汉堡培训机构 汉堡培训中心 汉堡培训学校哪里好

招生对象：   家庭主妇、工厂上班人员、自由职业者、想从事餐饮美食创业者；

学费优惠：   汉堡培训全套技术两人学只收1人学费，学两样送一样，学三样送两样；

学习时间：   汉堡技术培训单个项目1-3天，套餐项目7-15天，学会为止；

培训内容：   正宗汉堡技术培训全套技术、开店方案；

学校校区：   广东、湖北、湖南、福建、江西、重庆、江西、浙江、江苏、上海、贵州、广西、北京、河南；

汉堡培训简介：

汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，✲✲早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡属于小投资、大回报的项目，不需就餐时间！不需地点限制！现做现卖！即买即食！让您开一家火一家！

汉堡培训种类：

炸鸡类：香辣鸡翅、香辣尖中翅、麻辣鸡翅、麻辣尖中翅、麦香鸡翅、香辣鸡腿、无骨鸡柳、上校鸡块、麦香鸡腿、劲爆鸡米花、新奥尔良烤翅、香酥鸡柳、香酥鸡排、麻辣鸡块等；

汉堡类:  巨无霸汉堡、至尊鲜虾堡、鸡腿汉堡、鸡柳汉堡、牛肉汉堡、猪肉汉堡、火腿汉堡、鱼香汉堡、超级汉堡、鸡蛋牛肉煲、麦香鸡腿堡、之士鲜虾堡等；

美味小吃：炸薯条、香辣串、骨肉相连、美式热狗、自制波浪薯、麻辣串、苹果圈、洋葱圈、欧式热狗、炸香蕉、 果蔬沙拉、香辣豆丁、香酥玉米粒等；

炸鸡类：麦香尖中翅，香辣鸡全翅，黑椒鸡米花，香酥鸡柳，老北京鸡肉卷，豆香鸡肉丸（炸鸡汉堡的鸡肉边角余料制作）串香大鸡排；

牛排系列：黑椒牛排、菲利牛排、角尖牛排、沙朗牛排、西冷牛排、勋章煎猪排、鹅肝菲利牛排、鸡排套餐、鱼排套餐、猪排套餐等10余种、各种料理酱汁熬制；

比萨系列：蔬菜比萨、水果比萨、海鲜比萨、火腿比萨、鸡丝比萨、加乐比比萨、夏威夷皮萨、腌肉皮萨；

意粉意面系列：番茄味通心粉、咖喱味通心粉、原味通心粉、意大利肉酱面、原味螺旋粉、原味蝴蝶面等；

焗饭焗面系列：海鲜焗饭、海鲜焗面、咖喱焗饭、番茄焗饭、焗番茄味通心粉、焗咖喱味通心粉；

沙拉系列：水果沙拉、田园沙拉、主厨沙拉、凯撒沙拉、美人鱼沙拉；

浓汤系列：奶油蘑菇汤、法式洋葱汤、奶油南瓜鸡茸汤、罗宋汤、海鲜巧达汤等其它各种时尚汤类；

三明治系列：鸡肉三明治、鱼肉三明治、鸡蛋三明治、火腿三明治、牛肉三明治等；

粥类系列：皮蛋瘦肉粥、广式鸡丝粥、滑蛋牛肉粥、水果粥等；

炒饭系列：凤梨炒饭、咸鱼鸡粒炒饭、青椒牛肉炒饭、扬州炒饭、蛋炒饭、咖喱炒饭等；

小食系列：美式炸薯条、鸡肉卷、劲爆鸡米花、香甜爆米花、水果派、炸洋葱圈、香甜玉米棒、薯饼、各式肉丸肉串；

西点类：自制波浪薯条（不用高价买冰冻薯条），香酥玉米粒，香脆薯片。

汉堡培训课程安排：

A、理论学习：

1、流程讲解，包括选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、经营小技巧，轻松创造。

B、示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C、自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查教学。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

汉堡培训课程：

1、炸鸡汉堡等发展史。

2、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。

3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

5、各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。

6、各种调料的认识及采购信息;

7、店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。

汉堡制作安排：

1、首先会教学员处理和腌制各种肉类，比如、鸡腿、鸡肉粒、鸡翅、鸡块、鱿鱼等。

2、然后会教学员处理和切制各种蔬菜类，比如、辣椒、四季豆、韭菜、生菜等。

3、下一步就是教学员制作汉堡了，汉堡的学习内容会教大家如何和面、成型、发酵、烘烤等一系列知识。

4、接着就是学习各种肉类和蔬菜类的菜品如何油炸，以及油炸时的油温如何控制、炸制时间要多久等专业知识。

5、下一步就是学习沙拉酱的制作，我们会教大家亲手制作沙拉酱，这个沙拉酱比外面购买的口味好哦。

6、然后就是学习汉堡切割技术，以及汉堡如何搭配各类菜品等知识。

7、较后学习如何调配奶茶以及果汁。师傅会重点讲解奶茶和果汁的调制比例和经营等技巧知识。

8、学习过程中，师傅会教学员如何在市面上购买到汉堡相关的各类原材料及制作设备，让每位学员都能轻松开店经营。

汉堡培训优势：

1、有大量的原材料供学员实习，有利于更熟练的掌握炸鸡汉堡的制作技术；

2、学员不仅可以学到正宗的技术还可以学到店铺的经营技巧，增加了开店成功率；

3、学员学到的不仅仅是课程里面的技术还可以学到更多额外的技术；

4、能和顾客的交流接触中终结开店遇到的问题和经验，为后来开店打好基础；

5、可以学习到怎么处理剩余的产品做到节约成本增加利润；

6、学习遇到竞争对手的时候怎么处理，怎么做活动让自己变的更强大。

学厨网培训，长年培训的项目有：

烧烤系列，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，泡菜系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，混沌，饺子，烤鱼系列，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，早餐营养粥，鸭霸王系列，酱板鸭系列，砂锅粥系列，卤菜系列，常德米粉系列，汉堡系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，肠粉，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，包子包点系列，特色烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，泉水香豆腐，章鱼小丸子，芝麻球，盖码饭系列，家常小炒系列，煲仔饭系列，老家肉饼，盐焗鸡系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，南瓜饼系列，臭豆腐系列，酥油饼，老面馒头，手工面，油条，虾饺，鸡蛋饼，武大郎烧饼，疯狂烤翅，坛子鸡系列，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，沙县小吃，萝卜牛杂，臭豆腐系列，糖水系列，长沙炒码粉，炒饭炒粉，阿拉伯烤肉，葱油饼，特色菜系列、温州鱼丸、十三香小龙虾、四川麻辣小面等市面上的各类特色。

汉堡培训热线：13128708754（电话微信同号），QQ：1366911256，QQ群：325169307，微信公众号：HAOXUEXIAO888。学厨网120多所校区随到随学，学会为止。校区分布北京、深圳、重庆、浙江、湖南、东莞、中山、佛山、广州、上海、江苏、福建、江西、河南等。