惠州前十蒜泥茄子培训学校排名
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惠州蒜泥茄子培训费用:3000-6000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);
惠州蒜泥茄子培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;
惠州蒜泥茄子招生区域:惠城区、惠阳区、惠东县、博罗县、龙门县、仲恺、大亚湾、桥东、桥西、江南、江北、龙丰、河南岸、水口、小金口、汝湖镇、三栋镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、沙田镇、新圩镇、镇隆镇、永湖镇、良井镇、平潭镇等;
惠州蒜泥茄子培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
一、惠州蒜泥茄子培训简介:
蒜泥茄子是一道山东省的传统名菜,属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。柔软香润,味鲜咸微带蒜香,是夏令时菜。
二、惠州蒜泥茄子培训种类:
学厨网蒜泥茄子培训班传授种类有麻辣龙虾、蒜泥茄子、炒花甲、麻辣小龙虾、烤生蚝、香辣螺丝、炒螃蟹、爆炒蚶子、炒知了、炒海鲜饭、香辣蟹爪、红油螺丝、炒海盘、酒糟鱼、白灼生蚝、蒜蓉碳烤生蚝、家常爆小红扇贝、贝尖炒韭菜、八爪鱼炒青椒、酱爆八爪鱼、酱爆海螺丝、辣炒蛤蜊、蛤蜊炖豆腐、老干妈炒香螺、小香螺炒青椒、清蒸多宝鱼、孜然烤花蛤、葱姜炒海虹蟹、椒盐炒海白虾、秘制酱炒蚕蛹、孜然炒皮皮虾、家常炖海杂鱼、蒜蓉蒸蛏子、葱姜炒蛏子、豉汁炒小红扇贝、清蒸小梭子蟹、海肠炒韭菜、香辣炒海瓜子豪华鲍鱼仔、蒜蓉烤生蚝、蒜蓉烤扇贝、鸡汁烤生蚝、香辣扇贝、香烤圣子王、烤花甲、考基围虾、烤秋刀鱼、靠金丝鱼、葱姜炒花甲、小炒海瓜子、炒螺丝等上百种热门小吃项目。
三、惠州蒜泥茄子培训内容:
1、蒜泥茄子的系统讲解,理论基础;
2、蒜泥茄子的原料选购标准;
3、蒜泥茄子的原料预处理;
4、蒜泥茄子的加工工艺,制作过程技巧及经验;
5、蒜泥茄子的成品标准。蒜泥茄子产品的定价标准。
四、惠州蒜泥茄子制作安排:
主料:茄子2个、大蒜6瓣、红辣椒半个
调料:酱油1勺、米醋2勺、白糖半勺、蚝油1勺
蒜泥茄子的做法步骤:
蒜泥茄子的做法步骤:1 蒜子清洗干净,去掉根部,放到锅里蒸熟,上汽后开始计时,一般8-10分钟,具体要根据茄子的粗细来决定,我的这个茄子比较细,只用了8分钟,蒸好后取出自然放凉。
蒜泥茄子的做法步骤:2 将茄子从头到尾切开,呈两半,用刀竖着划几刀,再每隔一段距离横着划几下,这样吃的时候直接夹就可以了。
蒜泥茄子的做法步骤:3 大蒜去皮切末。
蒜泥茄子的做法步骤:4 把大蒜末铺到茄子表面。
蒜泥茄子的做法步骤:5 红辣椒切末,放到碗里,再加入酱汁搅拌均匀。
蒜泥茄子的做法步骤:6 将调好的酱汁浇到茄子上,香菜装饰味,即可上桌品尝了。
小窍门
1、 蒜泥茄子以酸口为主,所以米醋的用量会稍微多些,加白糖可以酸的味道更柔和。
2、 茄子在蒸的时候不要蒸太久,取出后自然放凉即可,不要用凉水拔,不然会水水的。
五、蒜泥茄子利润分析:
蒜泥茄子利润的怎么样?一般来说,饭店是需要一定的规模的,因此,你一定要准备好足够的资金才可以准备开设一个店,加盟也可以了解更多,那么开饭店的利润有多大呢?如果说你一个饭店有两层的话,一层有十桌,那么两层就有20桌,如果一道菜的利润空间是15~30块的话,每一桌都有坐满客人,那么一日三餐就可以挣的利润空间为1800块钱。
备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。(以上数据仅供参考)
综上所述,惠州排名前十蒜泥茄子培训学校,惠州排名前十蒜泥茄子培训班,惠州排名前十蒜泥茄子培训排行榜,惠州蒜泥茄子培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习蒜泥茄子技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。惠州蒜泥茄子培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
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