柠檬凤爪源自四川,采用柠檬和鸡爪等原料以及其他调味品泡制而成,成品酸辣可口,吃过之后,唇齿留香,回味无穷。柠檬凤爪既能登大雅之堂,也是普通老百姓喜爱之美食。另外,此款特色小吃具有“开胃生津,促进血液循环”的功效。网红鸡爪韧劲弹牙,不油腻并且含有丰富胶原蛋白,是很多女性朋友们都钟爱的美容养颜食物。都说柠檬凤爪好吃,哪里有柠檬凤爪技术培训班?下面学厨网小编给大家介绍下柠檬凤爪技术培训班学习哪些内容,学费要多少钱,大概多久可以学会,我们往下看。

柠檬凤爪培训种类:

柠檬鸡爪、柠檬脱骨凤爪、酸辣鸡爪、柠檬鸡脚筋、泰式酸辣鸡爪、自制泡椒鸡爪、泰式腌鸡爪、脱骨凤爪、泡椒鸡爪、虎皮鸡爪、绝味泡椒鸡爪、麻辣鸡脚、韩式火辣鸡爪、卤猪系列、烧鸡系列、卤鸡系列、酱香牛肉、鸭脖系列、卤菜系列、现捞热卤系列、麻辣羊蹄、手撕素肉、喷泉牛杂锅、网红油炸串串、凉拌菜系列、升级版鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、河南烩面、香酥烧饼、铁板烤鸭、重庆小面、网红泡泡鸡、懒人焖饭、灌汤烧饼、网红麻椒鸡、果蔬凉皮、骨汤串串香、叫花鸡、铁板烧系列、熟食卤肉、炸鸡叉骨、熟食热卤鸭脖、柳州螺蛳粉、五谷鱼粉、锡纸花甲粉、鸡蛋汉堡、手工烤肠、麻辣烫系列、网红虾滑等热门项目。

柠檬凤爪培训内容:

1、柠檬凤爪的清洗与处理方法;

2、柠檬凤爪的焖制方法与技巧的把握;

3、柠檬凤爪所需调料的准备及配置方法;

4、柠檬凤爪泡制的方法及应注意的问题;

5、柠檬凤爪的市场采购技巧及要领,学员开业使用设备的采购地点及价格指导。

柠檬凤爪培训时间:学习时间1-2天包教包会(视个人情况而定,学会为止)。

柠檬凤爪上课时间:上午8:30-12:00;下午2:30-5:30。

柠檬凤爪项目费用:柠檬凤爪学习费用1800-2800元。