佛山前十砂锅面培训学校排名

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佛山砂锅面培训费用:1500-3000元,(学习费用一次性收取,半途不加收任何费用,包括:材料费、技术转让费等等);

佛山砂锅面培训时间:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。节假日不休,每天9-17点实操教学;

佛山砂锅面招生区域:禅城区、顺德区、南海区、三水区、高明区等;

佛山砂锅面培训方式:小班制教学/现场一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

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一、砂锅面利润分析:

砂锅面的利润怎么样?城市夜市摆摊或开店均适合砂锅面培训班项目创业,我们推荐的悠悠香砂锅面培训班系列项目具有成本低、利润高、回收快的优势。开夜市卖砂锅,或开设一个30—40平米的砂锅店投资面5000-15000左右,砂锅面平均净利在45%-55%空间,雇用人员1-2人左右,除去成本,房租,人工工资,日利润控制在300-500左右,月收入可达到1万以元到1.5万元。一般情况下可在短期内(一般1-3个月)收回全部投资。(以上数据仅供参考)

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二、砂锅面培训内容:

1、原材的知道及选用。

2、砂锅高汤的熬制技术。

3、砂锅酱的制造。

4、砂锅专用香辣红油炒制技术。

5、调味品的配比技术。

6、资料的加工处理。

7、各种制品的制造。

8、资料的保管。

9、新砂锅的运用及保养技术。

10、砂锅面培训种类有鲜面条、馄饨皮、水饺皮、刀削面、手擀面、炒面、砂锅面、杂粮面、热干面、挂面、鸡蛋面、果蔬七彩面、东北朝鲜面、香辣面、卤面、蒸面、炒面、猫耳面、螺丝面、长寿面、河南烩面、北京炸酱面、山西刀削面、安徽板面、裤带面、重庆小面、羊肉饸饹面、兰州拉面、牛肉面、老碗面、拌面、四川担担面、秦镇小香面、砂锅面、陕西扯面、鸡蛋捞面、大盘鸡拌面、炝锅面、芝麻叶面、 一根面、热干面、东北朝鲜面 、岐山臊子面、凉面、拌面、螺丝面、手擀面、菠菜油泼面、跷脚牛肉面、勾魂面、意大利面、香辣面 、排骨面、水晶饺子(蒸饺)、剪刀面、瓦罐面、炒拉条、油泼面、勾魂拌面、粉浆面条、猫耳面、三鲜面、长寿面、杂粮面、广东云吞面、手工面、怪味面、河南拉面 、汤面、大排面 、卤面、蒸面、炒面、捞面、闷面、锅盖面、麻鸭面、宜宾燃面、豆花面、勾魂面、酸辣面、抻面、茄汁面、镇江锅盖面、黄花牛肉面、海鲜焖面、老碗面等。

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三、砂锅面制作安排(家庭版):

学厨网特色砂锅面充分体现了中国菜肴内涵、学厨网特色砂锅面讲究色、香、味、形、器的文化内涵;砂锅菜集炊具与餐具为一体、菜肉相杂、以炖、煮为主、热烫、鲜嫩、味美、集多种营养于一锅、是一种不可多得的烹调方式。用学厨网特色砂锅面配方烹制出的“砂锅面”特色菜、特色面、成品菜软烂不腻、原汁原味、风味独特、醇香鲜美、滋补养生、老少皆宜、深得食客的青睐、同时得到了社会投资者的广泛认可。

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主料:鸡肉750克、面条(标准粉)500克

辅料:油菜心200克、陈皮15克

调料:辣椒(红、尖、干)20克、大蒜约50克、大葱50克、姜50克、白砂糖15克、黄酒100克、酱油50克、豆瓣酱50克、花生油100克、八角2克、桂皮2克、味精1克、醋1克。

做法:

1、将鸡肉切成2厘米见方的块、放冷水锅内煮开焯熟、捞出、洗去血沫。

2、油菜心切成两半;葱打成结;生姜拍松。

3、炒锅上火、放入花生油、下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒、炸出香味后、下肉煸炒、出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。然后放高汤或清水3000毫升、放入大料、桂皮、生姜、白糖、糖色、豆瓣酱烧开、盛入大号砂锅中、用文火煨烂。

4、面条放沸水中煮熟、捞出。

5、将油菜心、面条、味精放入砂锅、翻拌几下、连砂锅上桌。

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综上所述,佛山排名前十砂锅面培训学校,佛山排名前十砂锅面培训班,佛山排名前十砂锅面培训排行榜,佛山砂锅面培训学校哪里好,就介绍到这里。如果您想学习砂锅面技术就到学厨网,专业师傅手把手实操教学,包括理论知识,实操技术,开店技巧,原材料采购,设备采购等全套技术教学,学员亲自动手操作。学厨网佛山砂锅面培训时间上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。

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