去哪里可以学章鱼小丸子,学做章鱼小丸子学费多少钱
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去哪里可以学章鱼小丸子,学做章鱼小丸子学费多少钱。学厨网教做的章鱼小丸子主要生产制作设备是烤炉,三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞,烤热放油,品牌章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好,然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球,直径3.8cm,金黄娇嫩,一盒3-5个,3-5块钱,上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片,还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。
章鱼小丸子培训优势:
1、名字有吸引力、过目不忘,其他传统项目竞争过大并且容易让食客造成审美疲劳。章鱼小丸子是台湾新引进内地小吃,市场庞大,竞争力小,对6-30岁食客有很强的吸引力。
2、价格低廉,一份丸子售价由三线城市附属县城5元四个一份到一二线城市8-12元一份四个起,人人吃得起,吃的新颖。
3、成本低廉,按照一份四个计算,放好所有原料成品的一份成本只是1.5元左右,利润丰厚。
4、不要求黄金地位,因为这个招牌过目不忘,没必要多花钱追求太好的区域即可,能节省一大笔房租成本,创造多的利润。
章鱼小丸子培训内容:
1.章鱼小丸子原辅材料的挑选和分辨。
2.章鱼小丸子原辅材料的解决生产加工方法。
3.章鱼小丸子料包的熬料方法、熟度的熟练掌握、熬料流程疑难问题的解决方案。
4.章鱼小丸子油的解决和制作方法。
5.章鱼小丸子兑锅的方法。
6.章鱼小丸子菜品的制作技巧。
7.章鱼小丸子的各种各样沾料的制作方法与配制。
8.章鱼小丸子整套秘方技术应用没有理由出示。
章鱼小丸子技术实操培训:
1:章鱼浆制作
✲✲步,主要系统学习如何使用章鱼粉、清水、鸡蛋等食材调配章鱼浆。这里重点学习掌握调配比例、方法等知识。
2:配制配菜
第二步,主要系统学习切制各类配菜,比如:包菜、洋葱、芹菜丁等食材。
3:煎制丸子
第三步,主要系统学习如何操作使用章鱼小丸子专用煎锅煎制成品。这里重点学习掌握煎制手法、技巧、时间、火候、放佐料、放配菜等知识。
去哪里可以学章鱼小丸子,学做章鱼小丸子学费多少钱。来学厨网学做章鱼小丸子,随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止。所有学员一对一的,手把手的实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止!真正做到不一样的培训,不一样的收获!
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