲显眼的地方竖着火光熊熊的锅灶，旁边的长条桌上，调料、菜肴、一次性碗筷依次摆放，餐桌在搭起的简易塑料棚里，朝向大街，点菜、吃饭一目了然。

大家都知道做餐饮赚钱，然而开一家大排档无需店面、不需要装修费，可以省下一大笔钱，大排档种类繁多，能够满足不不同人群的口味需求，学厨网小吃培训总部对于每一个有激情创业的人士，不管你是农民、下岗职工、还是应届大学毕业生，选择去学厨网小吃培训总部学习大排档技术都是一次新的机遇、新的挑战。在学厨网小吃培训总部你们将会学到一系列秘制大排档烧烤技术，大排档海鲜技术，大排档主食技术，大排档麻辣龙虾技术，一技在手，轻松创业，为你小本创业成功垫下了坚实的根基。

“夜市大排档”赚钱利润惊人！蔬菜类平均利润500%左右，肉类平均利润45%左右，海鲜类平均利润200%左右，酒水平均利润180%-370%左右，副食平均利润200%左右，主食平均利润50%左右，在繁华地段做大排档生意，家家生意兴隆，年赚十几万的大有人在。大排档怎么赚钱？大排档怎么经营，大排档都卖什么特色食品？如想你此时想大排档创业，不知从哪儿开始的话，可以去学厨网小吃培训总部仔细了解，学厨网小吃培训总部为你提供全面的。

大排档夜宵套餐：

烧烤大全＋铁板烧烤翅，孜然烤翅，香辣烤翅，麻辣烤翅，烤翅，可乐烤翅，烤羊肉串，烤鱼，烤羊筋，烤蔬菜，烤水果，烤羊腰，烤土豆片，烤韭菜，烤生耗，烤香菇，烤油馍，铁板鱿鱼，铁板土豆，铁板蔬菜，凉菜系列＋砂锅系列面食+粉种小菜，砂锅米线，砂锅排骨粉，砂锅鸡块，砂锅牛肉粉，砂锅羊肉面，砂锅肥肠面，砂锅丸子，砂锅海鲜，砂锅粉带，砂锅排骨面，砂锅牛肉面，砂锅芋头粉。

大排档培训流程：

1、理论学习，认识相关凉面材料，原料选购技巧，开店技巧讲解。

2、师傅现场操作，手把手教学。

3、学员自己动手实操练习。

4、完成作品，师傅检验，合格者即算学艺完成。

大排档培训内容:

1、大排档培训的系统讲述;

2、大排档培训原料的选购;

3、大排档培训食材的预加工;

4、大排档培训加工的基本标准;

5、大排档的工艺步骤;

6、大排档培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理;

大排档培训开店指导：

1.根据个人投资能力知道选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。

5.出厂批发价物流配送原材料、工具、设备。也可在当地市场购买。

6.免费后期技术升级，免学费复学。

7.免学费培训学员的店员，免费指导学员开分店。

8.可申请专业老师上门带店开业指导。

大排档培训时间：

学习时间不限，一般5-10天，根据每个人的基础和接受能力而定。随到随学、不限学时，学会为止!

大排档培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。✲✲120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。