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广州夜宵培训费用:3800-6800元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等)

广州夜宵培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学

广州夜宵培训校区:荔湾区、越秀区、海珠区、花都区、萝岗区、天河区、白云区、黄埔区、南沙区、增城区、从化区、番禺区等

广州夜宵培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止

一、广州夜宵培训种类:

广州夜宵培训有特色烧烤系列、烤猪蹄、烤羊排、烤面筋、烤鱼系列、口味唆螺、口味虾、香辣蟹、砂锅粥系列、疯狂烤翅、奥尔良烤翅、烤海鲜、锡纸烧烤系列、阿拉伯烤肉、开心花甲、碳烤牛蛙、卤虾、炒菜、干锅、火锅、湘菜、重庆烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、潮汕砂锅粥、鱼蛙火锅、炒海鲜、猪肚煲鸡、粤式火锅、韩式火锅、羊肉砂锅、油焖大虾、啵啵风味鱼、盱眙十三香小龙虾、香辣虾、脆肉鲩、椒麻鸡火锅、潮汕牛肉火锅、火锅、羊蝎子火锅、肉蟹煲、羊肉涮锅、雅安木桶鱼、重庆火锅、重庆烧鸡公、鱼锅、火焰醉鹅、炒花甲、炒田螺、海鲜大拼盘、麻辣香锅、灶火鸡、重庆鸡公煲等。

二、广州夜宵培训介绍:

盛夏的夜晚,生意较为火爆的大概就是街边的大排档店,夜宵店吧......一到晚上,夜宵店简直就是上班族一天紧张的工作之后的好去处,点上特色几款特色夜宵,再点上几瓶啤酒,约上好友,边吃边喝边聊,好不惬意,特色的夜宵菜品也成为市场上揽客的招牌,想要在竞争激烈的夜宵市场上拥有一席之地,制作一些招牌菜品成为每位店家要考虑的问题。

三、广州夜宵培训内容:

1、红油制作:主要系统学习如何使用天然香料熬制夜宵专用香辣红油。

2、酱料制作:主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作夜宵酱料。

3、原料处理:主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知识。

4、腌制原料:主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。

5、穿串子:主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。

四、广州夜宵培训时间:

广州夜宵培训班不限制学习时间。包教,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。公司让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

五、广州夜宵市场前景:

开家夜宵店投资一般需要多少钱?夜宵的利润怎么样,好卖吗?夜宵烧烤一年获利有多大?一个产业之所以会发展下去,✲✲就是因为消费者的捧场,第二就是它的前景很好,利润空间大 烧烤正符合这两个特征,如果说要想具体了解烧烤店的利润有多少,那么需要考虑多个方面,比如说客流量、定价等,以烤肉为例,肉类可以说是烧烤中ZUI主要的菜品,肉类利润可达到百分之四十左右,但蔬菜类却可以达到80%的利润,综合下来,月利润可达到4万元以上,如果经营的的好的话,6万以上不是问题,这么一算,除去一些成本,年利润就是24到48万左右了,这是多么有钱途的一个项目。

烧烤ZUI终综合毛利润可以达到65%~75%左右,每份烧烤有1-3俩3中规格,价格也是不一样,1斤夜宵在市场才几块钱,而1斤夜宵大概可以做出来6-7份左右的夜宵,按照每份平均10元的价格,除去馅料外,毛利大概在6-8元。一般烧烤的饮品有白酒,啤酒,饮料,其中的利润也是非常的高,就拿啤酒来说,进价2元到5元不等,售价6元到10元。毛利润也有2倍多。

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