早餐店技术培训班 早餐店技术培训学校

随着城市生活发展以及人们生活水平的，早餐市场蕴含着很大的市场发展潜力。每个人都会吃早餐的，一日三餐较重要的就是早餐，现如今随着人们健康意识的，早餐人们越来越重视。眼下，城市早餐业红红火火，但农村不少地方早餐业依然是一片空白，很多数千人的行政村找不到一家早餐店，因此也可以考虑在城镇开家特色早餐店。粥、包子、油条、饼、豆腐脑、胡辣汤等也可以根据当地消费者饮食习惯进行选择。

现在人们时间越来越紧张，尤其是早上，能吃到营养早餐是大家求之不得的，人们也逐渐认识到早餐的重要性，是创业较好的项目，永远是朝阳产业。方便快捷、省钱省时这都是他的优点。胡辣汤、粥类、饼类、包子、油条等等这些都卖的不错。据统计一般早餐店正常营业额都在1000-3000元以上，综合盈利65-70，利润非常可观。每月盈利都在万元以上。较显著的特点就是投资小、风险低、利润大。

早餐店实际操作内容：

1、早餐店系列系统讲述； 

2、早餐店系列原料的选购； 

3、早餐店系列食材的预加工； 

4、早餐店系列加工的基本标准； 

5、早餐店系列加工的工艺步骤； 

6、早餐店系列经营定价原则； 

7、早餐店系列调味品及原料的货源渠道； 

8、早餐店经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

想要经营好早餐店，做好这四点就够了：

一、早餐好吃卫生，是生意好坏的核心

选择早餐店买早餐，考虑的因素有很多，包括食物的味道、卫生情况、价格以及服务品质等方方面面。但✲✲核心的还属食品的口味与卫生。卫生显而易见，口味就看手艺。真材实料、手艺娴熟、卫生制作，才能得到消费者的信赖。有些创业者省了✲✲初学习的手艺费用，却在后期创业吃了大亏。

二、选址便民，顾客才会更多

看到过这样一个场景，一个道路两侧无论是早上还是晚上，其中靠近公交车的那侧始终人多热闹，无论是水果店、小超市还是小餐馆、早餐摊，生意一直火爆；但仅仅隔了100多米的另一侧，生意明显萧条。这个场景就充分验证了选址对创业人员的重要性，因此，早餐店的选址应以便利顾客为原则，公交车站、小区大门口、写字楼附近的开合适的早餐店。

三、方便快捷提✲✲率，缩减顾客购买时间

上班途中经常看到，生意好的一个早餐摊上，夫妻两个，妻子揉面做饼，煎饼，丈夫在饼子里夹菜，旁边放着钱盒、微信支付宝二维码，现金支付的顾客自己盒子里找零，网上支付直接扫码，付钱的空档夫妻两个无缝连接已经装好了早餐。方便快捷，是给顾客的✲✲服务；✲✲，是自己收入盈利的保障。

四、合理的价格，顾客满意更赚钱

创业就是为了赚钱，但是赚钱的同时也要考虑顾客的立场。其次，价格是要和服务成正比的。你定位的是早餐小摊，制定的价格就一定是早餐该有的价格。但是价格也不是越低越好，价格太低自己成本都保不住，何谈挣钱。是流动摊点还是街边店面，是一种早餐还是好多种早餐类型，搭配粥是什么价格，搭配小菜是什么价格，出摊开店前就应该计算明确，只有尽量把问题都想清楚了，盈利才能稳定。

早点培训班形式：

培训班一般以个人为主，自己在家腾出来两间房子，买点家伙式儿，开办一个培训班，特点是培训费用低廉，培训班一般上课人数1-10人，教的都是大家提前预约好的，例如你想学油条，好几个人围在一起看着老师操作进行观看，这样对培训班来说是节省了一些费用，对学者来说感觉不太正式，其实想想学费一般学员就愿意忍下来，为什么忍呢?因为学费便宜。